遲疑幾天，我還是寫了這一篇文字，因為自己有一種莫名的急迫危機感，同時這跟多年來台灣一直想加入的世界衛生組織（WHO）有關——台灣一方面表現出對這個國際組織的高度興趣，但對WHO重要議題漠不關心卻也令人印象深刻。當然，這不是我的優先，我想談的是葡萄酒。
日期：2025-10-13
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
9月17日查理斯國王夫婦在溫莎堡國宴來訪的川普夫婦，媒體多有報導，我只把焦點放在餐酒搭配——總覺得從他們的設計可以學到很多。
日期：2025-09-25
十多年前入主大宇資訊，凃俊光用多元投資，把這家遊戲公司打造成跨足多領域的集團。如今跨入半導體，凃俊光仍不忘初心，要用新投資繼續推進他的遊戲夢。
日期：2025-08-06
人們為什麼願意做利他行為？從疫苗接種到捐贈財產，人們日常的選擇，背後都隱含著經濟學的效用最大化邏輯。本篇文章探討人類偏好差異、環境議題與道德選擇，帶你重新理解什麼是人性。
日期：2025-07-22
Clos Saint-Jacques：勃根地的遺珠，葡萄藤下的詩走在 Gevrey-Chambertin 村西北的丘陵間，日光斜斜地灑在葡萄藤葉上，閃耀著鐵鏽與琥珀交錯的光澤。我拾級而上，抵達那塊名為 Clos Saint-Jacques 的園地，一如誤入詩人筆下遺落人間的樂土。風不語，鳥鳴亦稀，一切靜謐如夢。我知道，自己踏上的，是一段深藏泥土與神話的旅程。
日期：2025-07-16
_20250925092027.jpg_280x210.jpg)
_20250716115007.jpg_280x210.jpg)