台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
受人工智慧（AI）需求大增帶動，美國繪圖晶片（GPU）巨擘輝達市值一度衝破1兆美元，創辦人黃仁勳近日回台成為市場矚目焦點。外媒指出，和黃仁勳同樣來自台南的「台灣囝仔」、超微執行長蘇姿丰更準備「奪走AI王冠」。
日期：2023-06-02
「台美21世紀貿易倡議」首批協定本(6月1)日於華府美國在台協會(AIT)總部由我駐美代表蕭美琴大使與AIT執行理事藍鶯(Ingrid Larson)代表雙方簽署，行政院鄧振中政務委員、美國副貿易代表Sarah Bianchi大使及美國在台協會理事主席羅森柏格(Laura Rosenberger)在場見證。蔡英文總統對本次協定的簽署表示肯定，並期待未來台美能建立更緊密的夥伴關係，為台灣的經濟與產業爭取更多的機會。總統指出，「台美21世紀貿易倡議」是台美雙方自1979年以來，結構最完整的貿易協定，除了能為台美經貿發展創造更多利基，也為台灣和主要貿易國洽簽貿易協定，邁出關鍵的一步。而本協定後續將再展開7項議題的談判，包括勞動、環境、農業、數位貿易、標準、國營事業、非市場政策與做法，談判完成後，將會擴充協定內容，為未來台美洽簽自由貿易協定(FTA)奠定更穩健的基礎，期盼未來雙方依循此架構持續強化台美經貿關係。最後，總統肯定及感謝鄧振中政委率領行政院經貿談判辦公室，並協同駐美代表蕭美琴大使以及相關部會，促成台美經貿發展的歷史性突破。然而，任務並未結束，總統期勉所有行政團隊，持續為強化我國經貿能力及保障經濟安全共同努力，並為台美雙方爭取最大利益。而鄧振中於簽署後表示，本日台美所簽署之貿易協定，係自1979年以來台美間最具規模、最全面性的貿易談判，所達成的階段性成果，不僅標幟著台美經貿關係歷史性的里程碑，也為台灣和主要貿易國洽簽貿易協定，邁出了關鍵一步。台美貿易關係的突破，要特別歸功於總統及行政院歷任院長排除萬難，展現我國遵守國際規範的強烈決心，以及包括外交部、經濟部、財政部、國發會、法務部、農委會、金管會、內政部、交通部、勞動部、衛福部、環保署、行政院法規會、行政院經貿談判辦公室等相關單位的通力合作，方能獲致今日的成果。在本日的簽署儀式上，鄧政委特別感謝美國國會議員對深化台美經貿關係的全力支持，及美國貿易代表戴琪(Katherine Tai)大使領導下美方談判團隊的努力，亦感謝美國政府各部門在談判過程中展現彈性，希望未來雙方團隊能繼續努力，盡速展開後續各項議題的談判，以持續擴大、深化台美經貿合作領域及互惠關係。行政院經貿談判辦公室表示，本日簽署的首批協定包括關務行政及貿易便捷化、良好法制作業、服務業國內規章、反貪腐、中小企業等5項議題，加上後續即將展開談判的7項議題包括勞動、環境、農業、數位貿易、標準、國營事業、非市場政策與做法，不僅涵蓋了當前全球關心的新興經貿議題，也納入如CPTPP等高標準貿易協定的相關內容。這些議題的陸續完成談判，將有助於促進市場公平競爭、資訊透明化、降低企業交易成本，並為中小企業帶來更多發展機會及實質利益。更重要的是，這項協定為台美經貿往來打下完備堅實的法律基礎，未來台美雙方可基於合作共識及共同利益，逐步擴充協定的內涵，並有很大機會可以發展為更廣泛的自由貿易協定。行政院經貿談判辦公室進一步表示，首批協定將增強台灣產業尤其中小企業參與國際經貿投資活動的能力，凸顯台灣接軌國際，且具能力執行高標準的貿易承諾，從而也一定能增加我國參加CPTPP等區域貿易協定及和其他國家洽簽經貿協定之機會。自去年9月開始談判後，相關過程中政府一直與包含企業界及具利害關係的相關團體進行溝通，在宣布倡議、啟動談判、歷次談判前後、談判獲致重大進展等階段，均向外界做充分說明；在協定簽署前更向外界公布完整文本，可以說是政府在對外經貿談判溝通及透明化方面，所做出的最大努力。而對各界在過程中給予談判團隊很多寶貴的意見，政府已盡可能採納，並致上最深的感謝。(原文刊載於2023/5/19，更新時間為2023/6/1)
