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魔鬼或天使?仇恨與合作皆可被設計
政治社會

魔鬼或天使?仇恨與合作皆可被設計

一九五四年六月十九日,美國心理學家謝里夫的羅伯斯洞穴實驗,證明群體衝突可刻意被製造與化解。因此,與其期待好人當政,也許更重要的是設計出讓壞人都必須做好事的規則。

日期:2026-11-04

寶林茶室害6命爆脫產、350萬罰款沒繳,蔣萬安如何讓它跑不了?沈伯洋批錯誤資訊多又造謠⋯蔣怎麼回應?
政治社會

寶林茶室害6命爆脫產、350萬罰款沒繳,蔣萬安如何讓它跑不了?沈伯洋批錯誤資訊多又造謠⋯蔣怎麼回應?

台北市長選戰持續升溫,國民黨籍台北市長蔣萬安與民進黨候選人沈伯洋10月31日舉行電視辯論會。蔣萬安談起2年起震驚全台的寶林茶室食物中毒案時,表示市府團隊第一時間採集生物跡證,成為後續起訴重要依據,強調「讓寶林跑不了,讓後續家屬都能獲得賠償」。沈伯洋週日(11/1)被媒體問到,寶林茶室食安事件爆出脫產、罰款未繳怎麼看時,沈伯洋說,「過去我們就已經知道這件事情了,只是昨天蔣市長講的錯誤資訊實在太多,他常在回答時順便造謠,受限於辯論發問時間的限制,我們無法當場把每一個他講錯的地方一一告訴大家」。沈伯洋說,但事後大家稍微查證就會知道,他很多內容都是亂講。「我覺得他對食安並不重視,但過去講『食安就是國安』的不就是他嗎」?蔣萬安上午則是回應,不管是保險理賠還是各項調解,市府都有幫助受害者家屬,包括相關送強制執行,市府也一定協助。「自己都是站在受害者家屬的立場積極協助協調,法務局相關單位也是從一開始就全力幫忙」。不少律師、醫師質疑,市府不應將採證成果等同於妥善處理,尤其業者財產保全及受害者賠償問題,仍有許多值得檢討之處。

日期:2026-11-01

花生醬日吃3湯匙、肌少症機率降!65歲後增加「起立」爆發力…微小飲食選擇就能預防跌倒:10年後有勇腿
健康

花生醬日吃3湯匙、肌少症機率降!65歲後增加「起立」爆發力…微小飲食選擇就能預防跌倒:10年後有勇腿

每天吃花生醬3湯匙,就能降低肌少症發生機率?最新澳洲臨床研究指出,65歲以上每天吃花生醬大約43公克,就能有助於顯著提升下半身的「肌爆發力」,從椅子上站立的速度與穩定度獲得改善,更是預防跌倒的關鍵指標!

日期:2026-10-29

從兩年研發一套前衛菜色  到專注詮釋日常經典 「理科腦」法廚派瑞: 烹飪是詩意的化學過程
美食旅遊

從兩年研發一套前衛菜色 到專注詮釋日常經典 「理科腦」法廚派瑞: 烹飪是詩意的化學過程

他曾是理科高材生、運動好手、懂攝影,也喜歡做菜,從一本迪士尼兒童食譜書啟發的興趣,帶著他走上餐飲殿堂,熬過了三、四次瀕臨破產的危機,不僅在上海開設史無前例的新概念餐廳,更獲得亞洲50最佳餐廳終身成就獎,用過人的行動力寫下餐飲新篇章。

日期:2026-10-28

獲利不輸AI股!雄獅、晶華、八方雲集...盤點台灣「6大吃喝玩樂贏家」憑什麼能賺一個資本額?
台股

獲利不輸AI股!雄獅、晶華、八方雲集...盤點台灣「6大吃喝玩樂贏家」憑什麼能賺一個資本額?

受惠AI科技產業需求強勁,帶動台灣出口、投資一飛沖天,根據行政院主計總處統計,今年上半年,台灣實質國內生產毛額(GDP)成長率高達14.15%,創下半世紀以來同期最強表現;同時,AI熱也推升台股飆漲,今年截至10月中,漲幅居全球股市之冠,讓不少股民跟著受益。

日期:2026-10-28

外銷熱、內需淡,這些餐旅百貨業者憑什麼能賺一個資本額? 獲利不輸AI股 吃喝玩樂贏家
傳產

外銷熱、內需淡,這些餐旅百貨業者憑什麼能賺一個資本額? 獲利不輸AI股 吃喝玩樂贏家

(今周刊1558)台灣經濟因AI狂飆,帶來GDP大幅成長、股市創高的榮景,經濟創紀錄的背後,卻呈現「製造強,服務弱」、「外熱內冷」的奇特結構。儘管如此,經濟榮景背後,依舊有贏家成功攻占消費者荷包,而輸贏關鍵便在於能否翻轉傳統思惟,創造出全新的獲利公式。

日期:2026-10-28

早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃
健康

早餐吃麵包還是米飯?診治6萬人名醫揭「3菜1湯」長壽秘訣:多吃「3類食物」穩定血糖、護腸胃

編按:本書作者山下明子是醫學博士與腦神經名醫,從診治6萬名生活習慣病患經驗,提取出的全新正念飲食練習,輕鬆實踐,活出美好體態與健康幸福。作者發現:比起吃藥,改變生活習慣,才是恢復健康最快的捷徑;飲食靜心,能讓每個人都活得更健康,更幸福。

日期:2026-10-28

味全龍封王!台灣大賽擊退中信兄弟、奪復出中職第2冠,梅賽鍶8局無失分獲MVP…封王優惠一次看
健康

味全龍封王!台灣大賽擊退中信兄弟、奪復出中職第2冠,梅賽鍶8局無失分獲MVP…封王優惠一次看

今周刊編按:味全龍台灣大賽封王!中華職棒37年台灣大賽系列賽第6戰,週一(10/26)在臺北大巨蛋熱烈交手,味全龍靠著先發投手梅賽鍶強力壓制,加上打擊線火力支援,以6比0擊敗中信兄弟。味全龍成功在系列賽中以4勝2敗封王,奪下隊史第6座總冠軍、龍隊2021年重返一軍賽場後第2座總冠軍,中信兄弟連2年以亞軍作收。

日期:2026-10-27

尖峰缺工不卡關!AI智慧點餐系統讓火鍋業成功提升翻桌率
智慧化經營效能計畫

尖峰缺工不卡關!AI智慧點餐系統讓火鍋業成功提升翻桌率

台灣餐飲業長期受缺工與翻桌壓力所苦,稍有差池就可能影響出餐效率與顧客體驗。倢忱商行(蘇記嘀兜雞DiDoG)參與115年度「提升中小企業智慧化經營效能計畫」導入AI數位轉型,成功解決尖峰時段點餐結帳卡關與人力僵化的營運痛點,為傳統餐飲業賦予全新競爭力。

日期:2026-10-21