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美食街最新與熱門精選文章

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傳產

後疫情時代 飯店、百貨回不去的「新常態」

受到新冠肺炎疫情影響,全球各國幾乎都鎖國,使得過去高度仰賴國際商務客和觀光客的五星級飯店成為海嘯第一排的重災區,即使已迎來後疫情時代,但短期內國際客難回流。此外,這次新冠肺炎疫情也讓百貨業受傷慘重,不僅零售業霸主地位首度被便利商店超越,接下來還得面對的最大難題則是室內應保持1.5公尺社交距離,以及隔板用餐的規定,直接衝擊過去被視為百貨金雞母的餐飲業種。

日期:2020-05-28

政治社會

從鐵路殺警案到紓困亂象!崇越董座:想做事的政府,就要為僵固的法條找出可行的「辦法」

過去4個月,全台上下齊心抗疫,如今台灣已連續近一個月境內零確診,防疫壓力大減;但其他議題,包括開放日常作息、振興民生經濟等事務將取而代之,成為官民共同面對的新挑戰。

日期:2020-05-13

傳產

家樂福祭出八億元「振興券」背後盤算

疫情衝擊全球經濟活動,零售通路也紛紛推出自救措施,台灣家樂福率先推出總額逾八億元、直接折抵現金的振興消費券,想拉動業績回升,能奏效嗎?

日期:2020-04-29

生活消費

沒了觀光客、商務客 信義區百貨、五星級飯店怎麼撐?

台北市信義計畫區不僅是全世界百貨公司密度最高的地方,周邊的五星級飯店過去也因為世貿展會密集而受到國際商務人士的青睞,但此次受到新冠肺炎(COVID-19)疫情衝擊影響,成了「重災區」,為挽救急速下降的人流,不僅新光三越出招了,就連台北101,以及台北君悅、寒舍艾美、寒舍艾麗等五星級酒店都推出史無前例的優惠與服務,希望能夠「撐」過這波疫情。

日期:2020-02-20

傳產

台北一○一〉即刻清理戰場 搶回精品業績

「如果一月三十一日你曾經前往以下地點,請務必自主管理十四天。該地點是鑽石公主號乘客前往的地點⋯⋯包括台北一○一⋯⋯。」二月七日傍晚發出的細胞簡訊,震驚北北基地區的台灣民眾,其中台北一○一大樓首當其衝,每天出入上萬人次,稍有閃失都是重中之重。

日期:2020-02-19

傳產

這一役,四大「慘業」挺得過?

從武漢肺炎引爆的第一天開始,傳染威力迅速擴散全球,與中國往來密切的台灣也難逃波及,從確診首例至今三十天,對台灣島內經濟的衝擊,正血淋淋上演,多少企業主夜不安枕。

日期:2020-02-19

個人成長

Diner vs Restaurant vs Cafe 小吃店和餐廳原來不一樣

老外問你平常晚餐都怎麼解決,若是回答 I usually have dinner at restaurants. (我常常在餐廳吃。)其實不太對。restaurants在英文的概念裡就是要價高、需要著正裝的餐廳,台灣路上常見的小吃店英文用diner比較洽當。這期比較級介紹不同場所的講法。

日期:2020-01-13

金融

金融拼創新,科技秀亮點 FinTech Taipei 2019 點亮金融生態圈

金融科技是什麼?光看四個字,很多人可能很無感,但只要到過台北金融科技展參觀的人,就可以真切的感受到金融科技和人們的生活有多貼近。

日期:2019-12-10

科技

搶快靈活吃轉單 立璽科技「點膠服務」黏出貿易戰商機

「貿易戰轉單效益,訂單大爆炸,七月就有這種感覺,轉一大堆急單回來。客戶要快就跟它搶快;搶快,利潤就高!」說這話的,是七年級生創業家、立璽科技總經理魏自立,美中貿易戰的轉單效益,帶給他一波新商機,「我們代工生意業績去年一個月六十萬到八十萬元,今年成長到一五○萬元,毛利有七、八○%!」

日期:2019-12-04

傳產

豆府再開越式連鎖品牌戰局 為何百貨美食街近年開始興起「越南味」?

以韓式料理品牌「涓豆腐」、「銅盤嚴選韓式烤肉」、「北村豆腐家」等聞名的豆府餐飲集團,近期開始搶攻東南亞料理在台市場,上月在台中中友百貨引進越式料理品牌「飛機河粉」,近期又在101美食街拓點,開設第二家店。

日期:2019-11-20