一名60歲女性到醫院進行胸腔電腦斷層檢查，沒想到發現幾十顆像毛玻璃的肺結節，就像「滿天星」般，經醫師詳細問診後才明白緣由。該婦人長年從事製鞋業，長期暴露在含甲苯等有機溶劑環境中，每逢上班就會出現咳嗽、胸悶等不適症狀。甲苯是工業上常用的有機溶劑，常被用於油漆、強力膠、黏著劑、膠帶中，不肖業者卻用在食物餐盒中去汙。
日期：2025-09-09
今周刊編按：受西南氣流影響，中南部連日暴雨成災，驚人雨量直逼2009年莫拉克風災，有高雄網友在脆上發文，捕捉到分隔島上長出一朵朵蕈菇，更釣出不少網友分享家中盆栽也「長菇」的照片。不過，公園處提醒這類「巨大綠褶菇」有毒，食用後會造成嘔吐、腹瀉、血便、腹痛等腸胃炎症狀。而有民眾凌晨欲前往朝聖菇菇時便發現，警察已將菇類拔除。
日期：2025-08-05
今周刊編按：台北市衛生局針對網購食品，以及易受黴菌汙染的食品進行抽查，其中有8件生鮮蔬果檢出農藥和重金屬殘留，就連知名的momo購物網、蝦皮購物都上榜，新竹知名的「福源花生醬」也入列，驗出黃麴毒素超標。家樂福台北濟南分公司販售的「新竹福源顆粒花生醬」，檢出黃麴毒素B1：4.3 μg/kg（標準：2 μg/kg）、總黃麴毒素B1+B2+G1+G2：5.0 μg/kg（標準：4 μg/kg），家樂福回應該商品已於5月20日查驗有異，第一時間下架該批貨號，目前上架皆已檢查合格。對此，業者回應，已在第一時間啟動內部回溯作業，初判污染來源可能與供應商原料花生品質異常有關，業者表示，保存時間太長或保存方式不當，正在進一步釐清。將配合主管機關或通路要求，進行自主回收，並強化原料驗收與品管機制，確保消費者的權益。新竹市衛生局透過文字指出，今天派員前往稽查，業者門市已查無該效期批號產品，已依法裁處要求廠商限期改善，將會持續稽查、抽驗，若有違法情事，將依規裁處。
日期：2025-07-28
研究顯示全球有上百萬種生物正瀕臨絕種，這不只是生態危機，更是經濟與健康的重大隱憂。長期為聯合國撰寫報告的學者麥考薇，用兩個案例說明為何需重視生物多樣性，我們又能如何做出改變。
日期：2025-03-26
今周刊編按：美國知名生技大廠愛爾康（Alcon）爆出眼藥水含有異物遭消費者投訴，調查確定異物是真菌，遭汙染後又使用，恐導致視力喪失甚至失明，愛爾康宣布自主回收產品。至於台灣是否有賣此款眼藥水，衛福部食藥署表示，台灣並未輸入該事件受影響，該藥品在「國外消費紅綠燈」中為綠燈，也就是台灣並未輸入，呼籲民眾勿自行由國外、網路或其他通路商購買該藥品使用。
日期：2024-12-26
天氣變冷了，正是吃火鍋的好時機，不過也要小心吃下肚的食材安全不安全！台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫，地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等，共計抽驗60件，其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜，以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉，則驗出黃麴毒素超標，衛生局針對品質不符規定之產品，已令販售地點業者立即下架，不得販售。衛生局指出，黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物，大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死，呼籲消費者購買此類產品時，選擇信譽良好廠商、產品包裝完整，開封後保存於乾燥環境，及先買先吃原則，來維護食用安全。
日期：2024-12-09
第五屆「蔡萬才台灣貢獻獎」秉持著蔡萬才總裁「取之於社會，用之於社會」的信念，期望透過這獎項表彰對台灣有卓越貢獻者，激發出台灣各角落更多正向的力量，為台灣社會創造更多美好。本屆得主《科學月刊社》及天下雜誌群創辦人殷允芃女士，是知識報國的最佳典範；而特別獎得主陳雲址醫師則是全心奉獻己身於偏鄉醫療。他們對於台灣這塊土地的熱愛與奉獻，令人感佩！
日期：2024-10-09
第5屆「蔡萬才台灣貢獻獎」在週五（10/4）舉行頒獎典禮，由《科學月刊社》以及《天下雜誌群》創辦人殷允芃獲獎，同時恆春半島第一位常駐眼科醫師陳雲址獲頒特別獎。在典禮前，富邦集團董事長蔡明忠被問到颱風假爭議則回應「大家應該要多點寬容」。
日期：2024-10-04
一家名不見經傳的不織布加工廠，竟讓全台八成醫院都買單！且看這家三十二年企業，如何在兩代手中打進醫院供應鏈，並同步開創自有品牌。
日期：2024-08-14
