編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。
日期:2026-04-08
高雄市正義市場4日爆發春捲食物中毒案,昨日通報人數67人,根據高市衛生局最新掌握情況,今日上午通報人數已經上升至134人;衛生局查獲業者刻意隱匿部分食材,將依法加重裁罰36萬,因食安風險情節重大而使就醫人數持續增加,全案已同步移送地檢署偵辦。
日期:2026-04-06
今周刊編按:清明節不少人會應景吃春捲,高雄正義市場驚傳食物中毒案件,高雄市衛生局接獲通報,目前已出現共41位患者,其中有30人返家,11人留院觀察。受害民眾多出現腹瀉、嘔吐、腹痛、噁心、發燒等腸胃道不適症狀。高雄市衛生局周日(4/5)早上前往攤位調查,業者則喊冤反問「調查錯了,誰要賠?」,直到衛生局出示公文才依法配合停業7日。就有醫師分析,蛋類未熟恐孳生沙門氏菌,豆干、雞蛋都算是風險較高的食材,在室溫下容易孳生細菌,導致腸胃不適。
日期:2026-04-05
編按:心臟跳太快或太慢,到底嚴不嚴重?你是否曾有過心臟突然「咚」地強烈跳動,或感覺脈搏好像漏跳一拍的經驗呢?這多半屬於稱為「期外收縮(Premature Contraction)」,屬於心律不整的一種。本書結合日本9大心臟名醫解析,並指出,60歲後幾乎每個人都會遇到心律不整,甚至9成健康的人都逃不掉。尤其40~50歲正值壯年的男性,若在深夜發生猝死,背後元兇都不排除是「布魯加達症候群」引起的心律不整。本文解析心律不整徵兆、如何治療、改善,並透過飲食、呼吸自我照護,才能真正守護心臟健康。
日期:2026-04-02
隨著4月春假到來,每年春夏交際是賞螢火蟲的熱門季節。近年螢火蟲復育與環境改造成功,不必舟車勞頓跑到山區,在台北近郊甚至是都市綠地,也能看到螢火蟲發光飛舞的景色,親身體驗被螢光環繞的浪漫氛圍。本文整理2026欣賞螢火蟲最佳季節、時間,在北台灣也能看到螢火蟲:大安森林公園免費賞螢火蟲、陽明山千蝶谷螢火蟲季、台北動物園「螢光秘境」體驗營、五股準休閒農場賞螢、坪林全興茶園尋茶香賞螢火、三峽大板根螢光森林探險。一文看台北熱門賞螢景點、時間、費用、報名方式與欣賞螢火蟲注意事項,讓你可以輕鬆安排行程,享受夜晚的螢光美景。
日期:2026-04-02
2026兒童節有哪些場館免費入場?2026兒童節連假共放4天,自4月3日至4月6日,爸媽們準備好要帶小朋友出遊了嗎?新竹市兒童遊藝節與人氣動漫《名偵探柯南》合作推出解謎遊戲,遊樂園也紛紛祭出兒童免費入園優惠!全台有哪些場館有優惠活動?哪些景點能夠免費入園?全台各縣市兒童節活動、樂園優惠、景點優惠一次看!
日期:2026-04-02
藝術品可以吃嗎?2019年邁阿密巴塞爾藝術展,義大利藝術家毛里齊奧·卡泰蘭(Maurizio Cattelan)將在超市購買的香蕉,用灰色強力膠帶貼在牆上,取名《喜劇演員》(Comedian),以12 萬美元(約380多萬台幣)售出。2024 年在蘇富比拍賣以逾620 萬美元(約2 億台幣)天價成交,引發討論。在香港有一場以可以食用的藝術為主題的展覽—Central Yards 中環藝嚐展(Central Yards Edible Art Fair),即日起至4 月 5 日在中環海濱活動空間舉辦。旅客進入佔地近2萬平方呎的帳篷內,探索10個不同主題的沉浸式展廳。每間展廳都搭配獨一無二的創意小食。空間的主題多元,以標誌性藝術流派為靈感,包括印象派、超現實主義、現代主義至普普藝術。
日期:2026-04-02
基金績效真的能長期擊敗標普500嗎?表面上的亮眼成績,可能是被篩選過的結果,本文揭露數據如何被重新包裝,讓投資人誤以為能戰勝市場。
日期:2026-04-01
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝,流行全台,其中,「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包,可以當作主食、搭配料理;和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配,就變成了點心;美式切片披薩也能以酸種發酵,提升口味層次、讓披薩更美味。
日期:2026-03-31
有人希望透過運動減重、增加肌肉,或是強化體能。當運動成為生活的一部分,另一個問題也浮現:該怎麼吃,才能讓運動真正發揮成效?
日期:2026-03-31