台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
(今周刊1504)美股、台股創新高後高檔震盪，投資市場還有哪些機會與風險？《今周刊》特別邀請今年領先精準預測台股高點的六位股市名家，提出各自見解。
日期：2025-10-15
(今周刊1504)台美股市屢創新高，台股第四季將怎麼走？ 本刊針對五十位投信、投顧等法人機構主管與台股大戶、投資名家等，進行「二○二五年第四季投資展望」調查，提供投資人掌握第四季全方位的投資致勝攻略。
日期：2025-10-15
AI熱潮帶旺記憶體DRAM產業！南亞科(2408)舉辦法說會，Q3財報轉虧為盈，不僅DRAM平均售價飆漲40%，銷售量也增加20%。關鍵在於主要大廠將產能投入DDR5、HBM產品線，讓DDR4供應遠低於需求，讓產品報價大幅改善。半數產能仍在生產DDR4的南亞科，跟著受惠。
日期：2025-10-13
總統賴清德在國慶大會致詞時首次提到，我國將加速打造「台灣之盾」（T-Dome），建構台灣分層防禦、高度感知、有效攔截的嚴密防空系統，為台灣編織保護國人生命財產安全的防護網。他也強調，和平必須靠實力，並宣示今年底政府將提出國防特別預算，2026年度國防預算，按照北約標準，將超過GDP（國內生產毛額）3%，並在2030年前達到5%，展現守護國家的決心。賴清德還提到，政府將採取三大策略，確保台灣競爭優勢，包括擴大投資與深耕台灣；深化國際經貿合作及布局全球，以及打造護國群山，厚植台灣產業實力。
日期：2025-10-10
迎接雙十國慶，總統賴清德即將發表第二年的國慶文告，演說內容提前曝光！賴清德將以「前進的力量 六大關鍵力」為主軸，貫穿國慶文告。至於國際關注的地緣政治與兩岸關係，賴總統也強調，會負責任地維持台海和平穩定現狀。
日期：2025-10-09
輝達總部進駐北士科園區恐生變後，財政部國產署目前初步篩選出至少5筆國有土地，其中最有潛力的就在民生社區的「松南營區」，因座落在松山機場對面，緊鄰民生社區富錦街，地理位置及面積條件獲得高度關注。「松南營區」包含約3.3公頃軍方土地，以及1公頃陸軍眷村，總共約4公頃，交通便利且符合輝達需求，國防部預計年底前將土地移交國產署，並將其轉為國有非公用土地進行後續標售。房仲業者表示，科技題材雖能創造短期房市熱度，問題是若採公開標售會增加不確定性，時程是否能夠滿足廠商需求，還需要天時、地利、人和。
日期：2025-10-09
國際金價不斷飆漲，已衝破每盎司4,000美元大關，臺灣銀行黃金存摺牌價8日也來到每公克新台幣3,986元，同步創歷史新高。公股銀行主管觀察，近期黃金存摺交易熱絡，與前段時間金價盤整時相比，交易量有所回升，普遍買進多於賣出。
日期：2025-10-09
在日本經濟積弱不振、自民黨風雨飄搖之際，高市早苗當選自民黨史上首位女總裁，並於10/21當選日本首任女首相。高市早苗素以保守、頑固著稱，能否聯合跨黨力量，帶領日本走出困境？
日期：2025-10-08
