失智症有許多類型，舉例來說，血管型失智症的成因是血管阻塞，使血液無法流到腦部組織；額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常；諸如阿茲海默症等其他失智症，我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中，能看到明顯的異常（最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積，稱為蛋白老化斑，會影響神經的功能），但我們還是無法完全了解這種疾病的機制，也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域，成因也不同，但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出，食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。
日期：2026-02-04
今周刊編按：民進黨直轄市議員初選周三（2/4）開始領表登記，前立委高嘉瑜上午前往台北市黨部登記初選，正式投入內湖、南港區議員選舉。高嘉瑜受訪時說，王世堅一直都是民進黨的「公共財」，希望王世堅有機會代表民進黨參選台北市長。王世堅被問到及高嘉瑜登記選議員，直呼大材小用，稱高嘉瑜應該要選市長。高嘉瑜事後在臉書發文表示，今一早就到台北市黨部，完成港湖區市議員的初選登記，希望能為民進黨在港湖區力拚第四席；相信只要泛綠團結，一定可以讓港湖席次極大化。
日期：2026-02-04
在南投仁愛鄉有這樣一個部落，位於道路不停修整的力行產業道路上，路途遙遠崎嶇，不時因風災或大雨而中斷對外聯繫。這裡沒有郵局、沒有客運，網路也搜尋不到座標，卻有一個泰雅部落，一代一代種植高山蔬果，不畏艱難地將農產品運往平地謀生。部落名字叫「馬烈霸」，海拔一七○○公尺，日夜溫差極大，族人引合歡山山泉水灌溉，產出的作物清脆好吃，Yabung的家也是其中一戶。
日期：2026-02-04
當代生活離不開螢幕，無論工作、學習或娛樂，用眼時間大幅增加。從配鏡、隱形眼鏡、人工淚液到營養品，讓眼科醫師帶你掌握正確護眼觀念。
日期：2026-02-04
看懂川普的關稅戲法。這兩天川普宣布對印度原開徵的50%關稅稅率降至18%，條件是印度不再向俄羅斯買油！周二(2/3)印度股市大漲2072.67，過去半年來的心頭重擔終於卸下。
日期：2026-02-04
路透社報導，OpenAI對輝達最新一代AI晶片不甚滿意，去年起開始尋求替代方案與其他晶片商接洽，超微（AMD）就是其中之一。不過，OpenAI執行長阿特曼（Sam Altman）在社群平台X發文澄清，他說輝達生產「世界上最好的AI晶片」，OpenAI希望長期成為其「巨大客戶」。AI浪潮把輝達股價推向天際，也讓黃仁勳自豪地說他帶出了全球最多的億萬富翁，不只回饋投資人，也為資歷深厚的員工創造驚人財富。外媒根據輝達向美國勞工部提交的H-1B工作簽證申請文件，統計出員工的年薪。資料數據顯示，軟體工程師（Software engineers）的基本年薪可達9.2萬至42.55萬美元（約新台幣290萬至1344萬元）。
日期：2026-02-04
隨著全球旅遊市場回溫，城市觀光競爭已從單點行銷升級為「城市品牌」的總體戰。在台中市府長期戰略佈局下，台中觀光展現嶄新的格局；從硬體建設的重大突破，到軟體面的國際永續認證，台中正透過「海線觀光雙星」、「國際航點佈網」及「全城行銷盛典」等策略，成功將台中推向國際舞台，成為國內外旅客眼中「值得一再造訪」的深度旅遊首選。
日期：2026-02-04
金馬年是否可以抱股過年？台股贏家張真卿認為，在內資持續、外資回頭的雙重推力下，今年台股依舊好戲可期，尤其看好「漲價三傑」，未來有3至5成以上的獲利空間。
日期：2026-02-04
