餐飲業燒肉市場競爭白熱化，當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配，追求翻桌率與利潤極大化，路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行，堅持不設央廚、各門店現場手作，保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持，透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」，讓AI成為店長的最強助理，融合數據、科技與服務人情味，建構即時決策系統，重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。
日期：2025-11-14
在人人都能自動生成內容的AI時代，脫穎而出的關鍵就是經營自身影響力，從定位、賦能到調整改善，透過五個步驟塑造個人品牌，再轉化成資源與機會，進而創造財富。
日期：2025-11-12
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-11-12
開發逾十年的健康管理App「智抗糖」，從台灣跨入日本等海外市場，成為亞洲領先的健康管理平台，創辦人鄧居義以照顧家人的初衷，「十年磨一劍」成果獲健保認可。
日期：2025-11-12
15萬顆芬普尼雞蛋流入市面、不少甚至已經吃下肚。彰化縣衛生局在販售端抽驗雞蛋「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」（溯源碼:I47045-251023C）檢出農藥殘留「芬普尼」，15萬顆流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市之全聯、楓康等販售通路商，已緊急下架回收停售。彰化縣衛生局表示，這是全台首次透過雞蛋「溯源碼」查出問題蛋，購買洗選蛋要怎麼看溯源碼？這組芬普尼雞蛋溯源碼「I47045-251023C」代表什麼意義？吃雞蛋和挑雞蛋要注意的事項有哪些？今周刊一文整理。
日期：2025-11-10
國民黨主席鄭麗文11/8出席「白色恐怖秋祭追思大會」，公開向1950年代叛國共諜吳石致敬，引發社會震撼與輿論譁然。日本資深媒體人矢板明夫針對此事在臉書發文，表示鄭麗文此舉「不僅挑戰歷史記憶，更是對台灣人民、對無數為自由與國家犧牲的將士的極大侮辱」。鄭麗文此舉自家人也不挺，國民黨不分區立委提名人丁瑀不滿鄭麗文，說此舉絕對是踐踏中華民國尊嚴的行為。前立委蔡正元也在臉書開轟：「作為黨主席要祭拜這些準備顛覆國民黨政府的英雄，國民黨從今以後應該改名爲中國國民投降黨。」
日期：2025-11-09
置身有著巨大天窗覆蓋的廣達電腦營運總部暨研發中心，員工忙進忙出熙熙攘攘之間，洋溢一股活力氣息，連同挑高中庭栽種的常綠喬木，在天光映照下散發盎然生氣，構成一幅人與自然共生共好的和諧情景。對全球筆電代工一哥來說，永續DNA早已深植企業營運日常，並且融入產品研發、設計與製造的每個細節。
日期：2025-11-05
背起行囊，在暮色中走過人煙罕至的街道，到一個誰也不認識自己的地方漫遊閒晃。蒼翠的山巒從霧色中悄然探頭，兩、三位居民靠在路邊樹下乘涼休息。空氣裡混合著山海的清新氣味，聞起來有一種適合生活的味道。這個喚作南澳的小鎮，是旅人嚮往的遠方。
日期：2025-11-05
近年來，隨著城市發展與產業活動增加，河川及排水系統所承受的污染壓力日益升高。為了即時掌握水質變化、強化污染預警及溯源效率，臺中市政府環保局率先導入智慧科技，打造「水管家plus」智慧水質監測系統，結合物聯網、雲端數據分析與行動通報機制，讓水環境管理邁向自動化、即時化的新時代。
日期：2025-11-05
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