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奇香!好味?
美食旅遊

奇香!好味?

在畫家于彭的宅院品嘗皇帝級老普洱,在永康街巷弄間遇見老師傅炭焙的六十年老鐵觀音;遇見奇香好味,要帶點機運,更要有懂得欣賞的經驗。

日期:2010-12-30

全球經濟「不平衡」仍將持續數年
國際總經

全球經濟「不平衡」仍將持續數年

有危機經濟學家、新末日博士之稱的魯比尼,十二月一日應《今周刊》之邀首次來台發表演講,全場座無虛席。他認為,未來全球經濟的「不平衡」狀態仍將持續好幾年,而各國政策與政治因素,將是造成市場波動與風險的重要因素。

日期:2010-12-09

瑪麗皇后的嘆息
美食旅遊

瑪麗皇后的嘆息

正因瑪麗皇后展現的奇特教養,開啟香檳時,若能僅僅發出如「瑪麗.安東芮特嘆息」一般、彷彿聽不到的低吟,那麼庶幾達到餐桌禮儀的最高境界。

日期:2010-12-02

10檔生技股可望發動選後行情
台股

10檔生技股可望發動選後行情

生技產業是第六次江陳會討論主題,台灣廠商可能因進一步開放的中國市場受惠。受此激勵,今年來業績表現出色的保健食品、醫療耗材業者,股價有機會在五都選後展開另一波行情。

日期:2010-11-25

日立家電  起用貴婦代言人突圍
職場

日立家電 起用貴婦代言人突圍

二○○七年日立家電推出孫芸芸代言的一系列廣告,頗受好評,幕後推手就是劉綵蓉,原本是家電門外漢的她,甫一上任便扛起重新擦亮日立家電招牌的責任。沒有電機專業,劉綵蓉從一般的消費者心態出發,以時尚精品形象,成功帶領日立家電重回高峰。

日期:2010-11-25

愛爾蘭危機被誇大了
名人專欄

愛爾蘭危機被誇大了

愛爾蘭這個小妮子長大了,青春可愛,又唱又跳,只是寄於歐元區籬下。歐元區的一家之主德國嬸嬸平時暗地裡給她白眼,危機來了,嬸嬸自己做主將愛爾蘭嫁出去。不料小妮子居然從花轎裡跑了出來,害得家裡其他幾個女孩(西班牙、葡萄牙)也被人笑話,便宜了鄰村美元那個光棍。德國嬸嬸一狠心,聯合法國叔伯,硬將愛爾蘭塞回洞房。這便是愛爾蘭債務危機的全部。

日期:2010-11-25

當令嘗鮮  在台北感受法國冬味
美食旅遊

當令嘗鮮 在台北感受法國冬味

許多人嚮往法式生活方式,去法國旅行更少不了朝聖法國美食餐廳,但其實在台灣也可以根據時序,來感受法國生活情趣。時序進入秋天了,就讓法國美食專家里維帶路,在台灣感受道地法國秋冬風情。

日期:2010-11-18

走入藝術家的「美味」人生
品味收藏

走入藝術家的「美味」人生

藝術家的菜,就跟藝術家的人一樣,很有個性,加上遠離塵囂的山林美景、人文味濃的藝術空間,到山中藝術餐廳走上一回,就可以同時滿足精神與脾胃。

日期:2010-11-11

翁曉惠  從熱血媒體到優雅藝術人
品味收藏

翁曉惠 從熱血媒體到優雅藝術人

從報業跨足藝術拍賣市場,帶領佳士得台灣分公司走過十個年頭,佳士得台灣區總經理翁曉惠依靠的是外人看不見的努力、付出與犧牲。什麼是她的處世之道?面對今年秋拍,她又怎麼看待亞洲的拍賣市場?

日期:2010-11-04

關鍵在醬汁!
美食旅遊

關鍵在醬汁!

台灣侍酒師專業知識令人讚賞,卻無法有效應用於真實情境裡,台灣最佳侍酒師競賽主審撂下一句話:「對你們的侍酒師而言,彷彿只有美酒,沒有美食?」

日期:2010-10-28