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必比登名單公布 ! 鼎泰豐、雙月、小小樹食再入選…13家新入榜,8成台灣在地美食,完整名單一次看
美食旅遊

必比登名單公布 ! 鼎泰豐、雙月、小小樹食再入選…13家新入榜,8成台灣在地美食,完整名單一次看

米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》,在此之前,率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年,全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定,包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中,共有 13 間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,超過8成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。

日期:2026-07-14

少吃多動卻沒瘦?醫學博士懺悔「我在醫學院教過的致命謊言」:減肥只算卡路里沒有用...這類食物才是囤脂魔王
健康

少吃多動卻沒瘦?醫學博士懺悔「我在醫學院教過的致命謊言」:減肥只算卡路里沒有用...這類食物才是囤脂魔王

編按:本書作者羅伯特.勒夫金是知名醫學專家,因自身經歷慢性病困擾,開始重新思考傳統健康觀念。他深入探討糖尿病、高血壓、肥胖等慢性疾病背後的成因,試圖揭開長年被忽略的代謝真相。作者認為,肥胖不只是熱量問題,關鍵在於身體如何處理吃進去的食物。相同熱量的食物,進入人體會有不同結果,有些被消耗掉,有些卻可能被身體儲存成脂肪。「一卡路里就是一卡路里」這句話意味著關於食物的唯一重要之處就是能量攝入。然而,一卡路里橄欖油和一卡路里糖會引起大相徑庭的代謝反應。糖會升高血糖並增加胰島素分泌,而橄欖油不會產生上述效果,這就是僅僅減少卡路里攝入和多運動實際上不起作用的原因。而影響這個過程的重要因素就是胰島素。因此,減肥不能只盯著卡路里,也要注意吃進去的是什麼食物,以及它如何影響身體代謝。

日期:2026-07-09

不想錯過大行情  又怕搭上大怒神 錢湧避風港   AI多重資產基金正夯
債券基金

不想錯過大行情 又怕搭上大怒神 錢湧避風港 AI多重資產基金正夯

今年以來AI與科技主題多重資產基金申購金額顯著成長,成為市場震盪下投資人兼顧成長與防禦的重要工具。然而,各基金在資產配置與風險策略上存在差異,投資人若欲在此尋求避風港,仍須稍作檢視。

日期:2026-07-08

怕吃到致癌沙拉油,食用油怎麼選才健康?橄欖油、葵花油、芝麻油…別一種油用到底,衛福部揭正解
健康

怕吃到致癌沙拉油,食用油怎麼選才健康?橄欖油、葵花油、芝麻油…別一種油用到底,衛福部揭正解

近期中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,掀起民眾對於油品食安的高度關注。不少人開始檢視家中的食用油,甚至認為改用橄欖油就比較安全。但橄欖油真的適合所有料理嗎?對此,衛福部表示,沒有任何一種食用油適合所有烹調方式。雖然橄欖油富含多酚類化合物,具有降低氧化壓力、減輕發炎反應等健康益處,但相較於其他食用油,其多元不飽和脂肪酸及Omega-3脂肪酸含量較低。衛福部指出,考量人體理想的脂肪酸攝取比例,並不建議長期僅使用橄欖油作為唯一的用油來源,而是應依不同烹調方式及營養需求,搭配多種食用油輪替使用。

日期:2026-07-08

00981A、00403A…台股劇烈震盪千點,主動式ETF該選誰?這檔定期定額報酬翻倍,吃AI紅利表現可期
ETF

00981A、00403A…台股劇烈震盪千點,主動式ETF該選誰?這檔定期定額報酬翻倍,吃AI紅利表現可期

台股週二(7/7)終場大跌1077.28點,以45,479.11點作收,由於近期台股短線進入高檔震盪,波動幅度加劇讓投資人心難安。投資達人建議可善用定期定額策略,分批布局主動統一台股增長ETF(00981A)及主動統一升級50主動式ETF(00403A),然而究竟00981A、00403A該怎麼選?

