隨著時代變遷,越來越多長輩為了不給家人添麻煩,選擇自己搬進養老院,78歲的齊藤隆先生(化名)甚至賣掉住了一輩子的房子,把養老院當作人生最後的歸宿。他認為「錢留給孩子只會吵架,帶不走也留不住,不如花在自己身上」,於是把房子賣掉,搬進高檔養老院享清福。但他只住半年就後悔了,深夜打電話給女兒哭訴:「我現在就想回家。」原來養老院的居民都是前醫生、律師、議員,生活圈完全不同,他沒朋友、沒人可聊天,孤單到連餐廳都不想去,只好在房間自己煮飯,他嘆:「不知道花這麼多錢是為了什麼?」
日期:2025-11-17
義大利披薩店「Pizza Dal Pazzo」,疑似不滿店裡台灣16名觀光客只點了5份披薩,竟拍影片公審。影片曝光後,台灣網友湧入該店家的Google評論區猛灌負評,對此老闆14日PO出道歉片。網紅部落客「阿嬌哥的享樂生活」發文表示自己也是同團,還原過程,指出「店家同意少點餐」。
日期:2025-11-16
義大利一間披薩店老闆因不滿一群台灣遊客只點5份披薩,憤而拍片公審,老闆在影片中不斷用義大利語謾罵,語言不通的台灣遊客以為對方是熱情招呼,便笑著比讚回應。影片曝光後引起討論,在台灣開餐廳的義大利主廚表示,在義大利一人就是要點一份披薩,點太少店家會覺得有些困擾。
日期:2025-11-15
編按:本書作者小堀鷗一郎是前東大外科醫師,之後轉任居家診療醫師,陪伴超過700位病人的臨終陪伴與照護,讓他思考:「在醫院裡苟延殘喘,真的是每個人的最佳選項嗎?回家,其實也是一種醫療」。小堀醫師認為,善終不是放棄,而是選擇。有人只想和貓住在一起,有人希望回到自己的公寓、再過一個自由的早晨,也有人選擇在床邊練習一輩子未能寫順的漢字。這些看似樸素的小願望,都是患者在「用自己的方式跟世界說再見」。
日期:2025-11-14
到香港旅行,除了維多利亞港、山頂纜車、迪士尼樂園等景點,也千萬不能錯過搭乘叮叮車,到賽馬感受刺激氣氛,去黃竹坑喝少爺啤、在中環吃米其林餐廳、品2025年「世界最佳酒吧」冠軍Bar Leone調酒。如此精彩的行程只要3天2夜就足夠。若旅遊預算充足,可選擇搭乘國泰航空商務艙,能享有一趟舒適的飛行,到貴賓室品嚐世界各國美食佳餚。今年5月位於香港國際機場的「逸連堂」重新改裝後開幕,提供中西式豐富餐點及飲品,讓旅行更加分。
日期:2025-11-14
築間(7723)周三(11/12)宣布撤出香港市場,3品牌共3分店在11月底前陸續熄燈。築間表示,香港消費力持續疲軟,調整模式與行銷策略仍未能有效止損,決議終止香港子公司營運,將資源集中於主要市場。築間表示,銅鑼灣的築間酸菜魚已關店,損失在第3季提列,位於旺角的「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」將於11月底結束營業,損失提列在第4季。美食旅遊粉專「跟著湯姆仕吃喝玩樂」分析,香港做吃到飽這個內容是絕對不可能,築間中低價方案用餐時間只有90分鐘,競爭對手這價位至少都是120分鐘,現在香港還有深圳競爭,真的沒這麼簡單。
日期:2025-11-13
台北地檢署偵辦一起假檢警詐騙案,查出4個月內有18名被害人遭詐9億元,經追查金流發現,知名麻辣火鍋店「滿堂紅」竟協助詐團洗錢,有1億餘元贓款流入負責人蔡閔如旗下9間公司,刑事局昨天搜索拘提20人到案,台北地檢署訊後認為蔡閔如涉犯詐欺、洗錢等罪,且有串滅證之虞,向法院聲請羈押禁見,法院漏夜開庭裁定羈押,昔日風光的蔡閔如在法警戒護下,狼狽搭上囚車。
日期:2025-11-13
相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。
日期:2025-11-12
主廚孫榮曾在十年前,因不會說中文在台灣失業三個月,那時為了接觸餐飲,他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚,也從不擺架子,他會主動幫忙,再忙都會抽空和團隊聊天,藉此發現問題、增進感情。
日期:2025-11-12
編按:本書作者是日本知名柔道整復師兼瘦身教練野上浩一郎,發現煩惱肥胖的人和煩惱疼痛的人一樣多,於是開始指導瘦身。他提出「三分鐘熱度瘦身法」,透過3天努力瘦身(ON)、1天放鬆(OFF)循環,並每天手寫記錄飲食與體重,掌握飲食量。野上浩一郎治療過約3萬人,指導800人瘦身,參與者成功率(減重3kg以上)高達96.6%,即使過去減重總是無法堅持的人,也能順利達成目標。他指導的案例之一是日本知名精神科醫師樺澤紫苑。樺澤醫師雖然每周做6小時劇烈運動,但因熱愛美食和應酬,體重一直瘦不下來。透過「三分鐘熱度瘦身法」,他在3個月內減重6公斤,且體重至今維持不變,沒有復胖。進行「三分鐘熱度瘦身法」也可以在休息日吃炸物,不過,要吃炸物要掌握1原則:「務必吃剛炸好的」。而在喝飲料時也要注意,市售甜飲糖分高,有的罐裝咖啡甚至加了5~6個方糖,他建議,拿鐵可把牛奶換成低脂、無脂或杏仁奶,他也公開在咖啡廳、手搖飲的點餐技巧,瘦身也能享受生活。
日期:2025-11-05