餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
特定族群符合條件者，別忘了領補助！勞動部訂定「中高齡者及高齡者就業促進法」並鼓勵中高齡者重返職場推出「55Plus就業獎勵」計畫，符合條件的中高齡工作者最高可領取6萬元補助金。全時工作者，每次新臺幣3萬元，最高發給2次；部分工時工作者，每次新臺幣1萬5千元，最高發給2次。至於就業獎勵金如何申請、申請條件、需準備什麼文件？今周刊一文帶你了解。
日期：2025-08-19
• 面對日益加劇的地緣政治風險，可能動搖市場反應的傳統信念。公式地應用所謂的市場「規則」來應對，例如認為美元和美國國庫券是安全避風港，可能不如過往有效。• 投資人似乎出現「危機疲勞」(Crisis Fatigue)的情況，這可能與過去幾年接連出現並最終克服的風險事件有關，包括新冠疫情、戰爭、美國的政策起伏等。• 這種抗跌韌性在某種程度上看似相當合理，因為地緣政治衝突對風險市場的影響與其對經濟和企業基本面的影響一致。然而，當市場逐漸過於習慣「狼來了」的警訊，隨著政治衝擊、政策搖擺及地緣衝突消息不斷積累，投資人也習於忽略未能立即對市場產生重大影響的威脅，這種脫敏現象亦形成風險之一。
日期：2025-08-19
你知道截至2025年4月底，台灣外籍移工總人數已突破83萬人了嗎？台灣許多生產都仰賴這群移工們的勞力與奉獻，而台灣著名的東南亞書店「燦爛時光」從2015年成立至今已經10年了，但卻在第10年宣布熄燈。而「燦爛時光」不只是書店，更是台灣社會跟外籍移工們很重要的一個連結平台，不只讓移工們可以閱讀，更讓台灣人有機會去認識這樣的東南亞文化。
日期：2025-08-19
台股再度站上24000點關卡，並創下歷史新高。除了被動式ETF外，今年5月以來還有主動ETF加入，此外，還有台股主動基金，都可搭上台股列車。這三種產品，究竟誰的表現最好？你該如何挑選或搭配呢？
日期：2025-08-19
51年老字號電子材料廠「瑞昇金屬」近期無預警宣布關門，並將進入債務清理程序。根據官網公告指出，公司受到多重外部因素衝擊，董事會評估後選擇停業，並委託律師依程序向法院申請債務清理。瑞昇金屬黯然結束營運，反觀同業昇貿(3305)今年前2季EPS分別為1.22元與0.16元，受惠於國際錫、銀價維持高檔，有利毛利率提升，加上對手瑞昇金屬不玩了，吸引投資人追價昇貿，週二(8/19)股價再次漲停，續創18年來新高。
日期：2025-08-19
編按：針對外界傳聞鴻海（2317）將美國俄亥俄州廠出售予軟體銀行（SoftBank），鴻海董事長劉揚偉18日出面證實，雙方確實將於當地共同推動「星際之門（StarGate）」AI資料中心計畫。他強調，這並非簡單的廠房轉手，而是長期規劃下的重要合作。劉揚偉表示，此案早在半年前便已著手準備，進展至今已具初步成果，他解釋，選擇俄亥俄州是基於多重條件考量，包含場地需求、電力供應，以及不容等待的時程壓力，「在這些綜合因素之下，我們覺得俄亥俄是一個非常合適的地方，SoftBank也這樣認為。」他並透露，若曾在半年前造訪過當地工廠，如今再去會發現「已經不太一樣了」。至於合作模式，劉揚偉進一步說明，土地與建物將由軟銀全資持有；鴻海則與軟銀成立一家各持股50%的合資公司（JV），專責經營與資料中心設備相關的設計與製造業務。換言之，軟銀負責場地與設備投資，而鴻海則在製造領域提供技術與產能。此計畫正是今年稍早雙方宣布的合作項目。劉揚偉指出，這項合作不僅是集團全球布局的一環，也符合近年產業推動區域製造的趨勢。他透露，鴻海正積極配合電電公會協助中小企業，在海外科學園區拓展產能，並爭取在當地取得發展所需的最佳條件。除了俄亥俄州未來的AI資料中心，鴻海也將持續推動「區域製造」策略，以回應市場需求與供應鏈在地化的新挑戰。
日期：2025-08-18
台海戰爭劇《零日攻擊》熱播中，該劇不只在台灣掀起熱議，在國際上的媒體NHK、BBC的專題報導都衝上排行榜。然而國民黨週一（8/18）則是質疑，就業安定基金補助《零日攻擊》導演羅景壬團隊高達2872萬元，不符合就業安定基金的使用目的。對此，羅景壬下午在臉書反擊，他曾在馬英九主政的台北市政府、連勝文主導的國民黨智庫拍攝眾多廣告，1500支廣告中，許多作品在坎城、倫敦、紐約、中國獲獎。他也嗆聲，「做為商業廣告導演，我完全不依賴任何政府機關或政黨維生。」勞動部也回應，並無補助《零日攻擊》拍攝之相關計畫；相關勞工業務之宣傳均依法依規辦理，並無政治考量，請有心人士勿刻意做錯誤連結和影射。
日期：2025-08-18
高鐵從「台鐵化」變成「捷運化」？近年高鐵屢屢傳出，有旅客購買對號座車票，卻因自由座旅客擠滿車次而無法上車，導致乘客權益受損，也讓高鐵品質下降，引起不少民眾反彈。高鐵近期針對此事回應，表示正研議提升乘車品質及相關措施，定案後將盡速對外公布。
日期：2025-08-18
