蘋果（Apple）秋季新品發表會在2022年9月8日凌晨1點登場，為滿足果粉的期待，蘋果一口氣推出最新的iPhone 14全系列！不少民眾殷殷期盼電信業者會推出什麼樣的超殺優惠。對此，目前遠傳電信、中華電信、亞太電信這三大業者已陸續釋出開賣消息，包括門市/線上預約登記、空機優惠等，《今周刊》一次整理出懶人包給大家參考。
日期：2022-09-08
29年前，敦陽科技從代理伺服器先驅者—美商昇陽電腦的產品起家，茁壯成長為台灣資訊服務系統整合業者的一方之霸。台灣規模前1000大的公司中，有一半是敦陽科的客戶。這家公司可說是數位化大浪潮的驅動者與見證者。
日期：2022-09-07
九月起，本土語言將成為國、高中必修課程，但開學前半個月至少仍有數十所學校，面臨授課教師找不齊的窘境，欲藉本土語教學落實尊重多元，仍有許多努力空間。
日期：2022-09-07
大廚進廚房，煮肉、調醬、試菜已是例行公事，為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼，不畏挑戰的主廚，邁出熟悉的舒適圈，跨步登高要更接近理想，他們走入新餐廳，摸索新滋味，一盤色香味俱全的料理，吃得到台灣味，也內藏異國、實驗性的風味。
日期：2022-09-07
《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
校園旁的餐廳，空氣中飄著淡淡的咖啡香，三個年輕人圍著小圓桌聊天，談起他們的理財心得……
日期：2022-08-26
前兩天想到跟小學的老友也一段時間沒見了，說約就約，如果沒空也沒關係，再找事做就好，大家到了一個年紀就是這樣，如果朋友都不約，久而久之就真的也約不起來了，人跟人之間是這樣，有些朋友你並不是真的跟他鬧翻或者是住很遠才疏離，而是因為彼此的價值觀、人生觀慢慢改變，加上隔了很長一段時間沒有互相交流，那久了可能僅是路上匆匆一瞥，然後說下次再約也就沒有後來了。這也沒什麼好或不好，就只是有些可惜，所以在閒暇之餘，小空檔也好，對老友問候幾句，這是可以做到的事，我們就能維繫起數十年的友誼。
日期：2022-08-26
台股止跌反彈以來，儘管電子股雜音仍多，但光學鏡頭族群受惠蘋果新機與車用兩大趨勢，股價表現亮眼，專家表示，客戶拉貨動能與自身技術提升，是觀察後市的兩大重點。
日期：2022-08-17
編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
