歲末年初的聚會,不只是犒賞員工的一頓飯,更是企業回顧成果、凝聚團隊的重要時刻。從尾牙到春酒,場地氛圍、接待流程與賓客體驗,都傳遞著企業如何看待團隊,也展現品牌的待客之道。
日期:2026-10-12
日本秋季賞楓季陸續登場!隨著進入紅葉季,北海道、東北部分山區部分出現楓紅。根據日本氣象協會公布2026年紅葉見頃預測,札幌紅葉預測大約11/4、青森11/13、仙台11/24、東京11/28、京都12/11、大阪12/4、福岡12/7,不過實際賞楓時間仍會受到海拔、氣溫及當地天候影響。今年秋季預估10月至11月仍較暖,因此東日本、西日本平地部分景點,可能比往年稍晚進入最佳觀賞期。東京、京都、大阪等熱門城市,可能要等到11月下旬至12月才迎來賞楓最佳時機。《今周刊》本文整理日本賞楓景點名勝推薦,打卡日本紅葉聖地!也有賞楓必存的「日本楓葉預測網站」,可隨時更新紅葉資訊,即使錯過日本旅行目的地的紅葉,也能馬上變更旅行計畫。
日期:2026-10-08
抹茶風潮席捲全球,愈來愈多商家提供「刷茶」教學,職人功力,在一杯飲品、一碗麵湯中見真章。茶屋裡DIY課程大受歡迎,茶粉的嬌貴、石臼研磨的精工,內心靜逸簡樸的Wabi-Sabi侘寂精神,都蘊藏在品茗調飲過程,舌尖回甘綿延……,濃飲薄飲兩相宜的抹茶,開啟五感體驗。
日期:2026-10-07
少子化挑戰嚴峻,連每年結婚人數都變少!雲品國際總經理丁原偉表示,「不敢婚」才是少子化的真正源頭。集團去年推出「神助攻超頂6選1」方案,締造713場婚宴的成績。今年雲品將服務再進化,串聯20家品牌,從婚紗、鑽戒、婚攝到蜜月,涵蓋12項婚禮周邊服務。同時採「累進贈禮」,依場地不同,每滿8桌或10桌可任選1項好禮, 20桌2項、30桌3項,桌數越多送越多,最高可獲36萬元好禮,雲品表示,全新「幸褔ALL IN」婚宴方案,目標將再接下1,500場次訂單。台北晶華酒店與旗下麗晶精品也瞄準高端客製婚宴需求,結合麗晶精品的購物禮金、飯店花園套房的客製化文定與證婚儀式空間、加上甫獲米其林星級肯定的晶華軒菜色,推出「晶之宴」婚宴專案,專案起桌價29,800元。
日期:2026-09-25
編按:本書作者梁程超醫師45歲前的飲食習慣是:愛吃米飯、肉類和水果,看診時會帶一杯拿鐵或焦糖瑪其朵;護理人員團購手搖飲也會跟著點珍珠奶茶,肚子餓或嘴饞就抓幾片餅乾吃;晚上在研究室做實驗就簡單以麵包充飢。長期缺乏運動,久坐看病、批閱公文、盯電腦螢幕打字是日常。體重像溫水煮青蛙無感上升,褲子腰圍愈換愈大,直到身體出現警訊:體重84公斤、BMI 28屬肥胖等級、中度脂肪肝、三高 (血壓、血糖及尿酸)上身。他才決心靠調整飲食、減半平時的醣類攝取、吃對順序與運動,1年半成功減重18公斤,讓脂肪肝不見、血壓恢復正常。身體年齡比實際年齡年輕11歲!
日期:2026-09-24
因為愛上京都古樸風情,有夢想的台灣人選擇移居,他們在京都烹煮台灣味、改造老屋做旅宿,甚至因了解而開始分享花街文化、推廣舞妓宴席體驗給更多台灣遊客。在這座千年古都裡,他們各自找到舒適的生活方式,在異鄉踏實扎根。
日期:2026-09-23
漢來美食旗下高端自助餐「島語」大巨蛋店開幕在即,為這個當紅品牌三年內第五個據點。年營收直逼二十億元的成績,也躍升集團最強金雞母。作為後進者,島語是如何靠差異化突圍?
日期:2026-09-23
根據一項加拿大的研究發現,排除掉所有其他影響健康的相關因子(例如收入、教育程度、醫療資源等等),都市化發展程度較高的都會區民眾,和相較之下發展較低的鄉鎮居民比較起來,都會區民眾反而更健康。這豈不是跟一般人的理解恰好相反嗎?論文研究者解釋,這是由於高度發展的都會,擁有發達的大眾運輸工具,人們習慣走到車站搭乘大眾運輸工具上下班,無形當中走路的機會比開車的人增多,身體自然也就更加健康。
日期:2026-09-22
台中七期富人區的大業路上,一幢歐式外觀的建築坐落於此,周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草,但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅,而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內,眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡,圍繞24席板前座位,中央則是兩個半圓鐵板區,讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手,是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月,他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜,自己跳出來創業,同年9月,就開出第一間餐廳「夏登」;且在短短一年內,該店已繳出不俗成績,平均訂席率高達98%,一年累積營業額上看4500萬,並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分,讓新品牌在短時間站穩腳跟?
日期:2026-09-21