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美食最新與熱門精選文章

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木瓜牛奶的美學
美食旅遊

木瓜牛奶的美學

在台灣,誰沒喝過木瓜牛奶? 一杯木瓜牛奶好喝有訣竅,從木瓜熟成度、牛奶、搭配比例,到砂糖加法,都有學問,喝起來醇是一滋味,用眼睛觀賞店家打法,也是一大享受。

日期:2014-08-21

美好「食」光
美食旅遊

美好「食」光

上班族飲食要如何吃出元氣?健康又美味,就是王道。大量又高壓的工作,讓不少上班族吃飯草草了事,加上缺乏運動,時間一長,對身體都是負擔;改吃清淡飲食,又不習慣,所幸,今年開了幾家新餐廳,將顧客的健康視為己任,而且道道秀色可餐,保證吃了絕對上癮!

日期:2014-08-14

半年報照妖鏡 投機股現原形 中菲行、中光電 業績支撐股價走高
台股

半年報照妖鏡 投機股現原形 中菲行、中光電 業績支撐股價走高

上市櫃公司陸續公告半年報,讓原本走勢投機但缺乏基本面的公司出現急跌,但不乏獲利優於預期的個股,卻反而逆勢走高,不受大盤回檔影響,未來隨著台股回穩,這些個股後勢值得期待。

日期:2014-08-14

第二季財報掉漆 獲利慘跌九三% 二十家店裝修 就讓85度C賺嘸錢?
焦點新聞

第二季財報掉漆 獲利慘跌九三% 二十家店裝修 就讓85度C賺嘸錢?

F-美食財報出爐,今年第二季每股只賺○.○六元,跌破投資人眼鏡,也因此被法人調降評等。全球連鎖店逾八百家的餐飲品牌85度C,究竟怎麼了?

日期:2014-08-14

旅行,由吃開始...
美食旅遊

旅行,由吃開始...

因為不挑嘴,不排斥,有著那麼一點點勇氣和好奇心,反而更加能了解當地文化,也常常借著吃,啓開人與人之間的交流...

日期:2014-08-14

旅行,由吃開始...
名人專欄

旅行,由吃開始...

因為不挑嘴,不排斥,有著那麼一點點勇氣和好奇心,反而更加能了解當地文化,也常常借著吃,啓開人與人之間的交流...

日期:2014-08-13

平價米其林港式點心「添好運」來台推手 低調80年台中神祕醫院家族曝光
焦點新聞

平價米其林港式點心「添好運」來台推手 低調80年台中神祕醫院家族曝光

香港米其林傳奇餐廳「添好運」在台灣刮起港式點心旋風,向新加坡總代理談下台灣獨家經營權的林晉頡,其實是台中澄清醫院的第四代;雖然他引進「添好運」的資金全為自籌,但品牌經營的訣竅,卻一脈相承自祖父林敬義、父親林高德的穩健哲學。

日期:2014-08-07

鼎泰豐小籠包全球逾百家店 貢獻20億元營收 楊紀華:服務做到透 不怕客人不排隊
生活消費

鼎泰豐小籠包全球逾百家店 貢獻20億元營收 楊紀華:服務做到透 不怕客人不排隊

「鼎泰豐小籠包」已成為台灣美食的代名詞,全球展店一○三家,暢銷書《大數據》作者麥爾荀伯格也盛讚其「不停探尋極致,為顧客帶來不斷的驚喜」,而這股動力,來自鼎泰豐第二代楊紀華的堅持。

日期:2014-08-07

一句「要你好看」、PO文罵人、賣OK繃等都犯法 — 想不到這樣也有罪
政治社會

一句「要你好看」、PO文罵人、賣OK繃等都犯法 — 想不到這樣也有罪

老張平日魚肉鄉里,與鄰居老王素來不睦,有次老王出言指正老張之行為,卻遭老張用台語嗆聲:「你給我注意!下次不要給我碰到,要不然就給你好看!」旋遭老王反指:「你這樣算恐嚇我喔!」

日期:2014-08-06

掌握溫度即掌握鮮美之道
生活消費

掌握溫度即掌握鮮美之道

對頂級巧克力專賣店ChoChoCo經營者劉秀英而言,溫度和食物的關係是密不可分的,掌握了溫度即掌握了食物,亦即掌握了美味之道。

日期:2014-07-31