位於台中精明商圈的「Fatty's」餐廳，老闆曾是五星級飯店的廚師，更是道地的歐洲人，店裡賣的義大利麵、披薩等，都是親手自製，吸引台中人駐足流連。
日期：2009-08-27
日本法式料理鐵人石鍋裕，以追求極致美食的工匠精神赴法學藝，把頂級法國料理手藝帶回日本，之後更以平價精緻的餐點引領風潮，他所打造的餐飲集團，年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索，及希望普羅大眾都能享受美食的心情，奠定了石鍋裕今日的大師地位。
日期：2009-05-28
華燈初上，香港的夜景依舊迷人美麗。在大樓林立，寸土寸金的香港，不僅小巷內有大排檔小吃美食與茶餐廳，辦公大樓頂樓也設計成能環看香港海景的景觀餐廳，香港不僅維持著傳統，更在這小小的老地方，增添不少新風情。
日期：2008-07-31
一棟位在高雄澄清湖畔的飯店，蓋好後從未開幕營運，外表形同廢墟；但兩個月內、兩次產權的移轉，就在中信金宣示投資兆豐金的敏感時刻同步舉行，一筆金額高達九．五億元的不動產權悄悄換了人；交易時間點的巧合，引人遐思…。
日期：2006-08-17
信義路是台北市地價昂貴的路段之一，因此這裡大部分的餐廳定價都定得較高，以支付昂貴的房租。我最近去了一家外國餐廳——「庭園」義大利餐廳，價位比其他餐廳要來得便宜些，地址在敦化南路與信義路的路口，是家相當不錯的外國餐廳，也適合全家大小一起去。
日期：2000-09-21
台灣所有的五星級飯店都擁有一流的中式與西式餐廳，我一直很欣賞台北晶華酒店的義大利餐廳「 Cafe Studio 」， 合理的價格總是吸引了川流不息的顧客，但這同樣也是台北晶華酒店所面臨到的難題，有限的用餐空間無法容納周末假日所帶來的人潮，然而台中晶華酒店的義大利餐廳卻沒有這些煩惱，他們希望讓前來用餐的顧客能夠享受一頓愉快的自助餐。
日期：2000-05-11
