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靈糧堂助拳 王建煊「天使居」集合長照、日照、團體家屋 示範如何接住無依老人
健康

靈糧堂助拳 王建煊「天使居」集合長照、日照、團體家屋 示範如何接住無依老人

幾年前還不太熱鬧的林口,如今已經大廈林立,商圈也逐漸成熟。文林公園的對面,悄然出現一棟潔白的建築,外型宛如天使展翅。這監察院前院長王建煊創辦的實驗型長照機構「鑫淼天使居」,今年開始營運,將陸續收住44位失智或失能的無依長者。

日期:2024-10-26

【7-ELEVEN日常碳】低碳飲食 永續先行!10/26-10/27台北華山文創登場
美食旅遊

【7-ELEVEN日常碳】低碳飲食 永續先行!10/26-10/27台北華山文創登場

今周刊「自綠生活節」於10/26-10/27華山文創園區盛大舉行,統一超商以「日常碳」為主題,打造最吸睛的展區!現場除了展示多款低碳健康商品,如「天素地蔬」、「Simple Fit」等,更邀請民眾一同體驗與7-ELEVEN一起關燈的趣味活動。

日期:2024-10-25

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味
美食旅遊

企業女董娘「台南手路菜」全搬上桌!牛肉麵、獅子頭奪獎…「一碗來」藏身華山的美味滋味

「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。

日期:2024-10-25

友善社區〉把荒地變露天交誼廳  23志工穿梭鄰里  東石小村裡的長輩幸福雞場
政治社會

友善社區〉把荒地變露天交誼廳 23志工穿梭鄰里 東石小村裡的長輩幸福雞場

(今周刊1453)面對失智海嘯猛襲,最強大、最穩固的防線不是機構;當這些機構正為人力短缺苦惱不已時,一個友善的社區,就能溫暖失智長輩的晚年餘暉。

日期:2024-10-23

翻轉紡織供應鏈流程,生成式AI為時尚產業帶來重大變革
科技

翻轉紡織供應鏈流程,生成式AI為時尚產業帶來重大變革

從品牌聚集的時裝週到名模走秀伸展台,光鮮亮麗的時尚產業總是吸引眾人目光,但流行時尚同時也帶來許多環境問題,如過度生產、資源浪費與環境污染等。面對這些挑戰,人工智慧(AI)的崛起正在為紡織和時尚產業帶來重大的變革。AI技術與應用不僅提升上游設計效率,也將翻轉整個供應鏈製造流程,幫助產業解決過去難以克服的問題。

日期:2024-10-22

山腳下的應許之地
生活消費

山腳下的應許之地

過去我一直以為剝皮辣椒就是市面上的辣椒,直到認識了蔡牧群,才知道原來剝皮辣椒也講究品種。花蓮壽豐的奇萊美地,位於花蓮溪跟木瓜溪共同沖積出來的三角洲上,農場旁就是花蓮有機農業中心。

日期:2024-10-16

沒被肺腺癌擊垮!75歲林百里「1招養生」抗癌19年沒復發:醫生一句話,他霸氣買兩萬坪農地種菜
健康

沒被肺腺癌擊垮!75歲林百里「1招養生」抗癌19年沒復發:醫生一句話,他霸氣買兩萬坪農地種菜

藝人汪建民因肺腺癌離世,享年56歲,而現年75歲的台灣首富、廣達(2382)董事長林百里,也曾在2005年被診斷出罹患肺腺癌,透過積極治療及注重養生,林百里這19年來未見癌細胞復發,顯見抗癌相當成功,他究竟是怎麼辦到的?(原文刊載於2024/8/23,更新時間為2024/10/9)

日期:2024-10-09

逛魚市 登步道 喝好茶
美食旅遊

逛魚市 登步道 喝好茶

時序入秋,步出戶外吃海鮮、走古道、喝茶、露營、看星星,依循歲時節令的島內小旅行,感受台灣風土的如詩秋意。

日期:2024-10-09

數百人搶當廟公!月薪25K周休二日還包住「沒同事主管煩上班零壓力」…瑤池金母面試誰出線?
政治社會

數百人搶當廟公!月薪25K周休二日還包住「沒同事主管煩上班零壓力」…瑤池金母面試誰出線?

南投慈聖宮日前以月薪2萬5000元徵求廟公,雖低於現行基本工資基準,但徵才訊息一出,短短3天就徵到人。廟方開出條件:周休二日、包住,上班只要做3件事,且沒有同事、主管,空閒時間可自行安排,上班環境零壓力,吸引數百人投履歷。

日期:2024-10-07

嘗嘗現代澳洲菜
美食旅遊

嘗嘗現代澳洲菜

澳洲氣候、物種、社會人口組成皆多元,反映在飲食上,也是難用三言兩語界定的豐富多彩。

日期:2024-10-02