日期:2026-07-07

醫療險要買「這1種」,看病不怕、住院不窮!成年人最該保的4種保險:用最低保費鎖住80%風險「省錢配置法」
保險

醫療險要買「這1種」,看病不怕、住院不窮!成年人最該保的4種保險:用最低保費鎖住80%風險「省錢配置法」

編按:保險怎麼買最划算?哪些保險一定要保?本書作者葉怡成是淡江大學教授,他提出,保險並非買越多越安全,反而常看到保單重複、保額過低或買錯商品,反而形成保障缺口與財務壓力。應以風險管理為核心,優先配置4大基礎保險:實支實付醫療險、意外險、癌症/重大疾病險與定期壽險。關鍵在於,是否能避免醫療支出造成財務崩盤,並確保突發事件時仍保有選擇與生活穩定。

日期:2026-07-07

手搖飲鮮奶茶要改叫「牛乳茶」了!鮮乳、牛乳、保久乳差在哪?不符規定最高罰400萬…乳飲品比較一表看
生活消費

手搖飲鮮奶茶要改叫「牛乳茶」了!鮮乳、牛乳、保久乳差在哪?不符規定最高罰400萬…乳飲品比較一表看

鮮乳、牛乳哪裡不一樣?衛福部鮮乳新制上路,為了讓消費者了解乳品並避免資訊混淆,未來僅有取得「鮮乳標章」或農產品生產及驗證管理法之「驗證標章」國產乳品才能標示為鮮乳。若手搖飲店或其他商家並未使用前述乳製品,以民眾最愛喝的鮮奶茶為例,就須將名稱修正為「牛乳茶」、「牛乳紅茶」等,以利消費者辨別並避免觸法。至於鮮乳、牛乳、保久乳等市售乳製品有何差異?《今周刊》本文帶你了解!

日期:2026-07-03

70歲婦咳嗽10年、常感冒,都是體內發霉惹的禍?戒吃這1食物2個月痊癒,醫學博士揭6大飲食原則
健康

70歲婦咳嗽10年、常感冒,都是體內發霉惹的禍?戒吃這1食物2個月痊癒,醫學博士揭6大飲食原則

編按:本書作者內山葉子醫師提出,便祕、脹氣、疲倦、嗜甜與皮膚問題反覆發作,這些惱人的小毛病,可能都是體內黴菌毒素在作怪!當腸道原本的黴菌比例失衡時,健康就會拉警報,恐影響消化、免疫與情緒狀態,進而引發多種慢性不適。作者從臨床觀察提出,現代生活中的飲食習慣與用藥方式,可能影響腸道微生態穩定,因此建議透過調整飲食型態,例如減少精製糖與加工食品攝取,協助腸道環境恢復平衡。

日期:2026-07-03

《虛擬資產服務法》三讀通過!VASP須取得許可才能營業,穩定幣納管…操縱市場最高罰2億
政治社會

《虛擬資產服務法》三讀通過!VASP須取得許可才能營業,穩定幣納管…操縱市場最高罰2億

立法院會昨三讀通過《虛擬資產服務法》,規定虛擬資產服務商(VASP)須取得主管機關(金管會)許可才能營業,並確立穩定幣發行管理規範,也對詐欺或操縱行為訂出罰則,違者處3年以上、10年以下有期徒刑,得併科新台幣1000萬元以上、2億元以下罰金。依中國民國虛擬資產服務商業同業公會統計,台灣虛擬資產用戶已達100萬。專法施行後,8家既有業者要在1年內申請、2年內取得執照、新進者可在新制上路後提出申請。

日期:2026-07-01

傳奇操盤手的順勢法則,排除雜訊精準出擊,以好奇心及撲克高手思維,提高交易勝算
聰明理財

傳奇操盤手的順勢法則,排除雜訊精準出擊,以好奇心及撲克高手思維,提高交易勝算

優秀操盤手與撲克高手一樣懂得考量獲勝機率。傳奇操盤手海特透過順勢系統提高勝算,保持好奇心、排除無關雜訊,專注於真正具備複利威力的好球出現。

日期:2026-06-29