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豐原百年餅店飄香三代   老雪花齋第二代呂松吉 寫下製餅傳奇
漾台中:富市台中X新好生活

豐原百年餅店飄香三代 老雪花齋第二代呂松吉 寫下製餅傳奇

台中豐原百年餅舖雪花齋遠近馳名,每逢中秋,更因月餅聚集人潮,第二代「老雪花齋」經營者呂松吉,不僅做餅手藝精湛,以「無理由」為工作準則與家訓,代代傳承招牌「雪花月餅」,更與時俱進調整口味,創新糕餅製作方式,讓豐原月餅「綠豆椪」持續百年飄香。

日期:2025-10-09

甲骨文亮劍  戳破AI泡沫論 ——兼論AI關鍵稀缺材料廠富喬
科技

甲骨文亮劍 戳破AI泡沫論 ——兼論AI關鍵稀缺材料廠富喬

甲骨文的最新財報表現亮眼,點燃市場熱情,這代表AI題材正快速轉化為可計量的營收,背後是強勁的AI運算基礎建設需求支撐,與千禧年的網路泡沫化不可同日而語。

日期:2025-09-24

存股助理第693期—捷敏KY在第3代半導體浪潮下的機會
產業趨勢觀察

存股助理第693期—捷敏KY在第3代半導體浪潮下的機會

由於輝達(nVidia)計畫將晶片中的部分材質改成碳化矽(SiC),以提高能源使用效率並解決散熱問題,讓碳化矽概念股如漢磊(3707)、嘉晶(3016)等公司,近來股價一飛沖天。存股池中的捷敏KY(6525)耕耘碳化矽封裝技術多年,我們來審視它的機會。

日期:2025-09-17

AI、機器人、衛星通訊、量子科技…..跨越三個世代的科技大師論壇,還談了哪些精彩內容?
科技

AI、機器人、衛星通訊、量子科技…..跨越三個世代的科技大師論壇,還談了哪些精彩內容?

上周台灣半導體展SEMICON Taiwan 2025盛大展出,最後一場科技大師論壇,邀請到前工研院院長史欽泰、國科會工程技術處長洪樂文、聯電副總經理洪圭鈞,以及緯穎董事長洪麗寗,這場跨越三個世代的對話,談到許多科技的新趨勢及未來人才要如何應對等話題,內容相當具有啟發性,在此與大家分享。

日期:2025-09-17

台廠出擊   差異化+保健雙主軸前進海外市場 MIT寵物食品闖出美味航道
傳產

台廠出擊 差異化+保健雙主軸前進海外市場 MIT寵物食品闖出美味航道

台灣的寵物食品有四成仰賴進口,但本土廠商如福壽實業、信元製藥等也具有實力。未來透過寵物食品專法與國際標準接軌,將是台廠在全球市場站穩腳步的關鍵。

日期:2025-08-13

迴盪在三得利廳的台灣樂音時光
生活消費

迴盪在三得利廳的台灣樂音時光

日本東京三得利廳,這座被譽為亞洲最優美音樂殿堂的場所,不僅凝聚對音樂藝術的極致追求,也見證來自台灣的音樂家,以安可曲《來自福爾摩沙的天使》,向世界溫柔訴說島嶼的故事與靈魂。

日期:2025-07-30

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?
生活消費

週賣4天、每天只開3小時!90年油條老店「熊記」鐵門還沒開就排爆 全台各大寺廟都向這家店訂製手工鼓 這些新莊老店為何選擇加入改造計畫?

300多年前,新莊曾是北台灣重要的米穀集中地與輸出福建的主要港口,當時有「一府、二鹿、三新莊」之稱,各種店舖、寺廟林立,商貿繁盛一時。老街上,藏著全台最頂尖的手工鼓藝工坊「响仁和」,是優人神鼓、朱宗慶打擊樂團、佛光山、法鼓山、保安宮、孔廟等各大廟宇與表演團體指定訂製的國寶級鼓藝品牌;街角飄出香氣的傳統燒餅油條店,更是一間傳承近百年的早餐老店,讓這條老街不只是味道撩人,更蘊藏深厚的歷史記憶與時代精神。然而隨著商圈轉移、交通動線改變與消費習慣轉變,新莊老街人潮不若以往。如何活化歷史空間、重塑在地魅力,已成為地方政府與在地社群的重要課題。這一次,新北市政府跨局處聯手輔導5家老街店家「响仁和」、「熊記燒餅油條」、「新樁牛」、「晉義蔘藥行」與「WASHWISE聰明洗」。從品牌重塑到空間改造,他們為何選擇加入?這場改造又如何為廟街點亮年輕活力,吸引更多人重返老街?

日期:2025-07-15

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味
美食旅遊

六十多年廟口湯圓老店 兒媳成立品牌傳承手藝 「蘇圓仔」湯圓搓出人生好滋味

吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。

日期:2025-07-11

「我爸、我弟都洗腎,我會是下一個?」藥師一席話,救回他半放棄的人生!預防老後臥床,「3代人」救贖指南
健康

「我爸、我弟都洗腎,我會是下一個?」藥師一席話,救回他半放棄的人生!預防老後臥床,「3代人」救贖指南

預防臥床像是在跟時間賽跑。記得當我開始線上公益演講之後沒多久,有一個長期罹患糖尿病的病人,寫了一封信來謝謝我:聽了你的演講,讓我感覺到被救贖。我是個長期罹患糖尿病的病人,我爸爸、弟弟全都因為糖尿病洗腎。多年來,我其實也一直處在半放棄狀態,認為自己終有一天也會洗腎,而這就是我的晚年。我很認同你強調的「做得到」的概念,是你的演講讓我覺得我還可以再努力看看。謝謝你,你所給的,已經不只是一個藥師所做的了。我回信給他:「太好了,謝謝你的加油打氣,你一定還來得及!」這次也是我第一次領悟到「來得及」這個概念。

日期:2025-07-04

海委會擴大培訓海洋素養種子教師 迎接《海洋保育法》引領世代挺海而行
政治社會

海委會擴大培訓海洋素養種子教師 迎接《海洋保育法》引領世代挺海而行

「海洋是人類的母親,缺乏海洋素養,海洋國家的未來岌岌可危。」面對全球氣候變遷、海洋環境挑戰日益嚴峻,海洋素養成為各國教育政策中的關鍵議題。身為海洋主管機關,海洋委員會將挺海而行從口號化為全民行動,以「海洋科學序列」(Ocean Science Sequence)教材為本,與國立臺灣海洋大學攜手辦理「海洋素養種子教師培訓課程」,邀請全臺高中及國中小教師齊聚,以培育具備跨領域、具行動力的海洋素養教育種子師資為目標,以教育為槳,為臺灣划出面向海洋的新方向,進而建構全民共享的海洋素養根基。

日期:2025-06-19