走過,必有回響。大廚的技藝,並非一蹴可幾,而是一步一腳印積累而來。三位主廚,透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材,從一場場奇遇中萃取精華,化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期:2026-05-13
承億集團創辦⼈暨董事⾧戴俊郎5/9因腦溢血辭世,享年54歲,突如其來的變故讓外界關心誰來撐起承億集團龐大的組織。時隔一天承億集團將由戴俊郎姐姐、承億集團副董事⾧戴淑玲掌舵,並持續擔任承億酒店董事⾧,而戴俊郎太太凃韶紋正式參與集團經營,接任承億⽂旅董事⾧。至於承億酒店總經理洪若宸,升任承億集團副董事⾧兼承億建設董事⾧,3位董事⾧和3位核⼼幹部:承億建設總經理李佳昕、承億⽂旅總經理戴嘉⽟,以及承億集團品牌⾧簡巧珊,6名女將共同延續承億集團⽂化與治理。
日期:2026-05-12
藍白日前大砍「軍購特別條例」規模4700億美元,美國總統川普表示將與中國國家主席習近平談對台軍售。對於是否另提特別條例、追加預算補救?行政院長卓榮泰周二(5/12)表示,政府會在《憲法》精神及《預算法》規定下,尋求最有利途徑,讓內容、程序及時程都能優先、儘快地滿足國內相關軍工產業自主發展。卓揆向藍白喊話「政黨對內可以競爭,在國家主權與安全上應該要合作」,並請國際友盟能給台灣多一些耐心、多一點時間,以完成國內的程序(預算審議)。
日期:2026-05-12
承億集團創辦人戴俊郎驚傳離世消息,公司發出聲明證實,董事長戴俊郎在上周六(5/9)因多發性腦溢血辭世,享年54歲。對此,公司說明,目前公司營運、財務,以及所有的商務合約,不受任何影響。
日期:2026-05-11
今周刊編按:愛爾麗醫美偷拍事件擴大延燒,受害者不僅高達數百人,甚至包含未成年少女,周五(5/8)又爆出新北市板橋區「光澤醫美診所」出現類似的隱藏式攝影機。新北檢警上午搜索光澤診所板橋、三重、新莊、三峽共5家分店,查扣板橋2家分店電腦主機及相關資料,並帶回店經理與員工說明。光澤診所立即發出聲明表示,院內攝影設備是為確保醫療品質,無刻意隱瞞或侵害消費者個人隱私的意圖,將全力配合檢方調查。新北市長侯友宜受訪時表示,除了醫美診所,將對運動場館、三溫暖等場所全面普查,並啟動擴大反針孔稽查專案。絕不姑息此種侵害市民隱私的行為,為保障市民消費安全及隱私!立委王婉諭針對醫美偷拍事件直呼太離譜,愛爾麗這種惡質業者,沒有理由讓他們繼續開門賺錢,而且愛爾麗很可能不是個案,同為連鎖醫美品牌的光澤診所,也被民眾發現疑似裝有類似的微型針孔監視器,這件事情發展到這裡,這已經不是單純的個資案件了。「目前超過700名消費者加入自救會,其中180人正式填表指控遭愛爾麗偷拍。但到現在,愛爾麗還沒有停業或說明,只針對尚未施作的課程退費,態度非常敷衍,相關單位應該全面動起來」。王婉諭表示,消保官要積極保護消費者權益,如果調查結果屬實,主管機關更應直接對這些違法醫美診所祭出停業處分。
日期:2026-05-08
藍白持續延宕「強化防衛韌性及不對稱戰力計畫採購特別條例」(軍購特別條例),如今立法院周五(5/8)擬透過表決,強行通過藍白共推的7800億元版本,而非行政院原來的1.25兆元版本。行政院長卓榮泰周五喊話國民黨中央放手讓國民黨團自主,別再走回「以黨領政」的老路。他強調若軍購特別預算、特別條例無法納入國防產業自主的部分,會讓政府支持國防產業的力道、發展都受限,他擔憂台灣在世界民主供應鏈上的角色會被質疑」。民進黨立委吳思瑤直言,藍白7800億元版本,和藍營親美派主張的8000億元版本,雖只差200億元,但實際上「真的差很大!」她直言,藍白共推此版本能「一兼四顧」:向中國輸誠、力壓親美派、軍購規模斷手斷腳、防衛能力綁手綁腳。
日期:2026-05-08
台電在今年1/1啟用新版公司徽圖,LOGO延續既有「兩字、三環、四閃電」核心要素,以更簡潔俐落的字體風格回應時代變化,不過卻有網友發現,「台灣電力公司」6個字的字體,是由「永真急制設計工作室」得標設計,負責人是知名設計師聶永貞。網友在社群平台上議論,有的認為新版LOGO為台電加分,但也有人認為,這項總價96萬8940元的「台電識別系統優化設計」標案,似乎得來輕鬆,原本的「一代草聖」于右任的書法字,才能代表台電的精隨。話題一出,聶永真也在周五(5/8)清晨四點發文說明,希望避免被有心政客跟媒體泛政治化跟歪樓。聶永真說,當初的確猶疑躊躇了好一陣子,要不要去投標這個案子,台電一直以來是政治仇恨的操作目標,如果被有心政客逮到潑髒水的機會,勢必會被波及。「再來就是,100萬左右且時長拉到一年半的案子,包含整套品牌識別應用物,的確遠低於我們的對企業及品牌的市場報價行情」。聶永真說,雖然吃力不討好,但仍覺得有種想要幫台電把這個任務好好完成的使命感,而不可避免的,最後仍是被某些政客與特定媒體大喊酬庸,「無論結果帶來的喜好拉鋸為何,我們交出了我們的專業,無愧於心」。
日期:2026-05-08
連續19年獲《遠見》ESG企業永續大獎肯定,信義房屋今年一舉奪得「綜合績效組」首獎與「人才發展組」績優獎,以治理深度與人才轉型力雙料出線。
日期:2026-05-08
20年前,一支來自台灣的研究團隊踏入塔克拉瑪干沙漠極端環境,原本只是為了一場生態救援任務,搶救一種瀕臨消失的珍稀植物,卻意外開啟了大腦防護研究,更成為日後高齡社會解決腦部退化危機的希望之鑰。
日期:2026-05-07
如果我們僅僅從疾病的角度看待失智症,目前尚無確切的預防或治癒方法。然而,如果我們從老化的角度來看失智症,我們就能採取許多措施。失智症的主要可控制風險因素包括:健康飲食、體能活動、戒菸、充足睡眠、壓力管理以及控制高血壓和糖尿病等慢性病。總歸來說,維持能夠延緩老化的生活習慣本身就是一種預防失智症的方式。
日期:2026-05-07