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豪宅吃米其林!「元紀.台灣菜」幕後老闆是他…獨特8米長茶吧、近百幅藝術真跡,28道新菜色滿足味蕾
生活消費

豪宅吃米其林!「元紀.台灣菜」幕後老闆是他…獨特8米長茶吧、近百幅藝術真跡,28道新菜色滿足味蕾

想到豪宅吃一頓台灣料理嗎?台中「元紀.台灣菜」是不容錯過的選擇。「元紀.台灣菜」幕後老闆是寶成集團前董事長蔡其建,喜歡喝茶的他,數十年來收藏了無數好茶,以分享的心情,在兒子蔡明倫的規劃下,於去年推出餐飲品牌。總經理蔡明倫邀請米其林二星主廚林菊偉掌廚,他端出精緻又極具創意的料理,讓「元紀.台灣菜」於去年8月、仍在試營運期間,竟然就榮獲《臺灣米其林指南2024》一星肯定。「元紀.台灣菜」於春季推出28道全新佳餚,以記憶中的家鄉及台灣風味為引,將400年來印刻在眾人心中的味覺記憶與飲食文化,呈現在餐桌上。

日期:2025-04-18

凱基金股東會紀念品揭曉,送75萬股東這款居家小物「價值上看700」!零股能領嗎?最晚何時買進?
台股

凱基金股東會紀念品揭曉,送75萬股東這款居家小物「價值上看700」!零股能領嗎?最晚何時買進?

凱基金(2883)股東照過來!2025年股東會紀念品出爐了,傳出送的是「電子胡椒研磨器」,根據網購平台價格來看,價格落在300-700不等。這是繼2022年的故宮花鳥碗、2023年的「摔不破晶鑽杯」,2024年防水「野餐墊」後,重回家居風。想要領到凱基金股東會紀念品的話,以公司今年股東會即將在6月13日召開估算,最後買進日大約會在4月11日之前,零股股東也能領,必需完成電子投票或到現場參加股東會才符合資格。

日期:2025-03-31

在地老牌小吃 集合!  美食評鑑嚴選的巷仔內料理
漾台中:富市台中X新好生活

在地老牌小吃 集合! 美食評鑑嚴選的巷仔內料理

有一種在地滋味,是家鄉的味道。《漾台中》本期嚴選5家在地老牌小吃,從台中火車站、美食重鎮公益路周邊,一路到大雅和清水,不僅為當地人從小吃到大的老味道,更是登上《台灣米其林指南》必比登推介及「500碗」入選名單的排隊店家,帶您一起大飽口福!

日期:2025-03-27

桃園大溪 X 台北萬華:老城新生數位轉型,變身文青觀光熱點
生活消費

桃園大溪 X 台北萬華:老城新生數位轉型,變身文青觀光熱點

走進台灣不同城鎮的觀光商圈,來一場探索文化的旅行。看在地商家留存古味也不忘開發、創新,甚至趕上趨勢講究永續、推電子支付,商圈小旅行邀請遊客入門聽故事、湊熱鬧,更了解在地。

日期:2025-03-19

賺2千萬的人這樣問問題!運勢家觀察23年,從對話就知是富豪還窮人,揭有錢人共通點:不會問「失敗怎麼辦」
生活消費

賺2千萬的人這樣問問題!運勢家觀察23年,從對話就知是富豪還窮人,揭有錢人共通點:不會問「失敗怎麼辦」

編按:本書作者南澤秀是知名運勢家、投資家和房地產講師,從23年的運勢家經驗中,歸納出「金錢和運勢」的關聯。他替客戶解析命盤的過程中,發現有錢人的態度、提問和對話都普通人都不一樣,他們臉上露出滿腦子想著「我能收穫什麼呢」的表情,經過思考才提問,其中,埋頭苦做、自行賺取10億韓元(約合新台幣2094萬元)以上的人,問題也更加細膩、精緻。在與算命的客戶對話中,南澤秀就可以大約預知對方的未來和格局,有人聽到他的建議就先嘗試,之後得到成功;普通人則是會反問他「如果不成功,你打算怎麼辦?」同時,南澤秀還發現,某些八字帶財的人們,他們總是孜孜不倦、勤奮好學,他們的收入也是與眾不同。有錢人喜歡相互往來的討論,提問的範圍也很多元。南澤秀強調,沒有一帆風順的人生,要透過學習與自我實現,努力強化自己,才能迎接好運。

日期:2025-03-14

台大醫院院長吳明賢嘆「醫師從金飯碗變鐵飯碗」:讓負重前行的人得到應有報酬,台灣醫療才有希望
健康

台大醫院院長吳明賢嘆「醫師從金飯碗變鐵飯碗」:讓負重前行的人得到應有報酬,台灣醫療才有希望

編按:吳明賢醫師師承陳建仁、林肇堂兩位教授、經驗豐富的他,從在馬祖研究,於台灣行醫的小醫師,一路走到今日台大醫院院長的位置,始終在探求何謂良醫、制度與機構如何成就理想的醫生和醫療環境。他寫台大醫院如何從常德街一號,跨越濁水溪發展茁壯的歷程;他寫自己所見所聞的前輩、同輩中人令人感佩的做事風格和事蹟,注重精神的傳承;他直率記錄經歷新冠肺炎這影響全球的超級病毒時,他對醫病的思考、對時事的針砭。「如果人生有值得熱愛的人事、一份自己覺得有意義的工作,就是幸福。」

