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出餐兩套SOP、嚴控耗材成本  營收從三億做到破百億      20年登Buffet霸主  解密餐飲新股王饗賓
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出餐兩套SOP、嚴控耗材成本 營收從三億做到破百億 20年登Buffet霸主 解密餐飲新股王饗賓

手握饗食天堂、饗饗、旭集等六大知名Buffet品牌的饗賓集團,二十年內,營收從三億做到破百億元,這艘巨輪如何養成?未來續航力是否充足?

日期:2026-01-28

韓國關稅→25%全因國會遲不批,台灣若複製貼上…賴清德籲藍白勿焦土政策、商總:擋著不處理不應該
國際總經

韓國關稅→25%全因國會遲不批,台灣若複製貼上…賴清德籲藍白勿焦土政策、商總:擋著不處理不應該

台美對等關稅談判爭取到15%且不疊加、232條款最惠國待遇等條件,但仍待立法院批准。同時,美國總統川普因不滿韓國立法機構遲未批准與美國的貿易協議,突宣布韓國多項商品關稅從15%提高到25%。對此,總統賴清德周二(1/27)在節目專訪上呼籲在野黨能給予支持,直言政黨競爭難免,但不要「焦土政策」。商總理事長許舒博也喊話「15%關稅沒人反對」,立院應該儘速排案審理,該通過就快點通過。與此同時,台灣民眾黨立法院黨團以引發太陽花學運的服貿協議譬喻,痛批民進黨「挾洋自重」、「雙標」,只會強壓國會與人民「不准審、不准拖,聽話就對了」。

日期:2026-01-27

張國煒又出奇招!耗時3年,星宇攜手日本大師空山基,打造全世界最大、最閃的飛機「最快啟航時間曝光」
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張國煒又出奇招!耗時3年,星宇攜手日本大師空山基,打造全世界最大、最閃的飛機「最快啟航時間曝光」

身穿一襲銀色外套,星宇航空董事長張國煒再度成為全場焦點。

日期:2026-01-27

了了礁溪森林房有多美?雲品Collection再添一品牌!餐廳「鑿穴」設計,讓晚餐成旅程的療癒延伸
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了了礁溪森林房有多美?雲品Collection再添一品牌!餐廳「鑿穴」設計,讓晚餐成旅程的療癒延伸

雲品國際(2748)宣佈推出全新精品旅宿平台「雲品Collection」,以文化藝術底蘊結合永續旅遊理念,重新定義國旅風貌,打造與傳統飯店截然不同的風格旅宿體驗。「雲品Collection」旗下首間旅宿類委託經營的奢華Villa Resort —「蘇卡利‧漫活」,位於新北烏來,規劃「不朽」、「山盟」、「織」、「茶」、「岩」5間客房與套房,開幕優惠價每晚為18088元+15.5%起,每房一泊3食。今年第二季將新增「了了礁溪」。雲品國際總經理丁原偉表示,「了了礁溪」以「如如不動,了了分明」的品牌精神與獨特的設計語彙,在市場上創造出極高的辨識度。將規劃超越「一泊三食」的全包式住宿體驗,將首創「一泊 二盞 三膳」為產品核心理念,透過料理、飲品、療癒活動與深度體驗拉長旅客停留時間、提升住宿的感官體驗,進一步提升住房率與平均房價。

日期:2026-01-20

蜷川實花with EiM在華山!絕美光影沉浸式藝術體驗,8大展區亮點、門票價格、展覽資訊一次看
美食旅遊

蜷川實花with EiM在華山!絕美光影沉浸式藝術體驗,8大展區亮點、門票價格、展覽資訊一次看

日本藝術家蜷川實花(Mika Ninagawa),最新大展《蜷川實花展with EiM:彼岸之光,此岸之影》,以夢幻絕美的光影空間,在日本京都展出時爆紅,短短2個多月吸引超過25萬人次參觀。本展海外首站登陸台北,1月17日於華山1914文創園區開幕。不僅是蜷川實花睽違10年再度於台北舉辦的大型個展,更是有史以來海外最大規模的沉浸式藝術體驗。展覽突破以往以平面攝影為主的創作形式,透過立體裝置與影像作品,帶領觀眾進入虛擬與現實交錯的感官之旅。共有8大展區,其中有4個重點:台北驚喜小彩蛋《生命的呼吸》、全新展區《生命的殘骸》、大人氣《深淵彼岸的夢》、全面升級《光之細語,色彩之夢》。

