論及葡萄酒生產國裡的酒王,法國當屬波爾多的Petrus與勃根地的DRC Romanée-Conti,義大利則是南義托斯卡尼Sassicaia與北義Gaja各據山頭,唯獨德國酒王僅有一位,且穩坐兩百多年,無人能出其右,它就是Egon Müller。
日期:2015-09-17
納粹德國在併吞奧地利後,把目標轉向捷克的蘇台德區。英法為避免戰爭爆發,在一九三八年九月二十九日,由英、法、德、義四國首腦共同簽訂《慕尼黑協定》,把蘇台德區「轉讓」給德國。
日期:2015-09-17
十個不到三十歲的年輕人,帶著台灣飲食印象前進米蘭世界博覽會,在這裡,台灣被看見的,不只是小吃外帶文化,而是被邊緣化的福爾摩沙島民,如何以美食為媒介,告訴世界,台灣的美好與分享精神。
日期:2015-09-17
越樸素的東西,往往越叫人牽絆;最簡單的東西,也往往最深奧。在日本隨處可見的蕎麥麵與和風義大利麵,最能看出日本飲食文化裡的講究與追求食物的原味精神所在,簡簡單單,卻不平凡。
日期:2015-09-10
高雄地檢署搜索見豐貿易公司發現過期產品,《今周刊》追查發現,見豐前科累累,已有六次產品出包,但惡行不改,政府沒有建立資料庫,未能掌握問題廠商,加上事發後相關單位未積極懲處,廠商設空殻公司鑽漏洞,是最大問題。
日期:2015-09-03
一道令人感覺舒適的食物,常會色彩洋溢同時兼顧美味與飽足感,且沒有過度攝取的問題。例如,強調烹調溫度,且能完整保存食物營養的裸食私廚、以繽紛色彩勾引人們食欲的包心菜實驗廚房,以及細膩健康的O&Co.。一起來看看他們的美味魔術。
日期:2015-09-03
八月股災風暴,為長達七年多頭的美國股市敲起警鐘,你必須看清正在侵蝕全球經濟基盤的三股亂流。中國硬著陸風險蔓延至新興市場是最大一股亂流,第二股亂流是美、歐、日資產泡沫瀕至臨界點的資金抽腿潮;企業舉債買回自家股票,造成股市上漲榮景假象正在崩解,則是第三股亂流。如無意外,八月全球股災只是這場完美風暴的首部曲,唯有鍛鍊出正確的判斷才能讓我們看清楚這一場新變局。
日期:2015-08-27
低調冷凍食品一哥桂冠,四十五年,首次敞開工廠大門,展示老品牌對食材的講究及細膩的製造工序;二○一四年,桂冠斥資超過十億,打造桃園八德低溫物流中心「好食在」,待未來兩岸貨貿相通,將連接桂冠上海世達,搶下兩岸低溫物流商機!
日期:2015-08-20
現在民間投資不振,政府財力困窘,政府投資也卡住了,再加上股市、房市不振,影響消費,於是從出口、消費,到投資全都陷入困境,股市的跳水下跌,其實已預告了台灣經濟潛藏的不祥之兆。
日期:2015-07-30