吃對油很重要。腎臟科醫師洪永祥分享有一位55歲女子，有著慢性腎衰竭第3期、高血脂病史，長期病況控制不佳，但日前隔了3個月回診，女子腎絲球過濾率拉高了20分，就連血脂也正常了，他問婦人做了什麼改變？婦人回，她只做一件事，就是換掉調和油，改吃橄欖油，「油品選擇真的會大大影響健康。」
日期：2025-05-24
氣象署近日發布高溫警訊，部分地區更出現36度以上橘色燈號，天氣熱如炎夏。當人體處在溫度高、濕度高的大氣環境下，汗水不容易排出體外，一旦水分又攝取不夠時，就會讓體感溫度隨之升高，增加熱傷害的風險。不僅如此，水喝太少也容易造成泌尿道結石，隨著結石位置不同，症狀也有些差異，有些甚至沒有特別疼痛感，一旦發作就會疼痛難耐，且說不出確切位置的腰部痠痛，造成患者生活上的困擾。
日期：2025-05-18
飲食中過多的鈉會使血壓飆高、增加心血管疾病風險，醫師表示，許多食物因用含鈉量高的醬料，會害人血壓飆高，除了鹽、醬油外，吃來不鹹的番茄醬等也是鈉含量高的調味料，民眾應用天然辛香料及食材，來取代加工過後的調味料，以確保心血管的健康。
日期：2025-05-17
很多長輩早餐喜歡來碗地瓜粥，配上一盤小菜，家醫科醫師李思賢以此餐點進行血糖實測，結果發現血糖從飯前的106 mg/dL飆到154mg/dL，飆升幅度達45%，已超過常人血糖空腹血糖上限，提醒「每天（血糖）這樣飆一波，身體久了可是會受不了。」
日期：2025-05-17
豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一，尤其營養成分當中，含鐵量豐富，是牛奶25倍，也擁有豐富「植物固醇」，可以降低膽固醇、預防心血管疾病，很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質，和牛奶差不多，而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆；「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖，是非常好的飲控小幫手。不過，天氣逐漸炎熱，大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿？如果把豆漿加熱，營養素會被破壞嗎？
日期：2025-05-16
高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子。準確量測血壓、控制血壓，是延長壽命的重要功課。
日期：2025-05-14
韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」全球首間海外分店昨（13）日在台北市中山區盛大開幕，吸引大批民眾漏夜排隊朝聖。這家連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介的燒肉餐廳，不僅在韓國深受明星青睞，如GD、BTS、IU、貝克漢等名人都是座上賓，今在台灣的首店同樣話題十足，連中國信託慈善基金會董事長辜仲諒的長子辜昱銓也難敵其魅力，中午用餐完後便低調上車離去。
日期：2025-05-14
今周刊編按：台灣本土輪胎大廠泰豐輪胎(2102) 週二(5/13)發布重訊，預計將觀音廠土地、廠房以及設備通通出售，設定價格不低於68億，消息震驚市場。受到售廠消息面激勵，週三(5/14)股價跳空以21.6元漲停價開出，終場上漲1.95元，以漲停價作收。
日期：2025-05-14
藝人鄭進一日前驚爆罹患膀胱癌第二期，接受化療、放療後抗癌成功。膀胱癌雖不在十大癌症之列，卻是泌尿器官最常見的腫瘤，每年仍造成一千餘人死亡。
日期：2025-05-07
