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最難預約主廚AKAME、Sinasera 24同場餐會、客座台南晶英:吃的不只美食,還能終結貧窮
美食旅遊

最難預約主廚AKAME、Sinasera 24同場餐會、客座台南晶英:吃的不只美食,還能終結貧窮

這不只是一場餐會,更是一場難得的用餐體驗。台南晶英酒店邀請南台灣最難預約、位於屏東霧台鄉好茶村的部落野味餐廳「AKAME」主廚彭天恩,以及東台灣最難預約的台東長濱法菜之星「Sinasera 24」主廚楊柏偉舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」。台南晶英酒店總經理李靖文表示,餐會吃的除了名廚料理,她更希望透過這場「年度大秀」將聯合國的SDGs 17個目標都放進去,包括:終結貧窮、消除飢餓、優質教育、減少不平等、氣候行動等。「很少人辦一場餐會可以將這17個指標全部放進去。」她強調:「我們不想只辧餐會,這件事太多人做,我們想要做不一樣的事,有論述,還有永續。」

日期:2024-10-29

鼎泰豐中國華北14門市月底全關,卻鬧股東內鬥!韓家宸轟台灣品牌方放任惡性股東,公司回4個字
國際總經

鼎泰豐中國華北14門市月底全關,卻鬧股東內鬥!韓家宸轟台灣品牌方放任惡性股東,公司回4個字

今周刊編按:今年8月底時,傳出台灣餐飲品牌「鼎泰豐」將於10月31日撤出華北市場,陸續關閉北京、天津等14家門市,為鼎泰豐全球戰略布局的一次重大轉變。當時鼎泰豐台灣總部在官網表示,鼎泰豐在中國北京、天津、青島、廈門、西安等城市分店,目前由北京恒泰豐餐飲有限公司經營,因北京恒泰豐餐飲有限公司營業執照期限屆滿不再展延,故鼎泰豐提前終止品牌授權。聲明中提到14家分店將陸續於10月31日前結束營業,總部已責請當地經營管理團隊,即日起妥善處理員工、顧客及供應商權益,約有800名員工面臨資遣問題,將會按照年資給予資遣費。但北京恆泰豐唯一股東北京巨人公司,在週二(10/22)上午於台北召開股東臨時會,宣布撤換恆泰豐董事長韓家宸職務,並將持續經營華北地區鼎泰豐餐廳,對此,韓家宸在上午發布聲明,指稱這是預謀性惡意設局。至於台灣鼎泰豐是否繼續授權恆泰豐經營,根據知新聞報導,業者低調僅以4字回應:「謝謝關心。」

日期:2024-10-22

海委會推動海洋平權「海洋有愛親海無礙」高雄啟航 管碧玲:讓身障者也能被海洋擁抱
教育

海委會推動海洋平權「海洋有愛親海無礙」高雄啟航 管碧玲:讓身障者也能被海洋擁抱

臺灣四面環海,海洋資源豐富,世代傳承的海洋文化是2300萬人所共享的寶貴資產,然而並非所有人都能輕鬆享受。海洋委員會致力推動海洋平權,結合政府與民間力量,推動一系列「海洋有愛親海無礙」,陸續在北、中、南、東部海域展開親海體驗活動,19日從高雄彌陀漁港海岸光廊啟航,為活動揭開熱鬧序幕,也展現海委會推動海洋無障礙政策的用心與決心。

日期:2024-10-21

海委會力推「海洋有愛 親海無礙」 全國北中南東 結合地方民間持續擴大辦理   鼓勵身心障礙朋友一同探索海洋豐富海洋生活
教育

海委會力推「海洋有愛 親海無礙」 全國北中南東 結合地方民間持續擴大辦理 鼓勵身心障礙朋友一同探索海洋豐富海洋生活

海洋委員會主委管碧玲去年宣告推動「海洋無障礙」政策,結合地方政府和民間力量,推展並邀請全國身心障礙朋友親近海洋,今年即展開與基隆市、雲林縣、臺東縣政府及中華民國水中運動協會,在全國北、中、南、東陸續辦理「海洋有愛 親海無礙」親海體驗系列活動。

