今周刊編按:高市早苗「台灣有事,日本有事」延燒,中國憤怒之下,先是發布赴日安全提醒、黃海南部實彈射擊後,再禁止日本水產品進口。不過,高市早苗不把話收回,沖繩縣石垣市長中山義隆更是力挺,週二(11/18)表態:「台灣是個國家」,他重申雖然台灣沒有加入聯合國,但從經濟、法律和政治狀況來看,基本上具有國家的形式。
日期:2025-11-19
彰化文雅畜牧場在短暫解除移動管制時11月9日將200籃4萬顆出貨到台中龍忠蛋行,台中市食安處稽查抽樣出芬普尼超標,外界擔心是否還有文雅雞蛋流入市面,對此彰化縣衛生局今說明,經清查11月9日還有農政單位的蛋車訂貨,其中部分遭攔截,實際販售到新北1萬顆,蛋當天已回收下架5400顆,實際售出4600顆。
日期:2025-11-18
彰化縣文雅畜牧場雞蛋驗出農藥芬普尼超標,農業部要求移動管制,要求雞蛋全數禁止出場,並暫時取消該場溯源碼。不過,衛福部食藥署持續執行稽查專案,在台中市揪出一批雞蛋芬普尼超標,疑為業者違反「移動管制」,將蛋品共4萬顆,賣給台中市「龍忠蛋行」,部分恐已流向早餐店、散戶。對此,食藥署副署長蔡淑貞表示,已發文彰化縣農業處、彰化地檢署,盼查明原因。
日期:2025-11-15
彰化爆發芬普尼雞蛋事件!彰化縣文雅畜牧場再被驗出農藥芬普尼殘留超標!檢驗結果顯示,1件雞蛋及1件羽毛檢體驗出芬普尼。這是該場在15天內(10月27日到11月10日)兩度被驗出雞蛋含有環境用藥「芬普尼」。彰化縣府再度封存16萬顆雞蛋,並針對雞場裁罰12萬元。縣府初判,飼主疑似直接對雞施用農藥(芬普尼),造成藥物殘留。
日期:2025-11-12
市售雞蛋檢出農藥殘留芬普尼,數量高達15萬顆,流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市之全聯、楓康等販售通路商,已緊急下架回收停售。衛福部長石崇良周一(11/10)表示,芬普尼為環境汙染非飼料殘留,目前要求該問題農場把所有蛋品全面預防性下架,並逐批化驗,農場內蛋品全面禁止銷售。全聯發布聲明指出,全聯、大全聯即依規定下架相關批號商品;消費者憑原交易完整發票,至當時購物的分店,會全力協助辦理退貨。芬普尼是什麼?芬普尼雞蛋吃了會怎樣?要如何快速代謝?不舒服症狀又有哪些?(原文刊載於11/9 2130,更新時間為11/10 1040)
日期:2025-11-10
今周刊編按:衛福部食藥署周二(11/4)公布13項食品檢驗不合格,包含2批越南出口的「Wake Up」碳酸飲料、中國大陸白蘿蔔、日本「龜甲萬」醬油、西班牙「卡門」肉桂粉、中國大陸砧板容器,中國大陸肉桂、印度薑黃粉、荷蘭新鮮波特菇、馬來西亞香菜、越南「湄公牌」調味沾醬、泰國冷凍旭蟹、泰國青芒果。
日期:2025-11-04
天氣變冷了,正是吃火鍋的好時機,不過也要小心吃下肚的食材安全不安全!台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫,地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等,共計抽驗60件,其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜,以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉,則驗出黃麴毒素超標,衛生局針對品質不符規定之產品,已令販售地點業者立即下架,不得販售。衛生局指出,黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物,大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死,呼籲消費者購買此類產品時,選擇信譽良好廠商、產品包裝完整,開封後保存於乾燥環境,及先買先吃原則,來維護食用安全。
日期:2024-12-09
小磨坊進口調味粉出包!食藥署今(10)日公布邊境查驗不合格產品,其中由「小磨坊」公司自中國輸入的「小茴香子B」被檢出殘留農藥賽洛寧0.12ppm,依據「農藥殘留容許量標準」,農藥賽洛寧定量極限為0.03ppm,嚴重超標4倍;除了小磨坊之外,包括從日本進口的蜜柑、印尼香料粉、埃及輸入的調味粉等也都有被驗出有問題。
日期:2024-09-10
一年一度中秋節前夕,家家戶戶、公司行號都在準備著送禮食品,對此,衛生局也針對應景食材進行抽檢,一共抽驗123件月餅、烤肉相關食材和調味料,其中有7件不符規定,包括米哥烘焙坊、雙連市場攤位等,不合格名單也隨之曝光。
日期:2024-09-09
近一個月,台灣發生台糖豬肉驗出瘦肉精「西布特羅」,以及具有致癌風險的「蘇丹紅」色素流入市面,讓國人對於食安感到不安。
日期:2024-02-23