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真空低溫烹調   有錯嗎?
美食旅遊

真空低溫烹調 有錯嗎?

任何一種加溫方式,都是希望廚師將精力花在探索風味組合、改良烹飪方法等更高層次的事物上。

日期:2015-08-13

利用質問溝通想法、排除誤會、達成共識—「有問題」才會沒問題!
職場

利用質問溝通想法、排除誤會、達成共識—「有問題」才會沒問題!

美國投資鬼才伯納德.巴魯克曾說:「好幾百萬人看過蘋果掉落,牛頓卻是唯一問了為什麼的人。」可見得,牛頓在發現地心引力之前,就先發現了質問的威力,而這也是他得以出類拔萃的關鍵。

日期:2015-08-13

想法太多理不清? 資料太雜說不明?—5種好用圖表  幫你想清楚、說明白
職場

想法太多理不清? 資料太雜說不明?—5種好用圖表 幫你想清楚、說明白

為何要懂得圖解?《超易圖解思考法》一書談到,人們閱讀時只能記住10%的文字內容,但卻可以記得30%所看到的圖像,當我們想要對他人清楚表達自己的想法時,圖像有時比文字更能說清楚、講明白。

日期:2015-08-13

TT面膜從法國紅回台灣  不夠賣他還下跪 「衝動哥」賣面膜 一上架就秒殺
行銷

TT面膜從法國紅回台灣 不夠賣他還下跪 「衝動哥」賣面膜 一上架就秒殺

TT面膜成為唯一在法國立足的片狀面膜品牌,CEO李昆霖認為,他們靠的是蹲寒窯練苦功,從代工單增強產品力、學習品管,獨家行銷風格吸引鐵粉靠攏,走出自己的品牌路。

日期:2015-08-13

「敲門」、「成案」、「辦案」、「結案」—溝通說服的黃金4元素
職場

「敲門」、「成案」、「辦案」、「結案」—溝通說服的黃金4元素

一個極具威力的溝通,貴在精,不在長!如何在有限的時間內,深入淺出地闡釋完一個理念,無疑是個挑戰。因此,如何有組織、有架構,清晰地表達溝通的內容?十足重要!

日期:2015-08-13

廣告鬼才盧建彰如何用一句話撼動世代—「講對方同意的,不如講對方有同感的」
情感關係

廣告鬼才盧建彰如何用一句話撼動世代—「講對方同意的,不如講對方有同感的」

「如果從今天算起,你的生命還有60年,那你的人生帳戶裡只有2萬1,900天,連22K都不到,而且是每天早上醒來就減少一點喔。更何況,我們很可能都剩不到60年了。」

日期:2015-08-06

遊戲、電影雙引擎   「影視文創」戰略全面驅動 公仔打進Xbox  霹靂重返中國
科技

遊戲、電影雙引擎 「影視文創」戰略全面驅動 公仔打進Xbox 霹靂重返中國

霹靂日前發行新台幣六億元的無擔保轉換公司債,同時引介新任大陸事業執行長梁建勛給投資市場,又於上海China Joy展中登上了微軟Xbox舞台。霹靂出招頻頻,這次素還真登陸,要玩什麼新花樣?

日期:2015-08-06

他說故事折服魏德聖,他的鷹眼震懾楊貴媚 王童:我鏡頭下的人物是史中的詩
名人專欄

他說故事折服魏德聖,他的鷹眼震懾楊貴媚 王童:我鏡頭下的人物是史中的詩

編按:王童甫獲得第56屆金馬獎「終身成就獎」獎,在此之前,他已榮獲6座金馬獎,以下為王童在2015年接受《今周刊》採訪的內容。近半世紀的電影歲月,手握兩座金馬獎最佳導演獎,王童在他的收山之作《風中家族》中,述說一段美好歲月,沒有省籍情結、沒有政治鬥爭,只有純粹的人道詩篇。寶刀入鞘後,他要回到學校孕育更多火種。

日期:2015-08-06

鑽進美麗圖書館  樂享啃書趣
生活消費

鑽進美麗圖書館 樂享啃書趣

近年來,台灣有許多圖書館紛紛落成,且各有特色。我們在大都市裡看見規模宏偉的新穎書城與各種新科技,也在城鎮中感受到小鎮特有的書香溫馨,一起來感受書本與人互動的溫度吧!

日期:2015-08-06

白色恐怖、美麗島都被刪  仍有七成高中選新版本 課綱搞什麼  九大版本教科書全解讀
焦點新聞

白色恐怖、美麗島都被刪 仍有七成高中選新版本 課綱搞什麼 九大版本教科書全解讀

新舊課綱爭議延燒,教育部與高中學生對話始終無交集,新舊課綱並行已如期在八月一日上路,《今周刊》特地比對各家書商新舊版本的歷史與公民教科書,若政策未改,依據微調課綱編訂的新版教科書,確實改很大。

日期:2015-08-06