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海鮮捲
美食旅遊

海鮮捲

海鮮捲是肉捲的變奏,美學特徵是表皮酥脆,色澤金黃,內餡鮮甜多汁;欲臻此境,首在材料的鮮度和飽足,市面上很多小吃攤或餐館都吃得到。

日期:2010-08-19

愛迪生的三項啟示
情感關係

愛迪生的三項啟示

創造的事業猶如一程又一程,在陌生未有海圖的海域中探索前航,「追獵」蘊藏知識寶藏的金銀島。

日期:2010-08-19

減稅方案  歐巴馬喊安可?
國際總經

減稅方案 歐巴馬喊安可?

美國前總統布希在第一任期間(二○○○年至○四年)保證,他的減稅方案定能重振經濟。但成長低迷與無度開支,預算赤字飛漲。現在,大多經濟學者說,美國不能停止減稅。

日期:2010-08-12

搜房網莫天全:要做就要做到壟斷
理財

搜房網莫天全:要做就要做到壟斷

搜房網不僅是中國最大的房地產網路公司,它的網站流量與會員數更是全球房地產網站的第一大。曾經差一點成為泡沫的搜房網,如何在莫天全的帶領下,一步一步蛻變為全球房地產網站界的巨人?

日期:2010-08-12

俞敏洪  蝸牛再慢也可以爬上巔峰
名人專欄

俞敏洪 蝸牛再慢也可以爬上巔峰

一位農村窮學生,考進中國最知名的學府——北京大學,卻連普通話都不會說,更不用說開口說英文。畢業後留校教英文,卻被北大逐出校門,這個看似前途無望的年輕人,卻在13年後成為中國補教天王及中國在美上市的明星企業,他是靠什麼精神做到的?

日期:2010-08-12

糧食危機的四大成因
國際總經

糧食危機的四大成因

今年軟性商品價格暴漲,加上過去一年來小麥價格飆漲一倍,單單上個月就漲了五成之多,這是去年一年內集合眾多因素所造成的結果。這種價格躥升的情況是短期現象,還是全球糧荒的初階段?

日期:2010-08-12

當世界變得八卦我變得八股
情感關係

當世界變得八卦我變得八股

王文華的父親過世已經十年,但直到現在每一年的父親節,他都會拿出從前父親所寫的信件細細閱讀、回味。雖然信件內容常是平日生活的瑣事叮嚀,但卻充分表達出父親對孩子最真實的感情。

日期:2010-08-05

父親的眼淚是我人生的救贖
情感關係

父親的眼淚是我人生的救贖

父親從小過度的打罵,令尹衍樑反叛個性無限擴大,父子彷若仇人一般。但有一次尹衍樑和別人打架,身受重傷,父親心疼他,流淚懺悔過去的責罵,此時此刻,尹衍樑終於了解,父親對他的責罵,都是出自真心的期盼。

日期:2010-08-05

延續父親的「放手哲學」
情感關係

延續父親的「放手哲學」

在廣告界無人不知、無人不曉的奇才孫大偉,在談起親子之間的情感,顯得特別細膩。就像父親對待他的方式,放手讓他找尋自己的目標,從來沒有出現否定的聲音。現在他也如此對待孩子,選擇相信並等待孩子能走出自己的路。

日期:2010-08-05

葡萄酒風水(之二)
藝文風尚

葡萄酒風水(之二)

法國高級葡萄酒的確來自好山、好水、好空間,但最難得的是,先能將山水空間「文化」化,再將文化商品化,商品的某些特徵更能反過來與文化對照印證。

日期:2010-08-05