因為在耶誕節前後開花，因為白色的苞片數量繁多，多到如同雪花堆疊，又與「聖誕紅」為同科血緣，於是，有人稱它為「聖誕雪」，正式名稱為「白雪木」。冬日，台中新社的沐心泉休閒農場，就以聖誕雪美景著稱。
日期：2012-12-13
農曆九月母蟹最美，十月公蟹最肥，因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說，世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一，早年盛產海鹽的香港大澳，則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期：2012-11-01
九月，熱氣球嘉年華一過，山青水秀的鹿野恢復了如昔的寧靜，而空氣裡卻開始飄揚出烏龍焙火的香氣，讓人不由得舔了舔舌頭，開始回味起紅茶似的甜。要喝紅烏龍，只在鹿野有，這裡是新研發的紅烏龍茶故鄉。
日期：2012-10-18
如果說女人的綺麗夢想是璀璨珠寶，那麼對事業有成的男人來說，收藏古董精品，不僅讓生活更繽紛多彩，琳琅滿目的珍玩清賞，亦讓性靈更趨高雅優閒。揚星集團總裁、同時也是清翫雅集現任理事長潘文華，正是如此看待自己與收藏的邂逅。
日期：2012-10-11
芭樂達人蔡和田從13歲開始務農，55年來在燕巢泥火山下的岩漿土裡，伴隨芭樂日出日落，和珍珠芭樂的演進史密不可分，培育出的頂級珍果，讓對岸也為這香脆爽甜瘋狂。
日期：2012-10-11
法國美食協會舉辦的年輕廚師精英賽，在台灣舉辦初賽，年僅24歲，仍就讀大學四年級的李宛柔脫穎而出，成為６年來首位奪冠的女生，她分享如何從繁雜食材中開出菜單，做出好料理。
日期：2012-09-20
自然觀察家劉克襄除了關心溼地、重視生態，基於環境保護要與生活結合，他也開始逛菜市場，尋找小農所種的蔬果。
日期：2012-09-06
神農獎得主連錦樹採用澎湖特產海藻餵豬，打出品牌，肉質鮮甜Q滑有彈性，豬油拌飯也吃得健康香噴噴，連阿基師、嚴長壽都為之驚艷。
日期：2012-08-16
連月來天氣酷熱，不免吃冰消暑；想要吃得健康，不妨選擇融入夏季台灣新鮮水果與茶品的冰茶，既能攝取到水果的營養，又能享受茶香。
日期：2012-08-09