日期:2026-01-16

魏哲家口中「非常好的未來」哪來的?親花4個月查客戶口袋「非常有錢」:AI真有需求…台積電法說整理包
科技

魏哲家口中「非常好的未來」哪來的?親花4個月查客戶口袋「非常有錢」:AI真有需求…台積電法說整理包

台股權王台積電(2330)在週四(1/15)下午舉行法說會,先前就有許多法人率先啟動財測上修,因此讓市場擔心要是成績只是「好」可能還會讓市場失望。沒想到,台積電護國神山名號非浪得虛名,在宣布2025年刷新多項營運紀錄的同時,更繳出優於法人的財測數字,讓部分法人在法說會現場忍不住「Wow」的一聲發出驚嘆。

日期:2026-01-15

尹錫悅遭檢求處死刑!被控「內亂首腦」濫用總統權勢發戒嚴令:比全斗煥、盧泰愚更惡質「毫無誠摯反省」
國際總經

尹錫悅遭檢求處死刑!被控「內亂首腦」濫用總統權勢發戒嚴令:比全斗煥、盧泰愚更惡質「毫無誠摯反省」

南韓前總統尹錫悅遭檢方求處死刑!綜合韓媒報導,南韓「內亂及外患行為真相調查特別檢察組」(內亂特檢)於週二(1/13)針對震驚全球的「12·3非常戒嚴案」作出最終量刑建議。特檢組正式將前總統尹錫悅列為「內亂首腦」,向法院請求判處其死刑,此案其餘核心被告亦面臨無期徒刑等重懲,檢方表示,象徵南韓司法正對毀壞憲政秩序的行為進行「歷史性的審判」。尹錫悅是第二位遭求處死刑的韓國前總統,過去僅有全斗煥因 1980 年光州事件動用軍隊鎮壓市民示威、涉嫌內亂首謀罪而被求處死刑。(原文刊載於1/13 2100,更新時間為0630)

日期:2026-01-14

說故事餐酒
生活消費

說故事餐酒

餐廳、酒吧招牌燈一亮,現正營業中,吧台裡備有好料,還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點,分別藏著一個畫面、一份情懷,手握刀、筷吃飯配故事,愈咀嚼愈有味。

日期:2026-01-07

從「初魚」到興櫃餐飲巨頭!豊漁集團10年大宴,「米其林星星2+1」秀技藝:2026版圖再升級
生活消費

從「初魚」到興櫃餐飲巨頭!豊漁集團10年大宴,「米其林星星2+1」秀技藝:2026版圖再升級

以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團,2025年6月登陸興櫃後,接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee,正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑,豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐,並宣告升級計劃。

日期:2026-01-06

曹西平猝逝/乾兒子處理後事,為何只能先以「無名屍流程」冰存?她出面處理有轉圜!不認遺體能分遺產?
情感關係

曹西平猝逝/乾兒子處理後事,為何只能先以「無名屍流程」冰存?她出面處理有轉圜!不認遺體能分遺產?

藝人曹西平12/29(一)深夜在家猝逝,享壽66歲。他的身後事理應由家人出面處理,不過曹西平過去曾透露,因父親後事問題和親兄弟早已鬧翻,更曾決絕表示「我的錢絕不讓姓曹的人碰」,早前傳出曹西平家屬不願意處理他的後事。最新進度是,曹西平的前「三嫂」龍千玉表示已聯繫上前夫,將授權Jeremy全權處理後事,「粉絲請不要擔心」,治喪聲明也寫道,曹西平三哥全力配合相關治喪流程,並將親自返台出席告別式,陪伴西平大哥走完人生最後一段旅程。目前曹西平遺體在相驗後又移回新北市立殯儀館冰存,因警方尚未收到家屬委託書無法發還,待警方收到委託書後再請示檢察官,檢察官同意便能發還遺體,交由親屬處理後事。稍早警方表示,若家屬不願出面,曹西平將以無名屍處理,和曹西平同住的乾兒子Jeremy緊急發出聲明,喊話曹西平的親友,希望有血緣關係的人來出面,授權他處理後事。由於遺體也是遺產「繼承」的一部分,若是不認遺體,還能夠繼承遺產?台灣遺囑協會理事長劉韋德律師指出,遺體理論上雖屬於「遺產繼承標的」,但家屬不願出面認領,法律也拿他沒輒,甚至也不需要辦理拋棄繼承。意思就是,家人不認遺體,卻依然保有「繼承遺產」的權利,兩者並無因果關係。

日期:2025-12-30