編按：2026美國飲食指南正式出爐，紅肉與奶油在視覺圖表中被拉回核心位置，全穀類卻明顯被邊緣化，引發營養學界高度爭議。若只看官方圖表而忽略內文條件，可能在不自覺中提高腎臟負擔，甚至增加大腸癌等長期健康風險。醫師蕭捷健針對這份最新的美國飲食指南的5大核心爭議，帶你看懂哪些是政策轉向、哪些只是視覺誤導。
日期：2026-01-12
中國醫藥大學附設醫院院長周德陽率領研究團隊，攜手長聖生技與聖展生技，在外泌體藥物遞送技術領域再創突破！繼成功開發針對實體腫瘤的HLA-G標靶外泌體平台後，團隊進一步挑戰高科技門檻的中樞神經系統（CNS），成功研發全球首創具備主動導航能力的「αDAT-EV腦部精準導航平台」，可有效攜帶藥物穿透血腦屏障（BBB），並精準導向巴金森氏症相關受損神經區域，為神經退化性疾病治療開啟嶄新方向。
日期：2026-01-12
大陸冷氣團影響，北部及東北部天氣偏冷，其他地區早晚亦冷，有10度以下氣溫發生機率，週日(1/11)晚至周一(1/12)上午新北至高雄及金門局部地區有10度以下氣溫(黃色燈號)發生的機率。週一(1/12)白天起則是全台回溫，冷氣團終於退場，可以見到暖陽了！雖然週二(1/13)又一波冷空氣，但是強度很弱。氣象署表示，早晚冷如冬、白天漸回溫，西半部溫差極大，早起時冷午間時暖，早晚請增添衣物注意保暖。週六開始環境轉溼，加上下一波東北季風報到，北部、東半部降雨機率提高，中南部雲量亦增多。氣象專家林得恩表示，隨著強冷氣團暫時退場，本週天氣將有明顯的轉變，強冷空氣團降為東北季風等級，天氣也會逐漸回溫，且氣溫一天比一天高。除了金門、馬祖外，台灣各地白天高溫都有機會達到20度以上，中南部甚至可達26、27度；不過，夜晚至清晨這段時間，因輻射冷卻緣故，氣溫仍較涼冷。另一方面，由於環境水氣減少，降雨區域縮減；臺灣各地大多為多雲到晴天氣，享受冬日陽光，本週最為幸福！
日期：2026-01-12
Gemini 3來了！Google 最新公開Gemini 3 Pro思考型功能更強大，指令一下，Gemini 3 Pro所生成的回應，不再流於陳腔濫調或阿諛奉承，而是告訴你需要知道的，而非你想聽的。此外，繪圖功能指令不再只能「畫一張圖」，更結合深度推理與真實世界資訊的創意引擎，製作腳本、畫出連環圖，讓AI幫你「補腦洞」創出更大的想像空間。Gemini 3 Pro 最強之處在於「理解 -> 推理 -> 視覺化」的完整閉環，它不只是畫圖，而是幫你解決問題。Gemini 3 Pro怎麼用？Gemini 3是什麼？Gemini 3 Pro要付費？Gemini 3 Pro應用場景有哪些？Gemini 3 Pro如何產出連環漫畫？本文教學一次看。
日期：2026-01-11
115學年大學學測將在1月17日至1月19日舉行，大考中心統計，本次考試報名人數總計12萬1500餘人，6日上午9時起，開放線上查閱應試號碼、考試地點等應考資訊與試場分配表。大學該如何選填志願、如何選擇科系？隨著生成式AI的爆炸性成長，不少大學紛紛開設AI專門學院，學生家長更認為掌握AI半導體技術未來才能在就業市場脫穎而出。根據面試心得分享平台「面試趣」最新調查，2025年半導體業錄取率最高的大學由成功大學奪冠，陽明交通大學居次，中正、雲科大、高科大也則緊追在後。
日期：2026-01-11