日期:2025-02-12

被月薪70萬挖走,台大醫院1年損失4個神外醫!吳明賢:健保制度不改,醫療體系5年內面臨崩壞
健康

被月薪70萬挖走,台大醫院1年損失4個神外醫!吳明賢:健保制度不改,醫療體系5年內面臨崩壞

台大醫院院長吳明賢日前批評,健保資源錯置,讓年輕醫師犧牲善良才獲得應有報酬,引發各界討論,有人認同有人認為他拿醫德勒索年輕醫師。吳明賢今天(2/8)接受本報專訪時說,自己不但無意苛責年輕人而是贊同他們,他盼自己在退休前,還能「當烏鴉」為醫療前景發聲,盼健保制度能轉變,別讓台灣步入南韓無人想當急重症醫師後塵。

日期:2025-02-09

金蛇獻瑞迎新歲!馬爹利推出經典酒款【2025新年限量禮盒系列】珍藏品味藝術佳釀,共譜新年美好歡聚篇章
品味收藏

金蛇獻瑞迎新歲!馬爹利推出經典酒款【2025新年限量禮盒系列】珍藏品味藝術佳釀,共譜新年美好歡聚篇章

靈蛇獻瑞的新年即將到來,馬爹利(Martell)特獻傳世奢華的「馬爹利金王之尊2025蛇年限定款」,以及經典不墜的「馬爹利藍帶2025新年限定禮盒」、「馬爹利名仕2025新年限定禮盒」與「馬爹利藍淬燕2025新年限定禮盒」,以創新的視角與精湛的工藝,呈現最新干邑鉅作。創立於1715年的馬爹利,為歷史最悠久的法國頂級干邑世家,由貴族尚.馬爹利(Jean Martell)先生一手奠基,其品牌標誌——翱翔的雨燕,象徵自由無拘與持續突破的領銜精神。歷經超越三個世紀的時光淬鍊,馬爹利始終秉持對卓越品質的不懈追求,以及發揚對干邑產區的深厚淵源,以大膽創新的精神不斷重塑干邑的風味體驗,成就其無可比擬的獨特魅力,至今享譽全球。今年,馬爹利以四款2025蛇年限量臻釀,再次詮釋品牌對於品味、專業與精湛工藝的執著。每一滴珍稀佳釀不僅蘊含著濃濃的新年祝福,更凝結了馬爹利歷久傳承的釀造智慧與優雅氣息,無論珍藏或饋贈,皆為新春佳節的至臻之選,為您點亮尊貴非凡的節慶時光,共譜流光溢彩的新年篇章。

日期:2025-01-16

炸物配梅粉才對味!網友敲碗「小磨坊」快研發 花生粉、海苔粉也都要?廠商一句話嗨翻眾人
生活消費

炸物配梅粉才對味!網友敲碗「小磨坊」快研發 花生粉、海苔粉也都要?廠商一句話嗨翻眾人

台灣人吃炸物喜歡搭配不同的調味料,胡椒粉、海苔粉、梅子粉都各有愛好者,近期就有網友在社群平台上表示,自己吃薯條很喜歡搭配梅子粉,還隔空呼喊知名調味料廠商「小磨坊」,詢問有沒有考慮要研發產品?意外釣出廠商親自回應。

日期:2025-01-04

2025年菜預購起跑/不用千元就能張羅一整桌!6家星級酒店年菜、網紅人氣年菜…超商何時開賣一次看
生活消費

2025年菜預購起跑/不用千元就能張羅一整桌!6家星級酒店年菜、網紅人氣年菜…超商何時開賣一次看

過年即將到來,年節採購需求加溫,各家便利商店即日起預購年菜!7-ELEVEN與全台逾7,000家門市與i預購、i划算雙平台,匯聚「星級年菜套餐」、「經典米其林名店」、「獨家伴手禮」、「年貨團購組合」等4大類別,選品總數超過千種。「全家」集結FamiPort型錄預購、電商平台「全家行動購」兩大渠道,匯集超過200款年菜組,主打「米其林名店招牌菜」、「南洋異國風味料理」、「飯店星級奢華餐桌」與「網紅人氣年菜套組」4大主題,全方位滿足消費者的年節餐桌。萊爾富以「門市專刊預購」與「線上萊購物平台」,瞄準小家庭與小資族群,推出多款「平價熱銷」的年菜商品與「千元有找」的高CP值圍爐套組,如單件399元的「巨廚」極品佛跳牆、799元的「桃花源」干貝扒繡球等。

日期:2024-12-17