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林炳生70歲食道癌病逝…永和豆漿拼到500家、養生愛運動為何罹癌?食道癌初期5症狀:高危險因子是它
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林炳生70歲食道癌病逝…永和豆漿拼到500家、養生愛運動為何罹癌?食道癌初期5症狀:高危險因子是它

今周刊編按:永和豆漿創辦人林炳生因食道癌病逝,享壽70歲。林炳生原本從事仲介服務,在1985年註冊「永和豆漿」商標,以機械化方式量產濃縮豆漿,加水稀釋就能飲用,極大減少熬煮豆漿的時間跟人力。1995年林炳生和弟弟林建雄將永和豆漿開到中國,首店開在上海,目前中國有逾500間門市,日本、美國等20多國也有相關業務。從林炳生臉書上,寫著自己健康運動、生活美學,以及樂善人生,不少人都叫他豆哥,他在去年9月到紐西蘭發出不少自己晨跑的動態,顯見其重視對健身,以及用自律的步調生活。他因食道癌在台北病逝,究竟食道癌是怎麼發生的?根據台灣癌症基金會衛教資訊顯示,鱗狀細胞癌在食道癌病理分類中佔大多數(約90%),致病原因和抽煙、喝酒、含亞硝胺之食物、過熱的飲食、食道曾受腐蝕傷害有關。食道癌在發生初期因食物尚能通過,通常沒有明顯的症狀;至晚期,食道腫瘤持續變大造成管腔狹小阻塞,而出現吞嚥困難症狀。臨床上,90%以上食道癌的病人最早發現的症狀為吞嚥困難以及體重減輕,大多數病人在吞嚥時會感到食物卡在喉部至上腹部之間。食道癌的症狀還包括吞嚥疼痛、食物逆流、心窩灼熱感(胃酸逆流)、胸骨後面疼痛或上腹部疼痛,發展至晚期,則可能會出現食道出血、吐血、解黑便,以及因食道氣管瘻管引起的咳血、咳嗽等症狀。由於食道癌初期症狀不明顯,病患出現吞嚥困難、體重減輕症狀就醫時往往已是局部晚期或已有遠端轉移,若持續出現上述食道癌的症狀,建議至腸胃科或耳鼻喉科等相關科就診,以便早期發現癌病並儘早治療。目前已知食道癌的高危險因子有下列數種: 抽煙、喝酒、檳榔、含亞硝胺之食物(醃漬、煙燻食物)、過熱的飲食、食道曾受腐蝕傷害、食道弛緩不能(吞嚥功能疾病)、肥胖、胃食道逆流等等,其中抽菸、喝酒同時也是頭頸癌(口腔癌)的高危險因子。在預防食道癌方面,首先要避免上述的危險因子,少吃太燙熱之食品,尤其是不抽菸、不喝酒及不嚼檳榔更可預防多種癌症的發生,另外多吃蔬菜、水果、含維他命C食物等,可以降低食道癌的發生。吞嚥感覺異常雖然並非食道癌特有的症狀,若超過兩三週仍未消失,就應儘快就醫,以便釐清病因獲得正確治療。

日期:2026-08-09

SDGs永續城市交流論壇/「寧願去載豬、豬不會打1999」翻轉客運司機荒!桃園市4大倡議,重構公共運輸DNA
焦點新聞

SDGs永續城市交流論壇/「寧願去載豬、豬不會打1999」翻轉客運司機荒!桃園市4大倡議,重構公共運輸DNA

在《今周刊》主辦的「2026 SDGs永續城市交流論壇」中,一座城市的幸福與韌性成為產官學界熱議的焦點。然而,當一個城市的公共運輸因為「沒有司機」而面臨減班甚至癱瘓,幸福又該從何談起?桃園市政府交通局局長張新福以「受訓即就業:翻轉人生,暢行桃園」為題發表專題分享,針對當前全台灣面臨的客運司機嚴重短缺危機,提出了劃時代的創新解方與前瞻思維。

日期:2026-08-07

2026台灣文博會時間地點!逾1200攤位怎麼逛?文博會預約方式、交通、5大展區亮點一次看
生活消費

2026台灣文博會時間地點!逾1200攤位怎麼逛?文博會預約方式、交通、5大展區亮點一次看

2026台灣文博會文化策展區將於8月1日登場,今年文化部打造展期最長、規模最大的文博會,以「第零位元」為年度主題,在空總國家文化基地古蹟大樓打造六大主題展區,邀請民眾一同來觀賞。而每年總是吸引大批民眾前往的品牌商展區將於8月6日至8月12日在台北南港展覽館1館開展,今年共有逾1,200攤廠商攤位參展,並且首度採取「線上預約」+「現場排隊」雙軌入場,線上預約已於7月21日上午10時起正式開放,民眾可至官網完成註冊後進行預約。2026台灣文博會有什麼亮點?今年有哪些人氣IP及品牌參展?參觀文博會需要買門票嗎?台灣文博會六大展區、空間地圖、交通資訊、常見問題一次整理!