115學測1月17日至1月19日舉行，今年有12萬考生參加，選校、選系怎麼挑？2026最新大學品牌力調查出爐，未來能力、領導力、新資力TOP 10學校出爐！18學群選哪校好？專業領域TOP 3排行出爐。國立大學除了成大、清華、台大穩居大學品牌力前段班。私校排行同步曝光，中原大學、輔仁大學、逢甲大學競爭激烈。其中，輔仁大學在薪資力，更是成為大黑馬，擠下許多國立大學，僅次於台灣大學。
日期：2026-01-11
電影《尋秦記》1月9日在台上映，在香港票房亮眼，掀起一波懷舊風！古天樂和宣萱1/8來台，吸引大批粉絲到首映會追星，古天樂身兼電影監製，希望台灣也能有好票房。宣萱則笑說能湊齊大家再拍《尋秦記》是很美好的回憶，電影大結局也是給所有尋秦迷一份美好禮物。《尋秦記》是已故香港武俠大師黃易的代表作之一，被譽為華語文壇「歷史穿越小說的鼻祖」。在《尋秦記》上映前，先重溫電視劇40集分集劇情、人物角色，還有哪些電影版待解的懸念一次看！
日期：2026-01-10
編按：網路盛傳「在黑暗中看手機很傷眼」，但你是否想過：同樣是暗處用眼，為什麼看電影就沒事？清華大學特聘教授周卓煇指出，傷眼的關鍵不在於「黑暗」，而在於「強烈的對比」。當環境極暗，手機螢幕卻開得極亮，強光會直射視網膜造成傷害。那麼，該如何在暗黑環境下安全看手機？許多人的直覺是「開燈」，但周教授提醒：為了滑手機而打開室內燈光，讓環境強光抑制褪黑激素分泌，反而可能會導致失眠，甚至增加罹癌風險。若非得在暗處看手機或閱讀，最正確的作法是「同步調暗」： 請將螢幕亮度調至最低，檯燈也同步壓低。讓手機螢幕與環境維持同樣的低亮度，啟動雙眼的「暗視覺」模式接手處理。記住，讓眼睛適應黑暗，遠比用強光對抗黑暗更健康。
日期：2026-01-09
近年來，從缺蛋危機開始，雞蛋成為最受關注的民生議題之一。隨著供應短缺逐漸緩解，消費者的焦慮也從「蛋夠不夠」轉向「品質如何」，畢竟這牽動著每個家庭能否安心地將雞蛋端上餐桌，讓家人和孩子食用。這股集體的焦慮與覺醒，也讓更多人意識到，一顆看似平凡的蛋，其背後涉及飼養環境、食安管控、供應鏈透明度與永續責任等多重層面，成為影響消費決策的新標準。
日期：2026-01-09
強烈大陸冷氣團及輻射冷卻影響，各地氣溫明顯偏低，氣象署持續發布低溫特報，全台16縣市都有10度以下低溫發生可能，週五(1/9)清晨，臺北市、新北市、桃園市及新竹縣局部地區有6度以下氣溫(橙色燈號)，新北市及宜蘭縣局部地區有持續10度左右或以下氣溫(橙色燈號)發生的機率。臺南以北及宜蘭、花蓮、金門局部地區有10度以下氣溫(黃色燈號)發生的。氣象專家吳德榮在「老大洩天機」專欄中表示，週五白天至週六上午、冷空氣略減弱，白天氣溫略回升、但仍偏冷。週五晚間、週六清晨強「輻射冷卻」效應、少部分地區還有更低氣溫出現的機率。週五各地區氣溫，北部6至15度、中部7至19度、南部9至20度、東部8至19度。寒流來襲，不少人也把發熱衣拿出來穿了，但其實發熱衣有壽命限制。日系服飾品牌UNIQLO提醒，發熱衣的平均使用年限約為3年，若超過期限未汰換，保暖效果可能大打折扣，穿起來就和一般T恤差不多。UNIQLO也分享發熱衣的正確清洗與保養方式，不論是手洗或機洗，只要用對方法，就能延長使用壽命、維持保暖機能。
日期：2026-01-09
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