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白蝦最新與熱門精選文章

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舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃
美食旅遊

舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃

季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。

日期:2026-04-14

傳奇壽司長、葡萄酒小料理、巷弄咖啡香 南台灣的三道日系暖流
生活消費

傳奇壽司長、葡萄酒小料理、巷弄咖啡香 南台灣的三道日系暖流

日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。

日期:2026-04-08

JINS「這款鏡片」台日價差1.2萬!網酸日幣當台幣賣「飛去日本配還有剩」…業者急發聲明曝原因
生活消費

JINS「這款鏡片」台日價差1.2萬!網酸日幣當台幣賣「飛去日本配還有剩」…業者急發聲明曝原因

知名連鎖眼鏡品牌JINS,主打親民價格以及日本快時尚(FastFashion)等特色吸引不少人前往消費,然而近日一款1.76極薄鏡片,被網友發現同款鏡片在日本竟和台灣價差高達7倍之多,相差1萬2800元,引發不少人質疑,對此,JINS台灣30日發出聲明解釋背後原因。

日期:2026-03-31

《保護台灣法案》是什麼?美眾院壓倒性通過!中共若犯台將遭國際金融圈封殺…何時生效、關鍵內容曝光
國際總經

《保護台灣法案》是什麼?美眾院壓倒性通過!中共若犯台將遭國際金融圈封殺…何時生效、關鍵內容曝光

美國眾議院9日以395票贊成比2票反對的壓倒性票數通過跨黨派的《保護台灣法案》(PROTECT Taiwan Act),要求一旦中國大陸行動被美國判定對台灣安全構成威脅,美國應將中國排除於多個主要國際金融體制與組織之外。

日期:2026-02-10

台灣一路挨打的外交,將觸底反彈?謝金河:川普「唐羅主義」照顧自家後院,可能讓聯合國從歷史消失
國際總經

台灣一路挨打的外交,將觸底反彈?謝金河:川普「唐羅主義」照顧自家後院,可能讓聯合國從歷史消失

台灣的外交可能到了轉折點!今天看新聞,看到一則台灣向瓜地馬拉進口酪梨的消息,其實前幾年,中國猛力挖台灣邦交國,曾經把瓜地馬拉的咖啡豆及可口豆進口都停掉,台灣只好加碼採購,有一段時間,我們在高鐵商務艙喝到的咖啡,很可能是來自瓜地馬拉的咖啡豆。

日期:2026-01-09

馬杜洛、台積電與台股3萬點
國際總經

馬杜洛、台積電與台股3萬點

元月初美國雷霆出手生擒馬杜洛,震撼全球地緣政治,也意外牽動資本市場情緒。從中南美到中東再到台灣,川普的強硬行動,正透過台積電與台股,折射出台灣信心的微妙轉折。

日期:2026-01-07

島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭
傳產

島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭

成立40多年的元家,穩居台灣最大冷凍水產供應商,更憑藉供應鏈韌性、進出貨效率與倉儲管理三大基礎,成為Buffet餐廳及量販龍頭的首選夥伴。

日期:2025-10-08

漁電雙殺系列1—養殖戶阿玉姊的憤慨:規定說改就改、案場3年原地打轉…努力一再被政府踐踏
政治社會

漁電雙殺系列1—養殖戶阿玉姊的憤慨:規定說改就改、案場3年原地打轉…努力一再被政府踐踏

投入養殖業三十多年的模範漁民夫婦,從排斥到認可光電,帶領南瀛養殖生產協會會員,努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而,走過1200多個日子,他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來,讓漁電共生走向雙輸的最大元凶,不是那一片片光電板,而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。

日期:2025-09-04

漁電雙殺系列3—突襲!南市府提出釐清綠能設施遮蔽率法規,全台案場緩一年
傳產

漁電雙殺系列3—突襲!南市府提出釐清綠能設施遮蔽率法規,全台案場緩一年

投入養殖業三十多年的模範漁民夫婦,從排斥到認可光電,帶領南瀛養殖生產協會會員,努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而,走過1200多個日子,他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來,讓漁電共生走向雙輸的最大元凶,不是那一片片光電板,而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。

日期:2025-09-04

夫妻攜手養出鮮甜海水蝦
生活消費

夫妻攜手養出鮮甜海水蝦

我愛吃蝦,從前在台中當學徒時,一到發薪日總要犒賞自己一頓,胡椒蝦便是選項之一,滿口鮮甜燙口的蝦子入口,要多過癮就有多過癮。也是這幾年,我才知道台灣還有分海水養殖與淡水養殖, 而且兩者口感有明顯差距,便央求台東的朋友帶我去開眼界。

日期:2025-08-20