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泰有滋味
藝文風尚

泰有滋味

世上少有料理能像泰菜這般,把香料和食材的組合玩得如此出神入化,在台灣,不少人著迷於泰式料理的酸辣個性,不僅飛去在地取經,更把特色地方料理引入,從家常美食、庶民小吃到「餐酒搭」,非酸即辣的濃郁口感,無一不征服台灣人的胃。

日期:2020-11-04

3個百年工藝世家 靠「創新」傳承數代拚出好成績
傳產

3個百年工藝世家 靠「創新」傳承數代拚出好成績

3家超過1百年的工藝品家族企業,皆面臨時代變遷的淘汰賽,但靠著興盛的民俗信仰、日益精進的手工技藝,以及薪傳理念,它們都撐下來了。

日期:2020-10-29

時光Ⅹ雜貨店
藝文風尚

時光Ⅹ雜貨店

一顆糖果、一罐醬油、一包鹽和菸,沒有量販店的大分量,不主打精美的外包裝,台灣老雜貨店的存在,是補充生活雜貨的小賣所,更像人情交陪的交際場所,有時還扮演著多功能的多重角色,老頭家開店做生意利潤擺一邊,路過的街坊老友「歡喜來坐」!

日期:2020-10-28

鹽水地裡的鈴鐺
名人專欄

鹽水地裡的鈴鐺

每年一過中秋,我就開始在心裡倒數計時:蓮霧的季節就要到了啊。小時候屏東還沒盛產蓮霧,老家旁邊就有棵沒人照顧的蓮霧樹,總是結著白色的酸澀小果實,小孩們也吃著玩。

日期:2020-10-21

中國「去美化」讓台灣供應鏈大發利市 接下來台股還有「這項利多」可以留意
焦點新聞

中國「去美化」讓台灣供應鏈大發利市 接下來台股還有「這項利多」可以留意

今年在爆發新冠肺炎、華為及中芯禁令等核彈級利空下,台股卻跌破眾人眼鏡,突破高懸30年的12682歷史高點記錄。細究背後原因,今年以來的多項全球性大利空,台灣大多能幸運的化危機為轉機。

日期:2020-10-19

不怕高檔震盪,也能再賺5成 巧學飆股贏家的獲利細節
基金投資

不怕高檔震盪,也能再賺5成 巧學飆股贏家的獲利細節

台股挑戰「萬三」關卡,面臨高檔震盪,該如何掌握再賺5成機會?從觀指標判斷大盤多空風向、讀訊息挑對趨勢,透過技術面抓買、賣時點,投資贏家們教你挑對飆股、適時加碼、賺足獲利波段,操作飆股的獲利細節。

日期:2020-10-14

有錢也買不到》中鋼出品「月餅」秒殺!網購哄抬2倍價、還出現「山寨版」
焦點新聞

有錢也買不到》中鋼出品「月餅」秒殺!網購哄抬2倍價、還出現「山寨版」

中鋼員工餐廳,不只員工愛吃,甚至中鋼員工餐廳出品的美食,蔥油餅、水餃、蛋糕、麵包、月餅,不只在網路興起代購風潮,中秋佳節熱銷的月餅,甚至還曾出現仿冒山寨版,令人大呼不可思議。

日期:2020-09-30

「一張2千萬的現金支票教會我如何做人!」白冰冰回憶演藝圈生涯:心存大器,才有福氣
個人成長

「一張2千萬的現金支票教會我如何做人!」白冰冰回憶演藝圈生涯:心存大器,才有福氣

還記得20幾年前的一個晚上,我高舉著雙手將支票對著燈,想看清楚到底是不是真的;我把支票貼在額頭上,想感受一下被錢壓的滋味。

日期:2020-09-25

敦泰搶回18項專利!經歷對手抄襲、員工背叛...胡正大走出5年低潮,再戰高峰
科技

敦泰搶回18項專利!經歷對手抄襲、員工背叛...胡正大走出5年低潮,再戰高峰

歷經員工背叛、供應商惡意相向的危機,今年,敦泰重啟引擎,交出營收成長5成的成績單。本刊專訪董事長胡正大,談敦泰走出低潮的布局。

日期:2020-09-24

導入智慧製造接軌國際趨勢 臺灣製造業開創新局 實現數位轉型的最佳戰略
焦點新聞

導入智慧製造接軌國際趨勢 臺灣製造業開創新局 實現數位轉型的最佳戰略

臺灣產業面臨技術領先國以優勢品牌展開平價化競爭,必須及早轉型才能因應越加嚴峻的市場挑戰。有鑑於各國紛紛推出製造業升級計畫,立法院去年正式三讀通過「智慧機械投資抵減稅額優惠」修正案,鼓勵企業加速智慧製造投資,同時經濟部工業局成立「智慧製造輔導團」,透過專家顧問及系統整合廠商的服務能量,提供相關諮詢診斷與技術服務,逐步協助廠商由數位化,往智慧化生產邁進,也特地設立「智慧機械金質獎」表揚典範企業,希望激發更多企業精益求精的企圖心,讓智慧機械與智慧製造的創新能量持續發酵擴散。

日期:2020-09-15