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六福粽橫天下 整隻鴨腿、鮑魚、干貝霸氣入料
美食旅遊

六福粽橫天下 整隻鴨腿、鮑魚、干貝霸氣入料

端午必吃!近年來粽子的口味不斷創新,六福美饌料理大師,年年挑戰及超越肉粽的版本。以遵循古法手藝前提下,在食材及料理過程中,創新肉粽的口感,滿足味蕾的幸福感。食材更大手筆的加入整隻豪野鴨功夫腿、鮑魚、干貝、黑毛豬、天貝、松茸等,勘稱肉粽界的柏金包!!

日期:2021-05-20

創新界愛迪生獎揭曉──臺灣連中三元
科技

創新界愛迪生獎揭曉──臺灣連中三元

創新界奧斯卡「愛迪生獎」揭曉,法人科專連中三元:AI立體式智慧倉儲,高效搬有運無;微生物變身紡品染料,製程減碳無毒;精微熱處理設備,治精微如烹小鮮;看得獎技術如何展現創新能量,驅動產業邁向高值,競爭力再升級!

日期:2021-05-18

「我們這年紀,收到的白包比紅包多」…父驟逝不願再悔憾、他決定放生自己!外銀主管當直播主教插畫
退休

「我們這年紀,收到的白包比紅包多」…父驟逝不願再悔憾、他決定放生自己!外銀主管當直播主教插畫

和陳志忠晤談,聊得範圍實在廣:聊投資,他熟稔南部房市,主業是建築設計與裝潢。他擁有20多年銀行從業資歷,從工讀生做到分行協理。如今,則又多了旅繪作家與直播主的身份,跨界出書、加入直播平台教粉絲繪製插畫,讓53歲人生豐富多采。「銀行業都知道,如果能將金額放大,可以更快達到目標。」話鋒一轉,陳志忠說:「我在畫畫這件事,也是希望可以『放大』,未來再出個圖文書之類。」他的人生,的確在登出金融業後無限放大:取得第2個碩士學位、創業蓋了6間透天厝、出1本旅行速寫教學書,去年更獲社群平台17LIVE邀約開直播,以「181閒畫家常」為名與粉絲互動,至今累積近12萬愛心數。

日期:2021-05-17

一桌破百萬元! 開箱台中上流餐飲:一群吃貨老闆集資5億打造「一級饗宴戰區」,比天龍國更奢華
傳產

一桌破百萬元! 開箱台中上流餐飲:一群吃貨老闆集資5億打造「一級饗宴戰區」,比天龍國更奢華

從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路,台中可說是全台美味的發源地;但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳,比起台北也不遑多讓,而且更敢用高檔食材,更細心打造,吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客,即使搭高鐵,都要專程來品嘗。

日期:2021-05-14

大國大戲
國際總經

大國大戲

本期雜誌,有著濃濃的大國博弈硝煙味。

日期:2021-05-05

一口巧克力嘗風土
美食旅遊

一口巧克力嘗風土

台灣出品的巧克力,近年來品質成長的速度飛快,聞名國際。產品愈趨精品化,內裡卻回頭深入在地,一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力,融入台灣食材添風味,鄉土細膩的滋味,吃上一口全嘗遍。

日期:2021-04-28

無法可管的電子煙、加熱菸 席捲台灣 芬芳陷阱── 新菸品戰爭
政治社會

無法可管的電子煙、加熱菸 席捲台灣 芬芳陷阱── 新菸品戰爭

二○一四年台灣出現電子煙專賣店後,短短七年間,這個新型菸品長成一個巨大的地下產業,擄獲數十萬使用者,甚至數萬名未成年人。新型菸品如何席捲台灣?對我們帶來什麼影響?

日期:2021-04-28

奢華餐廳》勇於訂價  高雅不落俗套  一級饗宴戰區 開箱台中上流餐飲
傳產

奢華餐廳》勇於訂價 高雅不落俗套  一級饗宴戰區 開箱台中上流餐飲

從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路,台中可說是全台美味的發源地;但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳,比起台北也不遑多讓,而且更敢用高檔食材,更細心打造,吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客,即使搭高鐵,都要專程來品嘗。

日期:2021-04-28

大企業 vs 小公司》新鮮人第一份工作怎麼選? 過來人說:從2方面、3層面來思考
焦點新聞

大企業 vs 小公司》新鮮人第一份工作怎麼選? 過來人說:從2方面、3層面來思考

準備踏進職場的社會新鮮人,通常面臨的大問題,就是第一份工作該選大企業或小公司?人力銀行調查發現,近10年來過半數畢業生以小公司為職涯起點。台大、成大、清華及交大畢業生選擇小公司的比例,也從10年前的25%攀升至38%,顯示小公司已愈來愈受青睞。

日期:2021-04-21

422世界地球日》直擊台灣海洋垃圾危機…這些「巧克力球」不斷毒殺我們的大海 政府每年花17億清海廢卻治標不治本
政治社會

422世界地球日》直擊台灣海洋垃圾危機…這些「巧克力球」不斷毒殺我們的大海 政府每年花17億清海廢卻治標不治本

有些海變成了雲,雲壓得很低,然後細細落了下來,又變成了海。

日期:2021-04-21