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苯駢芘最大來源竟不是食用油!營養師曝「這種食物」更危險…吃到苯駢芘怎麼辦?4招降低風險
健康

苯駢芘最大來源竟不是食用油!營養師曝「這種食物」更危險…吃到苯駢芘怎麼辦?4招降低風險

今周刊編按:近日中聯油脂爆出大豆沙拉油內含有一級致癌物「苯駢芘」超標,官網公告的SGS測試報告還顯示另外3項多環芳香烴也都超標。且根據各家下游廠商及餐廳聲明,這些混入致癌油的食品多半已吃下肚。吃到苯駢芘怎麼辦?苯駢芘必須要長期攝取才有可能對人體產生危害,一般來說人體內的代謝速度很快,不需要特別擔心。營養師林俐岑說明,苯駢芘多半是透過「高溫肉」吃進人的體內,包含炭烤、煙燻食物,提醒民眾可以4方法來避免將致癌物吃下肚。

日期:2026-07-03

世足/C羅為何不刺青、終生滴酒不沾?一天吃6餐體脂率7%驚人...揭密41歲「零妥協」的自律哲學
國際總經

世足/C羅為何不刺青、終生滴酒不沾?一天吃6餐體脂率7%驚人...揭密41歲「零妥協」的自律哲學

2026世界盃賽事如火如荼進行,除了賽事結果,各大球星表現、場外花絮也備受關注。像是41歲葡萄牙球星C羅(Cristiano Ronaldo)眾所周知是個自律狂,在健身、飲食菜單上意志力堅強,才能讓體態保持相當水準,長年維持僅7%的體脂率;C羅過往受訪曾說,沒有人比他對自己更加嚴厲。除了自律之外,C羅身上沒有任何刺青也再度引發討論。放眼望去,許多球星幾乎都有刺青,但C羅卻是個特例!探究背後原因,不單單是為了追求極致的競技狀態,背後更有暖心原因。

日期:2026-07-03

70歲婦咳嗽10年、常感冒,都是體內發霉惹的禍?戒吃這1食物2個月痊癒,醫學博士揭6大飲食原則
健康

70歲婦咳嗽10年、常感冒,都是體內發霉惹的禍?戒吃這1食物2個月痊癒,醫學博士揭6大飲食原則

編按:本書作者內山葉子醫師提出,便祕、脹氣、疲倦、嗜甜與皮膚問題反覆發作,這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪!當腸道原本的黴菌比例失衡時,健康就會拉警報,恐影響消化、免疫與情緒狀態,進而引發多種慢性不適。作者從臨床觀察提出,現代生活中的飲食習慣與用藥方式,可能影響腸道微生態穩定,因此建議透過調整飲食型態,例如減少精製糖與加工食品攝取,協助腸道環境恢復平衡。

日期:2026-07-03

從青年培力到永續行動,台灣尤努斯基金會行動持續擴大社會影響力
生活消費

從青年培力到永續行動,台灣尤努斯基金會行動持續擴大社會影響力

面對快速變動的時代,社會創新不只是提出理念,更需要透過教育、培力、創業陪伴與跨界合作,將想法轉化為具體行動。台灣尤努斯基金會長期推動諾貝爾和平獎得主穆罕默德・尤努斯教授所倡議的社會型企業理念,並以「零淨碳排放、零貧窮、零失業」三零願景作為行動方向。基金會從青年培力、創新競賽、樂齡學習到企業永續轉型,持續串連不同世代與領域,陪伴更多行動者看見自身價值,也為社會創造更多正向可能。

