法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
國小階段的張甄芸，看著學弟戴培峰打球，兩眼放光，請媽媽幫她買了人生第一副手套。如今那個小女孩長大了，就算曾與國手資格擦肩而過，也不會自我懷疑，能繼續勇敢投球。
日期：2026-09-07
日本推理小說大師東野圭吾因大腸癌過世，享壽68歲。從1985年出版《放學後》，到預計8月問世的最新作品，40多年來，他留下106部著作。追思東野圭吾，不能不談《白夜行》、《嫌疑犯X的獻身》、《解憂雜貨店》，在全球創造的銷售量、影響力。但身為內容創作者，更讓我覺得想探討的，是東野圭吾人生巨大的反差。這位讓無數讀者熬夜追書、捨不得闔上最後一頁的作家，小時候竟然不愛閱讀，甚至覺得光是看題目都很痛苦。
日期：2026-07-28
越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地，完成了令人驚豔的轉型，讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部，從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演，到建築名家打造的奢華酒店與創意空間，都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞，而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。
日期：2026-07-22
上周生技月活動，我應台北市政府之邀做了一場演講，談的題目是「生技業可以複製半導體模式嗎？」當天一起與會的主持人是環球生技社長林明定，另外三位主講人是台新藥商務與策略長魏景成、藥華藥科學長林俐伶博士及倍利生醫創投總經理許哲雄博士。
日期：2026-07-21
許多人提到理財，腦中浮現第一個念頭往往是「如何賺更多」，追求更高投報率，然而開銷往往也隨著收入增加而膨脹，導致賺愈多花愈多。「整理鍊金術師」小印曾是購物狂，公仔塞滿家中角落，直到面臨「差點被父親趕出家門」關係危機，才真正開始面對，花兩年清出九成二手物品，換回現金逾 50 萬元，並將這套「減法」邏輯應用於財務管理上，她的經驗驗證：斷捨離物品，可以是很好的理財起手式。
日期：2026-05-04
在鴻海八兆帝國的「三加三加三」藍圖中，機器人被視為最難、也最關鍵的引擎。當重任交到李光曜手中，他不只翻轉代工思惟，更立下軍令狀，要讓業績在2028年成長3倍。
日期：2026-04-29
大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-27
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝，流行全台，其中，「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包，可以當作主食、搭配料理；和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配，就變成了點心；美式切片披薩也能以酸種發酵，提升口味層次、讓披薩更美味。
日期：2026-03-31
掌管高額資金的基金經理人，總是金融業的夢幻職缺之一。在高度專業的要求下，市場上逾八成經理人皆出身金融科班，擁有血統純正的精英履歷。然而，仍有極少數「非典型」經理人的存在，他們既非科班出身，甚至在學生時代也不是一般人眼中的資優生；這群「半路出家」的操盤手，憑什麼彎道超車，建立自己優人一等的投資功力？
日期：2026-03-11
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