編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。
日期:2026-04-23
推動台星關係的深化,不僅止於經貿或文化交流,更在於將其轉化為帶動台灣產業發展、文化國際化與市場拓展的整體動能。透過雙向、全方位的連結,讓新加坡朋友走進台灣,親身看見經貿、科技、文化、觀光、醫療與美食等多元優勢,進而讓台灣全方位走向世界。
日期:2026-04-22
選餐廳先看人氣週日的爬山活動,通常我都先講爬山,再談去哪裡吃!這個禮拜,阿斌嘴裡吐出一個三貂嶺,我們就由他帶路去了!
日期:2026-04-21
站在Ai浪尖上的科技巨擘,台灣股市市值超越英國,成為全球第六大股市,對一個人口2300萬人的國家來說,這是非常不容易的成就!除了大家耳熟能詳的台積電、台達電外,這回聯發科超車鴻海,把鴻海打落第四,第五名是日月光,過去一年從7000億左右衝到2兆元,這也是奇葩,也代表封測產業的盛世時代。
日期:2026-04-19
今周刊編按:桃園平鎮國中週二(4/14)到劍湖山戶外教學,未料在劍湖山飯店吃完晚餐後,4、5名學生凌晨陸續開始出現噁心、上吐下瀉等症狀,經雲林縣衛生局統計,共有69名學生、1名老師就醫。劍湖山渡假飯店協理陳冠錫回應,第一時間發現疑似食物中毒問題後,立刻主動通報雲林縣衛生局,衛生局馬上派員到飯店進行所有食材採樣,並將學生檢體帶回檢驗,約兩個禮拜後檢驗報告才會出爐,後續會跟旅行社持續關心師生返家的後續狀況。目前就醫師生已全數返回園區、檢體也已分送食藥署及疾管署,事發原因有待詳細調查釐清。
日期:2026-04-15
編按:本書作者夏萌是臨床營養權威專家,有20多年臨床營養治療經驗,協助超過15萬人調整飲食與體質。提出挨餓也能瘦的減重3原則:控制攝取總熱量、每日攝取充足的蛋白質,最後是「低碳水、高脂肪」。作者分享一名58歲破百公斤老闆的案例,透過5點營養處方,在不餓肚子、三餐照吃的情況下,20天瘦6公斤,並在體重下降至80公斤後自然趨於穩定。同時,作者強調「211」法則與「先菜再肉後主食」的進食順序,透過穩定血糖與營養分配,才能減脂、不復胖並維持健康。
日期:2026-04-14
季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。
日期:2026-04-14
竹子湖的美景與美食。又到海芋盛開的季節,竹子湖的遊客絡繹不絕,今天開心農場的朋友相約在玉瀧谷吃中飯,我們把車停在小油坑橋,我帶領大家從右側的人車分道走向小油坑,特別去大屯火山口看一下,我讓勇腳的上七星山,我昨天操太累,帶著老廖再來竹子湖走一圈。
日期:2026-04-13
編按:華爾街傳奇投資人謝爾比.戴維斯靠保險股致富,把5萬美元(約合新台幣160萬元)滾成9億美元(約合新台幣285億元),資產以每年23%速度成長,但卻極度吝嗇。住在樸素老宅、穿破掉的鞋子、被蟲咬的毛衣,甚至連孫子1美元(約合新台幣32元)的熱狗也要計較,反問:「你知道這筆錢用20年複利會變多少嗎?」戴維斯要求子女從小做農場粗活、餐廳不能點現榨果汁,在他眼中,錢是致富工具,亂花1元就是少一分未來的複利;把錢留在投資帳戶,才能不斷放大。他用近乎苛刻的節儉,換來跨越世代的財富。
日期:2026-04-11
在台中,有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野,尋找對環境友善的無毒食材;他們支持在地青農,大幅縮短從產地到餐桌的食物里程,讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳,他們以季節和風土,決定餐盤的樣子,將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理,讓我們放慢腳步,細細品味土地孕育的美好。
日期:2026-04-10