以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團，2025年6月登陸興櫃後，接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee，正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑，豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐，並宣告升級計劃。
日期：2026-01-06
今周刊編按：嬰幼兒海苔驚爆食安危機！《鏡週刊》將市售7款韓國品牌嬰幼兒海苔產品，或使用韓國進口原料的嬰幼兒海苔產品送交SGS檢驗，結果全數重金屬超標，其中一款鎘含量超標50倍，家長全嚇壞了。7款嬰幼兒食品包括「BEBE貝兒純淨海苔」、「ibobomi無調味海苔片」、「MB BABY萌寶寶海苔」、「Naeiae韓國幼兒紫菜」、「LUSOL無鹽無調味烘烤海苔」、「韓爸田園日記嚴選初收孩苔」、「芽米寶貝100％純橄欖油海苔」。行政院消保處表示，媒體報導的7件海苔產品，並非本次專案之抽驗對象，消保處將持續擴大查核，以確保食品安全，維護消費者權益。被點名的「芽米寶貝」也在臉書粉專發出聲明，除向消費者表達歉意，也公布退款方式，並將產品進行回收處理。對此，小兒科醫師巫漢盟示警，兒童神經系統尚未發育完全，攝取過量重金屬恐傷害多重器官，對健康影響深遠。
日期：2026-01-06
今周刊編按：輝達執行長黃仁勳CES展開講，先前由他在台灣舉行的AI兆元宴重要成員，包括廣達副董事長梁次震、雲達總經理楊麒令、台達電董事長暨執行長鄭平，和緯創總經理林建勳等負責組裝AI伺服器廠商均到場力挺。人形機器人、AI無人機與自動駕駛汽車，爲本屆CES展焦點，黃仁勳在演講中特別點名台灣供應鏈在AI系統建構中的關鍵角色。黃仁勳說，從鴻海、廣達、緯創，到HP、Dell、Lenovo，產業鏈早已具備打造AI超級電腦和大規模系統的能力，Rubin亦獲得AWS、Google、Microsoft、Oracle支持。在結束CES行程後將於1月底訪台，輝達台灣供應鏈包括台積電、鴻海、台達電、緯創、緯穎、日月光投控、京元電、欣興等股價都可望再掀熱潮。
日期：2026-01-06
路易莎咖啡自1月6日到1月9日推出寄杯優惠活動，寄5杯即可享85折優惠。同時因應原料、工資及水電等營運成本大幅上升，大部分飲品與餐食微幅調漲5元，同步規劃一系列限時優惠活動。
日期：2026-01-05
編按：本書作者安姐（陳珮欣）小六達73公斤、國中畢業98公斤，高一體重達到顛峰108公斤，被同學笑「死肥豬」、「大象」、「死胖子」，雙腿內側因為走路摩擦而流膿，每天痛到想哭。高二因迷戀偶像開始減肥，但方法不對，減了又胖、胖了又減。18歲罹患暴食症直到30多歲，她經歷長達15年的暴食與催吐，一天曾催吐長達5次，過著生不如死的生活，也嘗試過無數節食法與自我懲罰。直到設計TPE（Tray托盤、Psychology心理、Environment環境）飲食法，40歲後身心全面蛻變，從108公斤甩肉50公斤，體重維持7、8年沒復胖，活出全新自我。
日期：2026-01-05
麥當勞買一送一優惠來了！為慶祝麥當勞APP上限2周年，麥當勞連續3周推出優惠活動，第2波優惠祭出「買指定超值全餐送漢堡」、「買一送一」等11張優惠券大放送，最後一波9張優惠券也於12/31壓軸登場，一起陪大家過耶誕、迎新年。除此之外，麥當勞還加碼推出會員 M Point 點數兌換5折起，以及主題遊戲活動限時回歸，中獎機率百分之百，活動期間每天都可以來試手氣！多重回饋一路嗨到2026！
日期：2026-01-05
編按：本書作者、日本抗老名醫山下明子指出，「低熱量」、「減醣」的加工食品看似比較健康，但卻是以阿斯巴甜等人工甜味劑取代糖，這些高甜度會讓味覺遲鈍，還可能造成頭痛、失眠、暴躁。若飲食同時「低脂、低醣」，身體只能分解肌肉蛋白當能量，導致肌肉流失。她強調，應同時攝取蛋白質與脂質，才能留住肌肉、提升代謝。40歲後的女性更要注意脂肪攝取，因為女性荷爾蒙是由脂肪負責搬運，應少吃重覆使用的油，或是乳瑪琳這類植物性油脂，積極攝取椰子油、橄欖油、奶油、亞麻仁油、荏胡麻油，青背魚、堅果、酪梨這些富含優良油脂的食品，就能打造出活力滿滿的易瘦體質。
日期：2026-01-02
運動能讓糖化血色素大幅下降，但關鍵是「怎麼動」，因為效果差很多。運動，是治療第二型糖尿病的第一線方式，但大家心裡真正想知道的，是 「到底哪一種運動，降血糖的效果最好？」
日期：2026-01-02
星巴克咖啡買一送一優惠又來了！根據星巴克官網，在1/2(星期五)2026年開工這天，於活動期間11時至20時，到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料，其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動，幾乎所有熱門品項都包含在內，其中官網推薦飲品維也納風香醇那堤、濃萃義式厚那堤、維也納風抹茶那堤、伯爵茶那堤，以及長銷的焦糖瑪奇朵、那堤、特選馥郁那堤、卡布奇諾、摩卡等品項都能買一送一！
日期：2026-01-02
「白霧時光是我最想開的店，反而最晚做。」路易莎董事長暨創辦人黃銘賢還沒開咖啡店時，就想要做一間結合全日餐點的咖啡店，無奈年輕時的他，口袋中只有20萬創業基金，只能將夢想擱著。如今，他想了20年的咖啡店—「白霧時光」終於在新板傑仕堡開幕。這間店結合咖啡店、飲品、麵包坊、甜點、早餐、中餐、晚餐。200多坪空間再分為「訂位區」及「時光區」。訂位區提供客人2小時的完整用餐，聊不夠可以移動到一旁的「時光區」繼續聊。另，近百坪的時光區提供不想用餐，只想喝咖啡、打電腦、手機充電的客人，而且不限時。他指出，白霧時間明年會再展8間店。
日期：2026-01-02
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