日期：2023-06-01
今周刊編按：立法院週二(5/30)三讀通過「入出國及移民法」部分條文修正草案，內政部長林右昌感謝立法院全體委員及朝野黨團的支持，以及相關行政機關與團體提供寶貴的修法意見，使修法作業順利完成。林右昌表示，這是「入出國及移民法」施行24餘年以來，最大幅度修法變革，共計修正63條，修正重點主要放寬外籍配偶因撫育未成年子女在臺居留相關規定，以保障婚姻移民的家庭團聚權，並增訂處罰不法態樣及提高罰則，兼顧人權保障及社會安全。
日期：2023-05-30
AI、區塊鏈、雲計算、數據技術、5G與邊緣運算新科技崛起，讓數位轉型成為企業顯學，過程中，面對巨量資料儲存、分析與整合管理需求，文翔集團旗下文偉公司與元鈦科技強強聯手，文偉攜手台灣戴爾科技集團，陸續建置逾700套數據平台與備份系統，元鈦提供水冷式散熱，提供統包式方案協助企業建置現代化數據平台，用更聰明、靈活與彈性方式實現數位轉型3.0，助企業推動ESG一臂之力。
日期：2023-05-29
《今周刊》於2021年「世界地球日」發起為期3年的「還海行動1095」計畫，如今已邁入第3年，這次為第13場淨灘，眾人在周六（5/27）來到新北龍洞，政府、企業單位共110位大朋友與小朋友攜手，短短一小時內，共清出逾400公斤廢棄物，其中包括淨灘352公斤、淨海清約50公斤。今年「還海行動1095」，主軸定調為「0527潛海戰將」，活動除歷次都有的淨灘活動，也納入淨海行動，是由多名潛水教練與潛水愛好者，採一對二方式下海清除海洋廢棄物，讓眾人在海灘與海洋中，由參與者同步以行動與汗水淨化海洋。
日期：2023-05-27
鴻海創辦人郭台銘宣布拿出上百億台幣，購買疫苗捐贈給台灣。本文分享我過去的親身經驗，談郭先生如何解決價格問題與缺貨問題，以及對其決策高度、廣度，以及長遠策略眼光的信心。
日期：2023-05-16
鑒於債券價格大跌，以及著眼於債券型ETF未來幾年將是創造穩定現金流，兼具價差成長空間的投資標的。我們將元大AAA至A公司債(00751B)以及元大美債20年(00679B)列入存股池追蹤。(原文發表於2022-10-5，更新於2023-5-11)昨天我們的群組討論債券ETF折最近出現明顯溢價的情形，有位訂閱戶提到：「最近許多理財節目都在談債券（比我們電子報慢太多了），仔細看，每檔債券ETF的成交量都明顯增多」。我想這就是存股助理電子報的存在價值，早在半年之前，就幫訂閱戶研判趨勢、做好功課、挑選標的，訂閱戶只需要決定「我在好標的進入好價格時，要不要買？要買多少？」，繁雜、瑣碎的研究工作交給我們就好。
日期：2023-05-12
夾心餅乾、同時承受上下層的壓力卻又進退兩難，是許多人對中階主管的印象，甚至有些中階主管也如此看待自己。然而，他們肩上的壓力逐漸增加：不少公司正「消滅」中層管理職。
日期：2023-05-05
熱鬧、喧囂的東區，有間樂富酒藏La Cave Riche就藏身其中。這酒窖是由負責人翁明正與另二位共同負責人張果軍、林超驊等幾位志同道合的金融界友人，出於對紅酒情有獨鍾，跨界進行的嘗試與挑戰。樂富酒藏去年8月才開始試營運不久，近日傳出其空間設計--采林空間拿下由國際獎項協會International Awards Associates（IAA）主辦的美國繆思設計大獎（Muse Design Awards）2023年室內設計類別銀獎。樂富酒藏除了因室內設計獲得獎項肯定，翁明正也持續向專家請益並鑽研相關知識，要為自己與好友們珍貴的紅酒收藏，打造出恆溫、恆濕的酒窖，尤其要突破濕度控制上的高難度挑戰，盼能成為台灣首座獲得國際拍賣公司認證的葡萄酒酒窖。
日期：2023-04-13