日期:2026-08-07

「大錢」開始改變方向!GPIF檢討資產配置,全球資金流向恐迎重大變局
國際總經

「大錢」開始改變方向!GPIF檢討資產配置,全球資金流向恐迎重大變局

我的投資燈塔是「跟著大錢走」。在資本市場裡,最龐大、存續期最長,也最能決定底層流動性的「大錢」,無疑就是各國的主權與國家級退休基金。它們是金融市場最深層的基石,平時靜默無聲;然而,一旦這隻管理數兆美元的巨獸準備翻個身,對整個市場資產定價的影響難以忽視。

日期:2026-08-06

華許「表鷹裡鴿」挑戰聯準會內容 ——兼論AI定價重置
國際總經

華許「表鷹裡鴿」挑戰聯準會內容 ——兼論AI定價重置

7 月FOMC釋出比市場預期更鷹派的訊號,聯準會主席華許卻選擇以時間換取空間。在通膨與利率角力下,AI投資熱潮也正面臨重新評價的考驗。

日期:2026-08-05

聯準會決議利率按兵不動  卻見十年最大分歧?  華許堅守模糊策略  債市波動未歇
國際總經

聯準會決議利率按兵不動 卻見十年最大分歧? 華許堅守模糊策略 債市波動未歇

(今周刊1546)美國聯準會主席華許宣布利率按兵不動。儘管投票委員分歧且通膨未達標,聯準會仍未升息;加上華許模糊的回應,都成為市場關注焦點,並將加劇市場波動性。

日期:2026-08-05

116年總預算案歲出3.6兆賴清德拍板,115年還躺在立法院…兩案「塞車」創憲政首例如何解決?
政治社會

116年總預算案歲出3.6兆賴清德拍板,115年還躺在立法院…兩案「塞車」創憲政首例如何解決?

藍白聯手於立法院延宕115年度(2026年)總預算案已達350天。總統賴清德周二(8/5)聽取行政院報告明(116)年度總預算案,擬8月底前送立法院審議。屆時,恐出現兩個年度總預算案尚未完成三讀、同時卡在立法院的窘境,料創下中華民國民主化以來的史無前例的憲政惡例。行政院此次編列的116年度總預算案,歲出規模預計來到3.6兆餘元,較115年度編列的3兆349億餘元,估增約5650億元、年增約18%。

日期:2026-08-05

財務三高、「冷氣通膨」澆熄在地商圈 連倒閉都是奢求…韓國小老闆的生存悲歌
國際總經

財務三高、「冷氣通膨」澆熄在地商圈 連倒閉都是奢求…韓國小老闆的生存悲歌

<編按>每日經濟新聞社是韓國最具影響力的財經媒體,《今周刊》獨家取得其周刊《每經ECONOMY》授權,為讀者提供更多元、國際化的新聞視野。

日期:2026-08-05

祖克柏炮轟巨頭  權力集中恐扼殺創新 反對少數主導未來 Meta力推AI大眾化
科技

祖克柏炮轟巨頭 權力集中恐扼殺創新 反對少數主導未來 Meta力推AI大眾化

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2026-08-05

台灣融資維持率真相?韓國做錯什麼,讓槓桿ETF變風暴中心?去槓桿風暴完全拆解
全球股市

台灣融資維持率真相?韓國做錯什麼,讓槓桿ETF變風暴中心?去槓桿風暴完全拆解

新聞稿是在7月28日晚間6點47分發出的。當天,台股大跌2030點,結結實實的墨綠K棒搭配不到兆元的成交額,凸顯市場沸騰殺氣。至於證交所在當晚緊急貼出的新聞稿,標題是「澄清媒體有關交割安全疑慮報導」……,證交所要澄清的,是台股槓桿交易失控、引發市場恐慌的傳言。

日期:2026-08-05