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美食旅遊

「隨意不隨便、講究不將就」新北首屆黑白切大賽展現職人精神

新北市今年首次舉辦「新北黑白切大賽」，希望以最生活化的美食推廣臺灣豬肉，為庶民美食文化增添豐富深刻的記憶，更期許藉此活絡在地經濟發展。新北因擁有龐大的人口與市場規模，且有大量的工業區與勞工，每日豬肉需求量為全臺之最，足見市民對豬肉料理的深厚依賴。

日期：2025-02-25

生活消費

法式廚藝勾勒屏東風土

微酸的番茄滋味中，帶有清香薑味，不正是薑汁番茄？在法式廚藝巧思下，平凡的南部小食變精緻了。

日期：2025-02-19

國際總經

駕駛私人飛機跑行程限縮移民、力挺澤倫斯基「德國川普」梅爾茨奮力向右轉

德國國會大選將正式終結梅克爾路線，極可能勝選的新總理梅爾茨人高馬大、嗓門也大，主張限縮移民、刪減官僚、警告「中國風險」的路線，與美國川普高度雷同。

日期：2025-02-12

科技

「別再說我們是工業電腦！」強攻品牌、拚新時代贏家研華劉克振親揭邊緣AI轉型大計

早在工業電腦產業稱霸的研華，今年即將乘AI大浪開啟新紀元。《今周刊》獨家專訪劉克振，聽他如何從改革品牌定位與內部組織開始，拚做邊緣AI領域的新贏家。

日期：2025-02-12

國際總經

影片總觀看數逾二九○億次恐助長極端主義「槍管」文化崛起 YouTube成美青年射擊教室

＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期：2025-02-12

科技

樟宜機場保全機器人巡場，這家台灣汽車股7人團隊做的！再來桃機、101都要測試，要價百萬為何說划算

車用沖壓零件製造廠百達，在新冠疫情間意外獲得切入服務型機器人的門票。半年就成功簽下第一批訂單，還進駐樟宜機場，令人驚訝的是，這是一個7人小團隊的成就。

日期：2025-02-12

傳產

被任天堂「超級瑪利歐兄弟」打敗，他從滑板跨到直排輪…民盛登「功能鞋靴」代工王，市占全球第一

這家台灣鞋靴廠不做一般的運動鞋，以傑出的研發能力，讓曲棍球領導品牌Bauer找上門。憑曲棍球鞋、越野摩托車靴等功能型鞋靴，做到全球代工市占第一。

日期：2025-02-12

品味收藏

以藍寶石「晶瑩之繭」所打造的工藝神話 RICHARD MILLE RM 07-02藍寶石自動上鍊系列

如今，以藍寶石打造腕錶似乎成為了錶壇顯學，是奢侈又高貴的頂級工藝品。事實上，作為瑞士的頂級製錶品牌，RICHARD MILLE早在十年前就投入，並已掌握了這項技術。作為先驅者，RICHARD MILLE發揮了藍寶石的潛力，以前沿科技、精準眼光，將宛如水晶般透亮，深邃有著迷人光澤的材質，化為一款又一款高級腕錶作品，這是關於他們的開發故事。

日期：2025-02-06