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花1小時登和美山俯瞰龍洞灣!支撐走春之旅竟是「海園」…謝金河大讚三杯錢鰻:不必多介紹
美食旅遊

花1小時登和美山俯瞰龍洞灣!支撐走春之旅竟是「海園」…謝金河大讚三杯錢鰻:不必多介紹

心裡想著海園,我們爬和美山!新春假期最後一個星期天,我約好大家一起爬山,同時許下承諾,如果全員到齊,我請大家吃海園!結果來了8個人,於是我們往龍洞灣岬出發。

日期:2026-02-23

全台最難訂!朝聖中壢江家羊肉,必點三層羊肉、羊腦髓,謝金河大讚:清燉羊肉爐的天花板
美食旅遊

全台最難訂!朝聖中壢江家羊肉,必點三層羊肉、羊腦髓,謝金河大讚:清燉羊肉爐的天花板

清燉羊肉爐的天花板:終於吃到江家羊肉!老弟通知我說他訂到中壢的江家羊肉,時間是下午五點!為了來感受這家全台灣最難訂的羊肉店,我二話不說先答應,原本的捷兔跑步,我改在五酒桶山,爬完山立刻去吃羊肉!

日期:2026-01-04

冬日專屬  手路湯品
生活消費

冬日專屬 手路湯品

冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。

日期:2025-12-24

立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」
健康

立冬吃什麼?補冬怎麼補?麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…怎麼吃最健康?5招養生「避四高」

週五(11/7)是「立冬」,是24節氣中的第19個節氣,2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣,農曆九月(大)十八,意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來,又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候,該怎麼吃才健康,「補冬」究竟要怎麼補,還有什麼飲食禁忌呢?《今周刊》為您整理一次看。

日期:2025-11-07

夜市中的傳奇海鮮餐廳
生活消費

夜市中的傳奇海鮮餐廳

流動攤販起家的餐館食物鮮美一甲子,食材、調味與火候的三角均衡,盡顯師傅功力。

日期:2025-10-29

下雨天看到「最美虎豹潭」!老謝:深山林遇養鵝人家,比基尼自爆童年陰影「被鵝啄過就轉大人」
美食旅遊

下雨天看到「最美虎豹潭」!老謝:深山林遇養鵝人家,比基尼自爆童年陰影「被鵝啄過就轉大人」

讓我們一起看鵝去!今天遇到山?下大雨,我們試著走一小段山路,發現穿拖鞋不適合,只好走芊蓁林產業道路,這條山徑人煙罕至,沒有看見一部車,我們撑傘走在產業道路上。

日期:2025-10-26

走訪賽夏族先人狩獵小徑,謝金河攀樟之細路「鳴鳳古道」,幽靜優美享受群山環抱的愜意!
美食旅遊

走訪賽夏族先人狩獵小徑,謝金河攀樟之細路「鳴鳳古道」,幽靜優美享受群山環抱的愜意!

鳴鳳古道全攻略。這個禮拜是陰天,早上集合,阿斌問我:去哪裏?我突然腦中浮現鳴鳳古道,我們沒有討論,車子一上高速公路就直奔獅潭的義民廟。

日期:2025-07-21

謝金河上課囉!樟之細路、打牛崎...分別代表什麼意思?捷兔以為走馬路輕鬆,沒想到全身滴水
美食旅遊

謝金河上課囉!樟之細路、打牛崎...分別代表什麼意思?捷兔以為走馬路輕鬆,沒想到全身滴水

開始探索樟之細路過去幾年,我們很努力走遍淡蘭古道北路,中路,南路的路線。前幾週,在桐花盛開的季節,我們從小粗坑上石門山,意外發現這是樟之細路的起點,這讓我起心動念,想要把樟之細路走一遍。

日期:2025-06-08

想吃不一樣的羊肉爐就在溪州!蒜頭、蘆筍、藥膳...各種湯底讓老謝選擇障礙:另類的在地經濟
美食旅遊

想吃不一樣的羊肉爐就在溪州!蒜頭、蘆筍、藥膳...各種湯底讓老謝選擇障礙:另類的在地經濟

這次回南部,除了參加同學會,也提前掃墓,看起來提前返鄉掃墓的人很多,可望紓解清明掃墓的人潮。

日期:2025-03-25

來台南體驗溫體牛肉爐!從好牛肉到醬料學問,從小就在「牛墟」行走的老謝推薦這些配料
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來台南體驗溫體牛肉爐!從好牛肉到醬料學問,從小就在「牛墟」行走的老謝推薦這些配料

台南溫體牛肉爐的新感受這次半導體設備供應鏈考查行程,從高雄,台南一路看到新竹!週一傍晚,我們在南科看完濾能,本來安排去阿裕吃牛肉湯,正好碰到公休,於是,我們來到永康的劉家莊。

日期:2024-12-12