法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
當服飾、精品不再願意支付天價店租,誰來接手一樓金店面? 答案轉向醫美、診所與健身房。這批新好租客不再仰賴路過人潮,而是鎖定目的型消費者,憑藉大坪數、長租期,成為房東眼中的新寵。
日期:2026-09-16
編按:迷你退休是什麼?本書作者Jillian Johnsrud(吉莉安.強思若德)把它定義為:暫時離開正職工作超過1個月,把時間用在自己真正重視的事情上。過去20年間,她實踐了12次迷你退休,踏遍世界27國;對她而言,這不只是放長假,更像是替人生按下「重新開機」。更讓人意外的是,迷你退休不只是高薪族的專利。Jillian當年年薪僅2萬5千美元(約新台幣80萬元),仍靠著追蹤開銷、把錢花在真正重要的地方、擬定預算與財務計畫,擴大收入與支出的差距,再透過投資與增加收入累積財富。如今,她擁有約75萬美元(約新台幣2400萬元)資產,還持有3棟房產。她的做法不是「為了玩而花錢」,而是重新思考錢該怎麼用:一方面存下退休後的生活費,另一方面也留一筆錢給現在的自己。她稱這為「老後水缸」與「老前水缸」,一桶守住未來的安全感,一桶讓自己現在就有餘裕休假、陪伴家人、旅行、創業或追逐夢想。對Jillian來說,真正理想的財務自由,不是等到老了才開始享受,而是在確保老後生活的同時,也有能力把人生過在自己想要的樣子。
日期:2026-09-11
嘉義市年度夜間光影盛事「2026嘉義市光織影舞-光影藝術展」,今年以迪士尼經典故事《小熊維尼》100週年為主題,特別打造「光影森林」沉浸式展區,繼日前公布主視覺後,再公布10大超人氣光影藝術裝置。中秋夜起,要將嘉義市北香湖公園妝點成閃耀童趣的立體故事繪本,邀請民眾循著光影重溫跨越一世紀的經典童話,創造屬於今秋最甜蜜、最難忘的回憶。
日期:2026-09-09
當消費者不再只為了買東西逛百貨,商場要如何留住人?遠東SOGO的答案是:餐飲占比拉高到三成、公設比過半,甚至把黃金地段變成免費休憩區。用「反坪效」豪賭,培養下一代主顧客。
日期:2026-09-09
今周刊編按:讀書共和國出版集團、郭怡美書店創辦人郭重興,周一(9/7)清晨病逝台大癌症醫院,享壽77歲。曾與他共事7年多的星出版前總編輯邱慧菁以「出版界的創投天使」形容這位已經絕響的資深出版人。《Openbook閱讀誌》在臉書表示,郭重興信奉「一位編輯就是一間出版社的老闆」,讓每位總編輯自主選書,「每個人有自己的花園」。20餘年間,先後孕育了60多個品牌,含括八旗、衛城、字畝等一方風景,每年出版上千種新書。郭重興投身出版業數十年,從創辦貓頭鷹出版社,到成立讀書共和國,72歲時更重返大稻埕開書店,曾喊出要在台灣開「100家書店」的夢想,如今壯志未竟。
日期:2026-09-08
25 年來,RICHARD MILLE 公主拉⼒賽(Rallye des Princesses Richard Mille)始終展現⼀種獨特的⽣活⾵格:優雅與性能並存,對汽⾞的熱情與⼥性魅⼒完美結合。
日期:2026-08-31
今天我在官邸接待來新加坡參加秋季旅展的台灣觀光界代表,包括中央觀光單位、地方政府、故宮、旅行業與文創業者。大家帶來各地最具特色的觀光資源,也讓我們一起思考一個更關鍵的問題:台灣觀光的下一步,不只是吸引新加坡旅客來,更要讓他們一來再來。
日期:2026-08-22