你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
台灣與帛琉間旅遊泡泡將在明天（4月1日）正式啟航，從桃園機場發出首發團，帛琉總統惠恕仁也特地來台訪問。這是疫情爆發後，亞太地區第一個雙向旅遊泡泡，因此受到全球矚目。但儘管首發團名額全數銷售一空，卻傳出後續梯次銷售不滿五成，因為價格昂貴，且旅客回國後仍須加強自主健管理，顯見消費者對帛琉旅遊泡泡存有一定疑慮。
日期：2021-03-31
根據研究，25歲之後，每10年基礎代謝率會下降2%至5%；40歲後，新陳代謝加速變慢，體重每年會增0.5～1公斤，不僅容易變胖，減肥也困難。
日期：2021-03-31
汽車輪圈市場仍以傳統鑄造為主，健信三年前決定斥資一個資本額，投入兩岸轉型，一步步切入高端輪圈市場，更瞄準電動車市場，拿下美國品牌Rivian大單。
日期：2021-03-31
南台灣水情吃緊，但去年用水量僅次於台積電的中鋼，在這波水荒下卻老神在在。面對缺水問題，中鋼「超前部署」，2018年起採用全台第一座再生水廠，水質直逼飲用水。
日期：2021-03-31
一位藝術門外漢靠著電腦繪圖軟體，以近20億元天價售出一張圖檔，徹底改寫「藝術品」的定義。今年春天，還發生了多起令人難以置信的拍賣，更引爆加密收藏品的科技話題。
日期：2021-03-31
歐盟新法規SFDR上路，ESG的定義界線勢將更加明確嚴謹；影響所及，機構投資人恐怕也會對高耗能、高汙染產業更加敬而遠之。然而，誰說在ESG評比中先天不利的產業裡，就一定沒有力拚永續的好戲？從聯電與中鋼兩家業者的案例可以看出，產業環境再怎麼惡劣，只要用心發想，仍能找到拚出ESG佳績的另外一條命運線。
日期：2021-03-31
籃球員出身的姜豐年一直相信，「沒有好腦袋，不可能成為好球員。」他一手打造的「新創事業」政大雄鷹，就是為了證明，學生可以不必為運動犧牲學業；四肢發達，絕不等於頭腦簡單。
日期：2021-03-31
