一上台，譚敦慈就像廣告裡的電動兔子在舞台上走個不停，她語速極快、身材纖細，不用麥克風卻能讓聲音傳得老遠，瞬間就炒熱200多人的場子。「最毒不是婦人心，最毒是『不動症候群』！」她幽默一語，惹得全場哄堂大笑，接著說：「研究指出，坐著不動1小時，就會少活22分鐘；國健署統計，國人每天會坐著6小時，等於少活2個多小時，所以大家趕快站起來跟我一起動！」
日期：2022-10-27
在全球糧食危機、減碳降低食材里程數、環境永續的議題下，在地、原生種食材也漸漸受到重視。台灣亦不乏原生種食材，近年備受討論的特有種油芒、原生種羅氏鹽膚木、刺蔥等，紛紛在不同菜系間嶄露頭角，而擁有獨特香氣、味道的馬告更跨越國界，獲得許多主廚青睞，成為讓風味更頂尖突出的要角。
日期：2022-08-17
每年端午節前，就到了我最期待的時節，因為最愛的綠竹筍上市了。小時候住在鄉下，只知道一年四時的產季一到，天未亮就要跟著大人去山上挖，從綠竹筍、桂竹筍、麻竹筍到冬筍都有。那時年紀小，對筍並不認識，直到成家立業後，自己也愛下廚煮給家人同享，才漸漸認識品種。我很愛煮竹筍粥，將筍切細絲與生米同滾，清甜細緻的香氣始終是我所愛，也因此非常期待季節的到來。
日期：2022-06-01
過年圍爐，闔家團圓吃好料，滿桌的年菜，道道山珍海味，蘊藏有吉祥寓意在裡面。流傳百年的經典佳餚傳香多代，從魚肉鮮蔬到名湯，自食材、作法到代表的意義都有典故傳頌，跟著教授、學者、主廚引路，吃一口珍饈，添一分年味。
日期：2022-01-26
北回歸線穿越嘉義縣，陽光在這境內來回往返，「嘉義陽光郊遊社」跟著太陽的軌跡，走訪嘉義縣三個休閒農業區，從正午的瑞峰太和、傍晚的南笨港，玩到暗夜的茶山部落，揪好朋友來＋1。
日期：2021-12-14
今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
台灣的房地產市場雖然熱鬧滾滾，信義區未來會有一棟，媲美台北101的信義區地標性建築，也是台灣首例開出國際標、量身打造建築視覺風格的大型開發案就是「Taipei Sky Tower」台北新天空塔。
日期：2021-12-01
新北市政府出版了一本關於淡蘭古道的新書《淡蘭古道〔北路〕》，觀光旅遊局長寄了一本給我。打開書中地圖，才知道淡蘭古道原來這麼精彩！
日期：2021-11-25
編按：作者郭相俊認為，無論投資新手、獲利平平的投資人或虧損的人，在投資前，必須先向投資大師學投資的態度。他發現，葛拉漢、巴菲特、彼得．林區等許多投資大師的首要原則是不賠錢，第二個原則是不要忘記第一個原則。他們嚴守這條金律，稱霸股海，維持高勝率的獲利。也就是說，最重要的不是怎麼獲利，而是先守住本金、不虧損，才是真正的本事。
日期：2021-11-19
