過年期間難免大吃大喝，因血糖、血壓、血脂飆高、腸胃出問題求診的人特別多。營養師建議，採用美國最新「我的餐盤」（MyPlate）飲食原則，過個健康年。
日期：2012-01-19
日前知名女星大Ｓ（徐熙媛）因為身體不適當眾昏倒，一般認為與大Ｓ長期吃素有關。「吃素不是很健康嗎？怎麼反而會讓人昏倒呢？」其實素食者更應注意營養素的均衡攝取，否則越吃素反而越不健康！
日期：2011-09-15
這場鋪天蓋地席捲而來的塑化劑風暴，重創台灣食品產業，《今周刊》動員人力，翻遍過去五年來政府相關部門文件，赫然發現，原來馬英九政府早就發現台灣食品安全的漏洞，只是因循苟且、尸位素餐，錯失了及早處理的最佳時機，這個錯誤，賠上所有國人的健康，確確實實「全民買單」。
日期：2011-06-23
「 到了本世紀中葉，全世界每天飢渴而死的人數將達到十五萬。」聯合國環境調查機構 NetAid 基金會，對這世紀性的大災難，作了如此嚴重的描述。
日期：2002-05-16
