朋友訂了很久的鄒記食舖，臨時通知我來吃一餐，終於有機會品嚐到這個全台北市最難訂的三家餐廳之一。
日期：2024-10-26
「所有食材烹煮、調味料，甚至是飯後飲品、甜點，我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳，竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點！攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單，印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...，看似樸實的食譜，都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來，今年先是獲得美食評鑑500盤肯定，而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享，餐廳最自豪的是絕不含化學添加物，牛肉湯完全不含味精，湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製，做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期：2024-10-25
台南美食小吃的誘惑昨晚坐高鐵，入住晶英酒店，已經是晩上九點鐘左右的時分，穿上拖鞋，走到國華街，不知不覺走到阿明豬心，看到店內仍在營業，不由自主地找到位子坐下來，不敢點太多，只點了一碗綜合湯。看到櫃檯忙碌的樣子，可以想見台南小吃的魅力。
日期：2024-10-24
矽時代的台灣力量張錫今天又有新觀點，他說Ai推動台股3年，趨勢向上，不用預測高點，他也認為幾年內台股看到3萬點以上機會很大！張錫不畏市場壓力，堅持自己的看法，我很佩服！
日期：2024-10-24
20歲沒沒無聞，30歲壯遊成名，40歲的我，反思來時路，逐漸慢慢理出一些屬於我這年紀的中年生活哲學。
日期：2024-10-23
一九一○年三月二十九日，一檔在上海掛牌的橡膠股狂漲，掀起中國全民炒股運動。不料，四個月後股價暴跌，引發金融風暴，也間接促成了武昌起義，壓垮大清。
日期：2024-10-23
台灣的老街、商圈越來越美，風貌更加多元。經濟部商業發展署在今年「商圈美學設計加值計畫」中，從全台324個商圈中，挑選4個，包括：彰化縣小西商圈、台南市孔廟、國華友愛商圈，以及高雄市哈瑪星商圈，導入設計美學，改造店家招牌，創造社群話題、帶動人潮和消費商機。
日期：2024-10-21
「低薪」已成年輕人之痛，更被形容為「國恥」，但究竟收入多少算低薪？勞動部長何佩珊昨表示，依照經濟合作暨發展組織（ＯＥＣＤ）定義，低於總薪資中位數三分之二就屬低薪，代表薪資若低於三點一萬元，就是「低薪族」。根據推估，這群族薪資的勞工約一二○萬人。
日期：2024-10-18
這門生意傳了三代！每次到金門來，都會安排買菜刀的行程，這次行經伯玉路，順便下來參觀一下金合利鋼刀。來到店內，老闆第三代傳人吳增棟正好北上，他特別請他的表弟為我們示範鋼刀的製作。
日期：2024-10-17
.jpg_280x210.jpg)