日期:2026-07-02

ESG新任務!「永續健康長」連氣溫都要管? 南山人壽賦能業務員,當百歲人生「配速教練」
管理

ESG新任務!「永續健康長」連氣溫都要管? 南山人壽賦能業務員,當百歲人生「配速教練」

過去企業談 ESG 多圍繞在節能減碳,但當環境惡化直接衝擊健康,連戶外跑步都成了風險,「永續」定義顯然需被重新改寫。

日期:2026-07-02

大豆沙拉油致癌物「苯駢芘」是什麼?恐增肺癌胃癌風險!泰山沙拉油+福壽福懋21款名單,怎麼退費一次看
生活消費

大豆沙拉油致癌物「苯駢芘」是什麼?恐增肺癌胃癌風險!泰山沙拉油+福壽福懋21款名單,怎麼退費一次看

泰山、福壽及福懋「大豆沙拉油」自主檢出原料致癌物超標,下架產品從15款增加到21款!台中市食藥處周四(7/)2)表示,獲報後會同衛福部食藥署展開聯合稽查。目前確認問題油品約1300公噸,流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等,透過12個品名銷售中,食安處命令中聯油脂全面停止產線與出貨,要求業者即刻下架回收,同時追查市面流向與流入數量。食藥署接獲中聯油脂主動通報,其提供予泰山、福壽及福懋使用之「大豆沙拉油」,自主檢驗檢出苯駢芘含量不符標準,第一時間已確認業者啟動下架回收機制、派員查核掌握流向。目前泰山已啟動退款機制,凡於2026年4至6月曾購買上述產品消費者,「全聯、大全聯、美廉社、家樂福」可在實體門市辦理退款,即日起至9月30日均可受理相關作業。福壽表示一般消費者退貨方式將另行公告。消費者若曾購買相關產品,可撥打各公司客服專線辦理退換貨:福壽實業0800-236699;福懋油脂0800-888255;泰山企業0800-079080。如有消費爭議,亦可撥打全國消費者服務專線「1950」尋求協助。

日期:2026-07-02

衣服洗完還是臭臭的怎麼辦?加香香豆竟會越洗越臭?專家曝「除臭3神物」:機能衣、棉T這樣洗不發臭
生活消費

衣服洗完還是臭臭的怎麼辦?加香香豆竟會越洗越臭?專家曝「除臭3神物」:機能衣、棉T這樣洗不發臭

編按:近來連日大雨、高溫潮濕下,洗好的衣服總有一股散不掉的悶臭味?換下來的運動衣,一出汗就立刻激發出陳年汗臭?許多人為了掩蓋異味,習慣在洗衣時抓一把熱門的「香香豆」,期待衣服能香噴噴。但你知道嗎?香香豆其實只是「錦上添花」,如果用錯方法,盲目增香反而會讓香精與皮脂細菌混合,變成「又香又臭」的嗅覺災難。究竟香香豆會不會導致皮膚過敏?機能衣跟棉質衣物又要怎麼洗才不會發臭?本文特別邀請專家為大家拆解發臭的根本原因,並加碼分享夏天必備的「除臭 3 神物」,讓你不用香香豆,衣物也能恢復清爽潔淨!

日期:2026-07-02

TPASS回饋最新加碼!搭捷運、公車、騎UBike都能抽機票,綠色運輸服務平台註冊、綠色里程怎麼查一次看
政治社會

TPASS回饋最新加碼!搭捷運、公車、騎UBike都能抽機票,綠色運輸服務平台註冊、綠色里程怎麼查一次看

交通部週三(7/1)推出「綠色運輸服務平臺」,只要完成註冊,即可一站式查詢TPASS回饋、檢視目前累積的「綠色里程」與減碳成果。此外,7月1日起自今年底完成登記註冊,除了有早鳥加碼回饋,在這段期間若達成「減碳百日」的里程碑,還能抽出國機票、台灣好行套票等好禮。

日期:2026-07-02

《玩具總動員5》台灣上映!威秀、秀泰影城特典、套票販售資訊整理,特別場、快閃店活動一文看
生活消費

《玩具總動員5》台灣上映!威秀、秀泰影城特典、套票販售資訊整理,特別場、快閃店活動一文看

《玩具總動員5》在週三(6/17)台灣搶先美國上映!《玩具總動員》系列睽違7年重返大螢幕,這次由翠絲扛起主角,描述因平板電腦的出現造成玩具們的危機,貼近生活又能夠引起大人省思的劇情,首映就獲得好評!各大電影院紛紛祭出首周上映特典、限定套票、特別場次等,讓影迷們除了可以把限量海報帶回家,還能加購喜愛的周邊商品。《今周刊》本文一文整理《玩具總動員5》各影城特典套票及北中南快閃店活動,粉絲們別錯過了!

日期:2026-07-02

0050今年賺65%還被輾壓、00981A只排第10名,台股ETF上半年誰最強?00935、00892、00947...這4檔翻倍賺
ETF

0050今年賺65%還被輾壓、00981A只排第10名,台股ETF上半年誰最強?00935、00892、00947...這4檔翻倍賺

編按:2026年台股ETF期中考放榜!受益人數高達323萬人的國民ETF 0050今年以來含息報酬率65%領先大盤,但放進ETF績效榜一看,竟然還落後一票ETF?主題型ETF 00913在5月時績效就已破百站上冠軍,6月更進一步以123.6%報酬率奪下上半年績效王。另外,還有3檔也繳出傲人的破百成績;原本人氣很旺的00981A,6月則被00991A超車,形成新一波主動式ETF龍頭之爭。另一方面,由於6月金融股強勢反攻,也讓金融持股比重高的高股息ETF、金融概念ETF表現竄出。你手上的ETF,是最會漲的那一檔嗎? 0050、00981A、00991A、00919、00878、0056,這些人氣ETF的排名究竟在哪?本文整理市值型、高股息、主動式ETF上半年績效排名,一次看懂誰是最大贏家。

日期:2026-07-01