為搶救連年下降的稻米消費量,農委會積極為台灣米找出路,但網路媒體「上下游新聞市集」調查發現,最常見的米食加工品「米粉」,竟不是米做的!有近九成的品牌米粉主原料竟然是玉米澱粉,含米量不符合國家標準,長期食用更可能營養不均。
日期:2013-01-31
冷颼颼的寒天裡來一碗熱湯,不僅溫暖身體,也為心頭帶來暖意。但喝湯也可能喝出健康危機!營養師指出,一些經過燉煮的湯頭高鹽、高油,可能加重慢性病患的病情,因此民眾最好了解自身狀況再適量喝湯,才不致吃進會增加身體負擔的有害物。
日期:2013-01-24
擔任二○一二年公務人員傑出貢獻獎評審的陳金蓮這麼評價他:「全世界最高薪的職業是引水人,他的價值在於港區水面下哪邊藏著大石頭,他都知道。而吳寶龍,就是山上的引水人。」
日期:2013-01-10
身為醫師的陳衛華,為什麼在二十年間,得了三種癌症?又為何能在死神的長期威脅下,依然活得容光煥發?每次罹癌,都是他重修一門功課的開始,他的人生,也隨著抗癌而不斷改變、昇華……。
日期:2012-12-27
醫療的進步雖然讓罹癌患者和家屬樂觀以待,但身心卻備受煎熬且所費不貲,因此,惟有養成良好生活習慣,才是降低罹癌風險的根本之道。本刊專訪十大名醫,從環境、飲食、運動、睡眠和健檢各面向,教你活得健康、過得快樂。
日期:2012-12-27
耳朵也會中風?別懷疑,耳朵會受到飲食、天候等變化的影響,造成血管堵塞、聽力喪失,被稱為「耳中風」。醫師提醒民眾,入冬天氣漸寒,除了要注意耳朵保暖,若不幸發生耳中風,一定要掌握五至七天的治療黃金期,搶救聽力。
日期:2012-12-13
十月底,林依晨剛滿三十歲,年紀尚輕的她,已經手握兩座金鐘;除此之外,她的心裡也已自成一套超齡人生哲理。這一切,來自她波折卻精采的生命歷練。
日期:2012-12-13
疾管局公布一位二十一歲的大學生短短九天就被流感奪命。醫師提醒,今年流感病毒株中流行的是毒性較強的AH3型病毒,特別呼籲青壯年千萬別自恃身強體壯,反而讓流感併發症有可乘之機!
日期:2012-12-06
立冬後,又是進補時節,除了食補之外,各式藥酒也很流行,但近來卻傳出有民眾因為喝了藥酒反而中風。每個人體質不同,應在在醫師建議下服用較有保障。
日期:2012-11-15