馬鈴薯發芽可以吃嗎？馬鈴薯發芽吃了會怎樣？農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」，引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示，發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場，將「一顆顆檢查」。對此，衛福部長石崇良周四(4/23)指出，進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分，其中食藥署負責邊境的檢驗，以加工用馬鈴薯來說，依風險程度抽取約2%至10%進行檢測，如果有問題，抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說，加工用馬鈴薯在邊境查驗時，若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼？究竟新規放寬有何爭議？《今周刊》本文一文帶你了解。
日期：2026-04-24
總獎金達1200萬的社福界「傳善獎」週四（4/23）舉辦第八屆經驗分享會，邀請8家獲獎社福機構分享甘苦談。主辦單位陳永泰公益信託總幹事王景賢希望，能夠成為社福界的「本草綱目」，讓大家不害怕失敗。他也透露，過去獎助碩博士論文的「傳善研究影響力」，今年增加「期刊組」，首獎100萬元，歡迎關注社福研究的博碩士、學者踴躍投稿。
日期：2026-04-23
AI的浪潮席捲全球職場，Gartner預測到2026年底，全球四成企業核心應用程式將結合自主的AI代理。各企業爭相要求員工將AI整合進每一個工作環節，有些公司甚至開始以AI的「代幣消耗量」或AI生成的程式碼行數作為績效指標，把工具的使用強度等同於員工的貢獻價值。在這種氛圍下，工作者不僅要完成原本的任務，還必須同時管理、監督、驗證多個AI工具的輸出，形成了一種前所未有的認知和腦力負荷。
日期：2026-04-23
今周刊編按：民進黨前秘書長林右昌近日受邀前往美國華府智庫印太安全研究所擔任訪問學人，他透過臉書發文表示，周四(4/23)早上到眾議院旁聽全體委員會聽證會，講述關於「美國在印太地區的軍事姿態與國家安全挑戰」。林右昌指出，不只美國，包含印太地區的其他民主同盟國家，像是日本、澳洲、菲律賓都非常關注台灣對於防衛的意識及決心。台灣如果沒有相對應充足的軍事投資，卻說想要維護和平，別說是國際間難有信心，就連國人都會對國家安全有所疑慮。他期盼，國防特別預算付委，最後能有個好結果。
日期：2026-04-23
最近市場除了興櫃之亂，就是瀰漫一股「主動型 ETF」之亂，主動型 ETF 火熱到發行及充滿一堆資金簇擁，加上瑤姊（編按註：係指00981A經理人陳釧瑤）已經變成瑤池金母、甚至龍母，導致市場出現了兩個極端。追求主動投資的投資人打不贏就加入，甚至有部分法人資金也在買 00981A ，而難以忍受大波動的存股族，只能望主動型興嘆，看著手中庫存的高股息「不動產」ETF 暗自神傷，但如果你以為想領高息就只能忍受慢吞吞的填息，一點都沒有辦法享受到資本利得，那你就錯了，因為市場上集主動與被動優點的「主動式高股息 ETF」00984A，它在績效與填息表現上可是完全沒在輸的！
日期：2026-04-23
日幣甜甜價又來了！周四(4/23)台銀日圓現金牌告價出現「0.2011」，創下近9個月以來新低，讓不少民眾又直呼「趕快換錢」。哪間銀行換匯最划算？玉山網銀APP、國泰網銀數位通路優惠價皆來到「0.1986」，都已經來到0.2以下，等於去日本購物「定價直接除以5」就是台幣價格。
日期：2026-04-23
編按：本書作者栗原毅看診超過40年，成功治療超過3萬名患者，他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」，但大多數人都不在意，認為只要少吃點就好，肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調，每個人的肝都有復原機制，只要採取正確方法，就能救回肝功能。只要從現在開始努力，也有機會讓肝臟復活。
日期：2026-04-23
00878配息4/30(四)下午將公布，除息日、發息日先出爐！上次配息0.42元，本次是否能拉高備受期待。本次00878除息日落在5/19、最後買進日5/18，發息日6/12，若本次配息仍有0.42元，則單次配息率估1.68%，年化配息率約6.7%。而存股達人分析，00878本季要升息的話，其實很有機會，有可能會配在0.45-0.47元之間。00878近日股價來到25.13元之上，超過2024年7月最高點24.66元，過往配息缺口已經完全填息，外資更是連12買超、逾34.5萬張，在股價創新高之際是否能買進，還是等除息後再介入呢？是不少存股族心中的問題。
日期：2026-04-22
民進黨最大地方黨部高雄市黨部主委改選正式揭開序幕，新生代立委黃捷21日率眾女將前往黨部登記，登記後首站就合體民進黨提名的高雄市長候選人賴瑞隆，展現團結氣勢。黃捷強調，此次參選旨在整合黨內力量，擔任最強後盾；賴瑞隆則稱讚黃捷的承擔是「新世代的崛起」，兩人將以「隊長」與「啦啦隊長」的姿態，帶領高雄隊邁向勝利。對於國民黨對手柯志恩酸，「不知是黃捷要選市長？還是賴瑞隆要選市長？」「賴瑞隆請大咖站台」賴瑞隆也強調，不需要見縫插針，不要低估民進黨團結的力量。「妳身邊也有很多大咖，包括鄭麗文、傅崐萁可以站在一起」。
日期：2026-04-22
國內代理商恆隆行首度闖進「毛小孩寵物商機」！恆隆行宣布獨家代理家電品牌MOVA，一口氣引進8款家電產品。值得一提的是，除了掃拖機器人、洗地機，恆隆行還引進了貓砂機、自動餵食機。恆隆行總經理陳政鴻指出，現在寵物比新生兒多，其中家貓又比家犬多，因此他深信，寵物家電是一個值得深耕品牌的領域。
日期：2026-04-22
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