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法國料理也可以很親民
美食旅遊

法國料理也可以很親民

五星主廚把關的風格小館,可以窺見食材的捨得及繁複的作工,如果你對法國餐廳還停留在穿著正式,等待侍者說菜後才能慢食,也許你可以從輕鬆的風格小館開始品味。

日期:2010-07-15

創意生活體驗孕育創意經濟發展
名人專欄

創意生活體驗孕育創意經濟發展

京都的創新生活,不只讓我們對這個創意程式有更進一步的認識,也對台灣規劃推動文創產業與美學經濟帶來了許多深刻的啟示。

日期:2010-05-27

漫步河堤 遇見幸福
美食旅遊

漫步河堤 遇見幸福

有河岸,有宛如童話屋的西班牙餐廳,有附設常態畫展的法式餐廳,有露天咖啡座椅感受巴黎香榭大道,還有音樂會,來到高雄河堤人文社區,你可以擁抱人文與悠閒。

日期:2010-05-13

甜心老闆的甜點屋
美食旅遊

甜心老闆的甜點屋

哪個女人不愛吃甜點?無論心情high到高點或跌到谷底,甜點永遠是最好的解藥。近日就有許多名媛與貴婦投資自己最愛的甜點,開店當老闆,為甜點界掀起另一波話題。

日期:2010-04-29

廟口肉羹
美食旅遊

廟口肉羹

肉羹加入白飯裡,變成肉羹燴飯;加入米粉、麵,變為肉羹米粉、肉羹麵,菜肴忽然變身為主食,是台灣料理富於變化的典型。

日期:2010-04-22

朱學恆:台灣人都該去看世博!
政治社會

朱學恆:台灣人都該去看世博!

上海世博就要盛大展開,在無數國家參展的博覽會中,應該用怎麼樣的視野,怎麼樣的角度,看待這個前所未有的國際盛事,就讓宅男之神朱學恆這個阿宅萬事通來告訴你。

日期:2010-04-08

春遊杭州三美
美食旅遊

春遊杭州三美

這座連續六年被選為「中國最具幸福感的城市」,古人早以「上有天堂,下有蘇杭」來做比擬;現代的杭州,更多了星級飯店與血拼好去處,讓遊人享受更多風光。

日期:2010-04-08

用巨大天燈挑戰視覺極限
美食旅遊

用巨大天燈挑戰視覺極限

台灣於去年五月,以台北世貿中心的名義,在上海世博建立台灣館,這是繼上屆愛知博覽會的日本館,第二個使用七百二十度電影院的場館,它與會場主角中國館,都由同一位台灣人的創意孕育而生,他就是姚開陽。

日期:2010-04-01

睡得好  抵過百帖養生妙藥
健康

睡得好 抵過百帖養生妙藥

3月21日是「世界失眠日」,這個日子凸顯出睡眠的重要性。據了解,全世界約有27%的人正遭受失眠之苦,如何擁有健康睡眠,從環境開始做起。

日期:2010-03-18

白河鎮改變策略再現蓮鄉風光
美食旅遊

白河鎮改變策略再現蓮鄉風光

曾經盛極一時的「白河蓮花節」一度有幾十萬遊客湧入的盛況,後來卻因為過度的商業操作、其他類似的競爭者分食大餅,而日趨沒落,如今白河子弟們急欲重新出發,期待讓沉睡的蓮花,再度甦醒。

日期:2010-03-04