日期:2024-10-21

捐200萬給柯文哲?謝國樑認了「家族確有往來」…秦慧珠也捲京華城案收政治獻金?她怎麼說
政治社會

捐200萬給柯文哲?謝國樑認了「家族確有往來」…秦慧珠也捲京華城案收政治獻金?她怎麼說

檢廉持續追查京華城弊案,日前約談10名政商媒體圈大咖,週刊報導,在追查民眾黨主席柯文哲USB時發現,基隆市長謝國樑被註記「200」。才剛結束罷免風波的謝國樑週二(10/15)部分證實此事,「家族企業的確有跟民眾黨往來,會非常積極全力配合檢方調查。」謝國樑出身於經營基隆二信的三功集團謝氏家族,事業版圖涵蓋金融、紡織、運動休閒、教育及營建等多個領域。民眾黨籍的基隆市副市長邱佩琳,10月8日遭檢廉以證人身分接受訊問,邱當時回應,被約談和基隆市政府、京華城都沒有關係。8日被約談的還有東森集團總裁王令麟、博弈教父陳盈助等人,據週刊報導,這些人都已出庭承認有捐錢給柯文哲,但都未依規定申報,而謝國樑則是因家族長輩要捐款200萬元給民眾黨,透過謝國樑請邱佩琳拿200萬元捐給民眾黨。對此,民眾黨痛批北檢偵辦過程荒腔走板,跟京華城有關、無關的相關人等,全都約談到案,黨檢媒共生集團的政治追殺,讓投入公眾服務的第一線黨職人員遭受不平對待,更是濫權打壓在野黨,嚴重破壞台灣民主法治。

日期:2024-10-15

日本史上第二次獲得諾貝爾和平獎!今年頒給反核組織「日本原水爆被害者團體協議會」 獲獎事由與1974年首相佐藤榮作 有異曲同工之妙
政治社會

日本史上第二次獲得諾貝爾和平獎!今年頒給反核組織「日本原水爆被害者團體協議會」 獲獎事由與1974年首相佐藤榮作 有異曲同工之妙

日本成為史上第二次獲頒挪威諾貝爾和平獎的國家。挪威諾貝爾委員會在台灣時間周五(11日)下午5點宣布,今年的諾貝爾和平獎頒給1955成立的日本反核團體「日本原水爆被害者團體協議會」(簡稱日本被團協),事由是該組織努力促進沒有核子武器的世界,並且從親歷核彈爆炸者的經驗說明,世界絕對不能再使用核武。這是諾貝爾和平獎歷史上,日本第二次獲獎。上一次是1974年時任日本首相佐藤榮作,因為他宣布日本放棄發展核武器,並努力推動區域和解,因而獲得當年的諾貝爾和平獎。

日期:2024-10-11

玉山銀行榮獲《今周刊》財富管理評鑑肯定  10項大獎喜迎豐收
金融

玉山銀行榮獲《今周刊》財富管理評鑑肯定 10項大獎喜迎豐收

2024年《今周刊》第18屆「財富管理銀行暨證券評鑑」近日揭曉,玉山銀行表現亮眼,共拿下10項大獎,獲獎數居同業之冠,顯示玉山財富管理以顧客為核心的經營模式與服務品質,深獲各界及顧客的高度肯定。

日期:2024-10-04

德風健康館三十年如一  以自然為師  為國人健康照護做出最大貢獻
健康

德風健康館三十年如一 以自然為師 為國人健康照護做出最大貢獻

自1995年引進德國天然食品迄今,作為德風健康館的熱銷產品—德國百靈油深入家家戶戶,不僅成為日常必備保養聖品,其所倡議的「純德式養生」更以大自然為師,守護國人健康。在台灣邁入超高齡社會之際,即將成立三十年的德風健康館一本初衷,以推廣預防醫學為使命,為健康照護做出最大的貢獻。

日期:2024-10-03

基因檢測大夢破滅一四○○萬客戶DNA密碼岌岌可危 股價暴跌九八%  23andMe即將下市
科技

基因檢測大夢破滅一四○○萬客戶DNA密碼岌岌可危 股價暴跌九八% 23andMe即將下市

美國生技公司23andMe宣稱,DNA檢測能像算命水晶球那樣,預測每個人的健康與疾病,更試圖顛覆傳統醫療產業。不過,鼓動消費者做基因檢測的商業模式徹底失敗,公司即將股票下市。

日期:2024-10-02

國家住都中心打造國際級行政園區 行二行三案公辦都更案帶動區域再發展
房地產

國家住都中心打造國際級行政園區 行二行三案公辦都更案帶動區域再發展

位於臺北車站附近的「行二行三」街廓鄰近過去的華山貨運站,早在民國85年通過的都市計畫便劃作行政專用區,然而因土地公私產權混雜難解,計畫於97年後停滯不前,經過十多年延宕,終於在107年國家住宅與都市更新中心接手後重新啟動。透過都市計畫變更、跨區權變、創新招商機制等策略,國家住都中心將點亮台北車站和華山文創園區之間低度利用多年的精華土地,未來開發完成將進一步帶動周邊發展、提升都市機能。

日期:2024-10-02