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夜深了,台東好味道正飄香!4家在地美食接力,從小聚串燒到暖胃熱粥的深夜慢旅指南
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夜深了,台東好味道正飄香!4家在地美食接力,從小聚串燒到暖胃熱粥的深夜慢旅指南

當晚霞染紅天際,對於懂吃的人來說,夜幕低垂後的台東,正要展現它最迷人、具生活感與人情味的一面。很多人以為台東的夜晚只有寧靜與星空,其實在街頭巷弄裡,藏著不少特色美食,適合三五好友微醺的炭火串燒、代表性的台式炸雞,到深夜才點燈出沒的古早味鹹粥餐車,美食接棒登場,一解宵夜癮。

日期:2026-09-15

米其林一星壽司可吃到飽!聯手吉兆割烹卻不加價只到這一天,旭集:要讓其他品牌追不上
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米其林一星壽司可吃到飽!聯手吉兆割烹卻不加價只到這一天,旭集:要讓其他品牌追不上

饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名,推出6道美食,包括3款壽司與3道熱饌,於9月8日至11月30日限時供應,全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示,這次的合作是完整的一套料理,「我自己也蠻喜歡這幾道菜,能在這裡做出達到我要求的料理,我也蠻驚訝。」其中,他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」,「炸物最難,要下一番功夫。」

日期:2026-09-11

台灣人多愛福岡?星悅航空復航,非3大都市圈旅遊奪冠!福岡大倉社長領隊來台辦美食祭,主廚推這3樣必吃
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台灣人多愛福岡?星悅航空復航,非3大都市圈旅遊奪冠!福岡大倉社長領隊來台辦美食祭,主廚推這3樣必吃

台灣人有多愛日本福岡,最近的一項統計指出,因為直航開通、自駕可串聯九州,和深度體驗當道,福岡旅遊在非3大都市圈中奪下第一名。到了福岡就要吃在地美食,遊客除了福岡在地料理,也會品嚐在地知名的博多料理,包括博多拉麵、博多明太子等。現在不用出國,日本福岡大倉飯店即日起至9/30在歐風館推出「福岡美食祭」,推出25道博多美食。

日期:2026-09-04

台東味
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台東味

蘊藏音樂、山野、人情味的餐桌,充滿令人著迷的台東味。喝一杯調酒,將荖葉、馬告的獨特氣味混香入喉;青翠欲滴的山中草葉,飽含自然風土的野性芬芳;北漂遊子收拾手藝回鄉,在山海間築起灶台、煮出酸甜苦辣鹹的鄉愁滋味。

日期:2026-08-26

台中寵物友善餐廳特蒐 與毛孩共享美味時光
漾台中:富市台中X新好生活

台中寵物友善餐廳特蒐 與毛孩共享美味時光

現代人將毛小孩視為無可取代的家人,總希望能與牠們共享生活中的每一刻。本期《漾台中》特別精選4間風格各異的寵物友善餐廳,在滿足飼主味蕾的同時,也讓毛孩能自在落地、安心上椅,甚至大口享用精心烹調的專屬鮮食。週末假日,不妨帶著心愛的寶貝寵物一起出門美味巡禮!

日期:2026-08-12

從實驗室到加速器
生活消費

從實驗室到加速器

一瓶來自紐約、看似平凡的番茄醬,如何靠著做對一件事,造出百億帝國?台灣美味的豆腐乳、XO醬、蒜蓉、甜辣醬等,也準備好驚豔世界了嗎?

日期:2026-08-05

燒烤肉香暴擊 舌尖上的直火美味密碼
美食旅遊

燒烤肉香暴擊 舌尖上的直火美味密碼

烤台上的肉串、海鮮、蔬菜經直火燒烤,挾帶炭火熏香,呈現食材香甜本味,以高溫熱力逼出的油脂香氣在屋內四竄、烤網上翻滾著馥郁肉汁滋滋作響,中秋吃烤肉提前預約、由職人代你燒烤,出一張嘴就能感受大火淬鍊的野派風味。

日期:2026-07-29

40歲後常覺得累、全身痠痛?小心身體慢性發炎!醫學博士公開「抗發炎飲食法」,外食超商3招這樣吃最健康
健康

40歲後常覺得累、全身痠痛?小心身體慢性發炎!醫學博士公開「抗發炎飲食法」,外食超商3招這樣吃最健康

編按:明明健檢數字正常,卻總覺得疲憊、身體痠痛、腦袋昏沉?吃藥、補充保健品,小毛病卻仍反覆出現?本書作者、醫學博士內山葉子指出,這可能不是單純老化,而是體內正處於「慢性發炎」。許多看似找不到原因的不適,背後可能與長期發炎有關。從營養失衡、有害物質到壓力,都是引發慢性發炎的原因。教你透過飲食調整,降低發炎風險,拿回健康主導權。

日期:2026-07-23

轉型三年有成  實現「從農場到餐桌」策略 大成即食品賣到缺貨  揭密精英團隊
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轉型三年有成 實現「從農場到餐桌」策略 大成即食品賣到缺貨 揭密精英團隊

飼料起家的食品大廠大成,正以「每年推兩百款新品、業績年增雙位數」的目標,搶攻台灣消費市場,成長快速的背後功臣,竟是一組三年前剛成立的專業團隊。

日期:2026-07-22

多少毒油吃下肚?7-11、全家退費資訊、中標品項哪裡查?官方回應了…發票載具APP再推「食安快篩」
健康

多少毒油吃下肚?7-11、全家退費資訊、中標品項哪裡查?官方回應了…發票載具APP再推「食安快篩」

中聯油脂爆發大豆沙拉油爆出含一級致癌物苯駢芘超標,下游364家食品業者遭到波及,不少民眾擔心毒油已經吃下肚,食安問題拉警報。目前全家也跟進7-ELEVEN,公布9款預防性下架鮮食,退貨時間、方法曝光。另外,網傳在發票載具APP能快速查詢是否曾買過有疑慮商品,對此,7-ELEVEN表示,發票載具APP並非官方認證的查詢管道,會員應透過OPENPOINT APP查詢退款資訊;至於疑慮商品也因以官方公布資料為準。究竟自己吃下多少疑慮食品?發票載具APP推出「食安快篩」功能,只要輸入載具條碼或使用財政部帳密登入,即可讀取消費紀錄,快速查詢是否曾購買受影響商品。

日期:2026-07-19