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不是岡山羊肉爐、美濃粄條!新派「高雄味」吃什麼?有機玫瑰費南雪、19號奶油蛋黃酥...中秋聞香上桌
美食旅遊

不是岡山羊肉爐、美濃粄條!新派「高雄味」吃什麼?有機玫瑰費南雪、19號奶油蛋黃酥...中秋聞香上桌

提起高雄美食名產,你想到的可能是岡山羊肉爐、美濃粄條或旗山香蕉這些經典美味,什麼是新派的高雄味?有高雄法餐南霸天之稱的簡天才,用高雄有機玫瑰做法國蛋糕費南雪;19號發酵奶油,取本土自製的奶油做蛋黃酥,中秋節品嚐新派高雄味。

日期:2026-08-12

AI鏈三國志系列3一「新竹的一天」藏台灣軟實力!上午發現問題隔天就能修正...可以移植經驗為何無法複製
科技

AI鏈三國志系列3一「新竹的一天」藏台灣軟實力!上午發現問題隔天就能修正...可以移植經驗為何無法複製

從三星內部開始出現離職潮、SK海力士坦言「史上最好夥伴是台積電」,到日本鎧俠市值一度超越豐田,這不只是企業名次的洗牌,更是資本市場對東亞供應鏈定價權的重新計算。《今周刊》最新「台日韓科技百強」調查顯示,AI未曾攤平版圖,反而深化了三國的獨特性格:台灣如神山帶著群峰,韓國形成雙峰裂變,日本則將整個山脈推向最上游設備與材料。在這部缺一不可的「分散式機器」裡,三國既深層互補,亦在每個瓶頸關口展開漫長博弈。

日期:2026-08-12

12年間翻譯28本華語文學,他將遠方的島嶼故事帶進北歐 《臺灣漫遊錄》芬蘭文譯者勞諾 讓台灣在地球另一端被看見
情感關係

12年間翻譯28本華語文學,他將遠方的島嶼故事帶進北歐 《臺灣漫遊錄》芬蘭文譯者勞諾 讓台灣在地球另一端被看見

電視台節目專家曾斷言「《臺灣漫遊錄》絕不可能有芬蘭譯本」,默默耕耘的譯者勞諾因這場意外登上螢幕,也讓北歐讀者更深刻感受台灣文學的無限魅力。

日期:2026-08-12

半導體與AI資料中心建廠潮,超純水、空汙淨化、重電⋯基建供應鏈默默奪單 大擴廠掘金奇兵
傳產

半導體與AI資料中心建廠潮,超純水、空汙淨化、重電⋯基建供應鏈默默奪單 大擴廠掘金奇兵

(今周刊1547)AI浪潮正重新改寫台灣產業版圖。今年未上市一百強榜單,不只是企業獲利排行榜,更像一張觀察新一波贏家的地圖。有人搶搭半導體擴廠潮,有人從AI供應鏈找到新定位,也有人跨出原有產業,提前布局未來商機。當產業加速換軌,比市場早一步的人,有機會站上下一輪競爭起跑點。

日期:2026-08-12

白手起家到坐三望二,凱撒衛浴老董:隨時憂患、否則被踩死!從一體成型面盆到電漿水龍頭,如何築高牆
傳產

白手起家到坐三望二,凱撒衛浴老董:隨時憂患、否則被踩死!從一體成型面盆到電漿水龍頭,如何築高牆

放眼台灣百億規模的衛浴市場,凱撒衛浴正處在「坐三望二」的關鍵階段;從亞洲唯一具備高溫耐火瓷技術,到全球首創電漿滅菌龍頭,它以「差異化」布局,迎向更寬廣未來。

日期:2026-08-12

台積電7月營收4675億史上最讚,年增44%!AI需求「強、更強、再更強」,Q3營收季增目標雙位數
科技

台積電7月營收4675億史上最讚,年增44%!AI需求「強、更強、再更強」,Q3營收季增目標雙位數

台積電(2330)公佈2026年7月營收報告。受惠於人工智慧(AI)與高效能運算(HPC)等強勁需求,台積電7月單月合併營收創下新台幣4,675億8,000萬元的優異表現,前7月營收更已突破2.8兆元大關。此一耀眼數據,不僅展現了台積電卓越的製造與技術實力,更強力印證了董事長魏哲家於法說會上對AI大趨勢「需求強、更強、再更強」的樂觀展望。

日期:2026-08-10

養成定期測量記錄習慣  避免誘發因素 低血壓的日常管理與病兆注意
健康

養成定期測量記錄習慣 避免誘發因素 低血壓的日常管理與病兆注意

相較於高血壓,低血壓未必會直接造成健康風險,單純血壓偏低且沒有不適,通常無須特別治療;但若反覆出現頭暈、昏厥、胸悶、呼吸困難或意識改變,則不可輕忽病兆,應盡早讓醫師評估治療。

日期:2026-08-05

失智海嘯系列5一「如果不治療,3、5年後可能拖垮小孩」...2款新藥問世,有助減緩認知能力下降速度
健康

失智海嘯系列5一「如果不治療,3、5年後可能拖垮小孩」...2款新藥問世,有助減緩認知能力下降速度

當社會愈來愈高齡,人類愈來愈長壽,「失智症」也像海嘯般席捲而來。它至今仍然是「不治之症」,但不代表沒有任何應對之道,40 歲開始,我們就能開始控制風險因子,能經營與家人、朋友的關係,同時醫療科技,在敗績累累後,終於也看到了新的曙光……。

日期:2026-08-05

當AI「逃出」沙盒發動攻擊⋯
科技

當AI「逃出」沙盒發動攻擊⋯

大家還在學習預防AI的「潛在」攻勢時,OpenAI和Anthropic先後爆出AI逃脫測試沙盒;AI可以自動找到系統漏洞,看似搶了資安公司的工作,實際上也是產業的契機。

日期:2026-08-05

燒烤肉香暴擊 舌尖上的直火美味密碼
美食旅遊

燒烤肉香暴擊 舌尖上的直火美味密碼

烤台上的肉串、海鮮、蔬菜經直火燒烤,挾帶炭火熏香,呈現食材香甜本味,以高溫熱力逼出的油脂香氣在屋內四竄、烤網上翻滾著馥郁肉汁滋滋作響,中秋吃烤肉提前預約、由職人代你燒烤,出一張嘴就能感受大火淬鍊的野派風味。

日期:2026-07-29