編按：本書作者石原結實是日本高齡健康權威，長期關注熟齡族群的飲食與身體變化。他分享自己實行「一日一餐」25年，早餐胡蘿蔔蘋果汁、午餐生薑紅茶、晚餐正常進食的方式。他表示，在這段期間身體狀況穩定，未曾感冒、也不曾臥病在床，甚至仍維持運動習慣，包括跑步與重量訓練。文中引用研究指出，空腹狀態可能與長壽基因（Sirtuin）活化有關，進一步延伸到延緩老化的可能性。作者以自身經驗破解「年紀大，就要多吃多補」的健康迷思，主張與其追求吃飽，不如調整飲食節奏，避免過量進食，有助於維持身體穩定。
日期：2026-07-07
中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘，且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查，公布第二波致癌毒油流向，包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢，各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明，到底有哪些市售商品受到波及？可以退換貨嗎？致癌沙拉油流向一次看！
日期：2026-07-04
2026世足賽登場！2026年世界盃足球賽(2026 FIFA World Cup)在台灣時間6/12-7/20開戰，全球掀起一股足球狂熱旋風。本屆第23屆世足賽首次由美國、加拿大、墨西哥聯合主辦，48支球隊龐大陣容表現、美加墨三國壯麗場館，以及夏奇拉(Shakira) 熱力四射的洗腦足球主題曲，讓全球球迷都引頸期待。外界預估，這可能是梅西（Lionel Messi）、C羅（Cristiano Ronaldo）等一代足球傳奇巨星，職業生涯的「最後一戰」，也將迎來世代傳承的一屆，像是00後超級新星像是拉明·耶馬（Lamine Yamal ）、哈蘭德（Erling Haaland）的表現也備受期待。世足賽戰火在台灣時間周五(6/12)凌晨3點正式點燃，關於世足賽程時間、分組名單、賽制規則變化、3隻吉祥物介紹、現場觀賽注意事項，以及有哪些轉播和直播平台可觀看，請看《今周刊》一文整理。
日期：2026-07-03
編按：本書作者內山葉子醫師提出，便祕、脹氣、疲倦、嗜甜與皮膚問題反覆發作，這些惱人的小毛病，可能都是體內黴菌毒素在作怪！當腸道原本的黴菌比例失衡時，健康就會拉警報，恐影響消化、免疫與情緒狀態，進而引發多種慢性不適。作者從臨床觀察提出，現代生活中的飲食習慣與用藥方式，可能影響腸道微生態穩定，因此建議透過調整飲食型態，例如減少精製糖與加工食品攝取，協助腸道環境恢復平衡。
日期：2026-07-03
一代儒商尹衍樑辭世，為感念他畢生貢獻，本刊將二○一三年出版、由本人授權的口述自傳重新上市，並邀請本書撰文者張殿文作序，重溫尹衍樑興學興人的大愛精神。
日期：2026-07-01
· Colnago——騎行領域稀有工藝與義大利匠心精神的象徵· 一款承襲Colnago經典設計基因、盡顯極簡線條美學的新作· 限量發行50只
日期：2026-07-01
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2026-07-01
鞋業大亨劉進聲遭兩癌夾擊，面對僅三成存活率，幸得女兒骨髓配對獲救。熬過生死煎熬，他放下俗世紛擾，在劫後餘生中領悟平靜與坦然的真諦。
日期：2026-06-30
今周刊編按：歐洲遭受史無前例熱浪襲擊，包含德國、捷克、波蘭在內，都創下歷史高溫紀錄，英國南部更發布紅色極端高溫警報，就連西班牙都出現道路瀝青受熱軟化的現象；世界衛生組織（WHO）警告，這波熱浪已在歐洲奪走超過1300條人命。根據路透社報導，法國公共健康局（Santé publique France）指出，法國超額死亡人數已達1000人，且實際數字可能更高；而死者多數為老年人，預計在納入更多養老機構及居家死亡資訊後，死亡率進一步攀升。此外，雖然巴黎氣溫逼近40°C，導致學校被迫停課、醫護也抱怨工作環境難以忍受，但法國由於「4大硬傷」仍是歐洲冷氣普及率最低的國家之一，只有約4分之1的法國家庭裝有冷氣。這也讓法國不少民眾湧入賣場搶購電風扇與行動冷氣，部分貨架甚至很快被掃購一空。社群媒體上更有民眾抱怨自己跑了200公里才買到最後一台空調。CNN記者甚至在倫敦街頭走了1萬5千步，還是找不到一台可買的冷氣機。
日期：2026-06-29
