這幾年鐵板燒的演變,從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹,不僅結合日料、法菜元素,手法也不局限煎、蒸、煮,甚至用上其他器具輔助料理,從選料、烹製、調味到擺盤,十足貼合節氣,以更頂標的規格,款待上門的識貨饕客。
日期:2022-02-23
由資策會技轉的小新創奕馬資訊,為何能將工業連網一路做大,進而成為欣興、華通等大廠的合作夥伴?
日期:2022-02-23
春節連2波冷氣團!第1波在今天小年夜南下,氣象專家吳德榮表示,氣溫將越晚越冷,水氣也逐漸轉乾,小年夜晚上到除夕清晨降至最低溫,下探10度,接著初一至初二清晨(1、2日)嘉義以北轉雨,初二白天好轉,初三鋒面南下轉雨,初四第2波冷氣團南下再探10度,一直冷到初六收假日回暖。
日期:2022-01-30
今(28)日是農曆年前上班日最後一天,明(29)日即將迎來大家期盼已久的9天連假!氣象達人彭啟明在粉絲專頁表示,南方低壓外圍水氣正接近中,南部早上逐漸轉有雨,中部午後,北部較慢,但東北部已有雨。明(29)日鋒面通過,各地轉雨、氣溫下滑,相較於這兩天變化顯著。
日期:2022-01-28
「你看那邊整片的山頭,我都騎過了,如果今天有夕陽,那整條淡水河都會變成金色,波光粼粼,漂亮得不得了!」房地產代銷王、海悅國際總經理王俊傑,站在淡水河左岸向右岸望去,手指著前方一座座的山,細數過去16年來征戰無數的大台北山頭,「到了我們這個年紀,騎腳踏車求的是一個自在,是一種紓壓方式。」
日期:2022-01-26
智慧醫療產業之所以眾所矚目,在於台灣資通訊與醫療產業都是傲視全球的領域,「強強聯手」自然引人期待。台灣電子業巨頭競相跳入參戰,他們經過三年以上摸索期後,各自發展出不同策略,誰是現階段的領跑者?
日期:2022-01-12
2021年陸續發生寒舍餐旅董事蔡伯府(註1)、「再現劇團」團長黃民安(註2)、金鐘影帝龍劭華(註3)等名人因心血管疾病不幸昏倒猝逝的消息,早逝死因的緣由最有可能是來自於高血脂症。
日期:2022-01-12
Adam臨時需要和老闆過一項決策,老闆看著schedule說: "I only have a small window before the three o’clock meeting."Window? Adam心想,什麼小窗戶?還是,要我和某個窗口談?Window在這裡不是實體的窗戶,而是「時機」或「空檔」。
日期:2022-01-07
就任八個多月以來,台鐵改革一直是交通部長王國材心中的優先待辦事項,但他也清楚,要徹底改變高齡一三五歲、員工超過一萬五千人的龐大組織,並不容易。
日期:2022-01-05
「台灣人喜歡去日本,經常順道去奈良看梅花鹿,但台灣自己也有鹿啊!」用飛快的語速說著,屏東墾丁的鹿境梅花鹿生態園區負責人謝鎮州,像是在替「MIT」梅花鹿出頭叫屈。
日期:2021-12-29